Tipu 2 Diabete è Dieta: Ciò chì duvete sapè
Cuntenutu
- Sceglite i vostri carboidrati di digestione rapida cun cura
- Sceglite e fonti di carboidrati di granu interu
- Optate per fonti di proteine animali basse in grassu è grassi sani
- Aumenta a vostra assunzione di frutta è verdura
- Pianificate i vostri pasti
- Chì pudete fà avà
Perchè a mo dieta importa?
Ùn hè un secretu chì a dieta hè essenziale per gestisce a diabetes di tip 2. Ancu s'ellu ùn ci hè micca una dieta unica per a gestione di u diabete, certe scelte dietetiche devenu agisce cum'è fundamentu per u vostru pianu di dieta individuale. U vostru pianu di dieta deve travaglià cù u vostru corpu - micca contru - dunque hè impurtante chì l'alimentu chì manghjate ùn spike micca i livelli di zuccheru in sangue.
Sicondu l'Associazione Americana di Diabete, u nivellu normale di zuccherinu in sangue per e persone cun diabete hè trà 80 à 130 mg / dL prima di pranzi. Deve esse menu di 180 mg / dL circa duie ore dopu à cumincià à manghjà. U vostru duttore vi darà valori persunalizati di zuccheru in sangue.
Continuate à leghje per amparà di più nantu à cumu ciò chì manghjate pò influenzà u zuccherinu in sangue, è ancu nantu à chì cibi pudete vulete piglià in a buttrega o lancià fora di a vostra dispensa.
Sceglite i vostri carboidrati di digestione rapida cun cura
Quandu qualchissia cun diabete hà u zuccherinu in sangue (ipoglicemia), una cucchiaiata di zuccheru o di mele pò aiutà à alzà i livelli di glucosiu. Tuttavia, u zuccheru hè spessu cunsideratu cum'è a nemesi di u diabete per via di a rapidità chì pò spike i livelli di glucosiu in sangue quandu si manghja solu.
Sì avete diabete, duvete monitorà attentamente u vostru cunsumu di alimenti cun un elevatu indice glicemicu (GI). L'IG misura quantu rapidità un alimentu particulare alza u zuccherinu in sangue. Quelli cibi cun un IG elevatu ponu causà spicci indesiderati. Hè soprattuttu veru per u zuccheru raffinatu è altre forme di carboidrati semplici cum'è u risu biancu, u pane è a pasta.
Assicuratevi chì a maiò parte di e vostre scelte di carbuidrati sò opzioni di granu interu è riccu di fibre. Per esempiu, sè vo vulete avè un pezzu di torta à a cicculata cù u frosting, manghjatelu subitu dopu avè manghjatu un pastu equilibratu cù proteine magre, grassi sani, ligumi, è opzioni ricche di carboidrati cum'è i fasgioli.
Manghjà alimenti à digerimentu rapidu cù altri alimenti aiuterà à rallentà a so digestione è vi aiuterà à evità picchi di zuccherinu in sangue. Sè vo cuntate i carboidrati, assicuratevi di includere a torta quandu totalizate u vostru pastu.
Sceglite e fonti di carboidrati di granu interu
Limità di carboidrati à digestione rapida ùn significa micca evità tutti i carboidrati. I grani interi, micca trasfurmati sò una ottima fonte d'energia. Sò ancu ricchi di vitamine, minerali è fibre. L'amidi di granu interu sò i più sani perchè maximizeghjanu a nutrizione è si lampanu lentamente in u sangue.
L'opzioni di l'alimentu integrale includenu:
- pane germinatu è integrale
- legumi è fasgioli
- pasta di granu integrale
- risu salvaticu o brunu
- cereali à granu interu à alta fibra
- altri grani cum'è quinoa, amarantu è migliu
Optate per fonti di proteine animali basse in grassu è grassi sani
L'alimenti chì sò ricchi di sodiu, di grassi saturati, di colesterolu è di grassi trans ponu elevà u risicu di malatie cardiache è di ictu. Tuttavia, questu ùn significa micca chì avete da evità tutti i grassi.
Sicondu a Harvard School of Public Health, l'alimenti ricchi in "boni grassi" ponu aiutà à calà i livelli di colesterolu. U grassu monoinsatu è polinsatuatu sò tramindui boni grassi.
Pruvate à rimpiazzà a carne rossa nantu à u vostru piattu cù pesci d'acqua fredda ricchi in acidi grassi omega-3 cume u salmone, u sgombro è l'aringa.
Altri cibi da manghjà:
- oliu d'aliva
- avocados
- noci è semi
Alimenti da limità:
- carne rossa
- salumi trasfurmati
- latticini ricchi di grassu cum'è u casgiu
Aumenta a vostra assunzione di frutta è verdura
L'equilibriu di i carboidrati hè integrale in una dieta amica di u diabete. I carbuidrati processati è raffinati ùn sò micca e migliori opzioni, ma cumprendu cereali sani è fibre dietetiche ponu esse benefiziali in parechji modi. I grani interi sò ricchi di fibre è vitamine è minerali benefichi. A fibra dietetica aiuta cù a salute digestiva, è vi aiuta à sentite più soddisfatti dopu avè manghjatu.
I frutti sò spessu imballati di fibre, è di vitamine, minerali è antioxidanti. Assicuratevi di sceglie frutti sani nantu à u suchju per uttene a fibra benefica. A più pelle nantu à u fruttu, più fibra cuntene.
L'opzioni di frutti à alta fibra includenu:
- mirtilli
- lamponi
- mora
- mirtilli
- pere
- cantalupi
- pompelmo
- ciliegie
Frutti per limità:
- anguria
- ananas
- uva passa
- albicocche
- uva
- aranci
I ligumi sò ancu un ottimu aghjuntu à ogni pastu. Sò bassi in calorie è alti in cuntenuti d'acqua per pudè aiutavvi à sente pienu cun menu calorie. Andate per u culore è a varietà aumentata. Alcune boni opzioni includenu:
- u brocciu
- spinach
- peperoni
- carotte
- fasgioli verdi
- pumati
- sedi
- u cavulu
Pianificate i vostri pasti
Sì avete diabete, duvete sparghje a vostra assunzione di carboidrati per tutta a ghjurnata per evità picchi inutili in i vostri livelli di zuccheru in sangue. È assicuratevi di sceglie porzioni chì vi aiutanu à scuntrà o mantene i vostri obiettivi di pesu.
Assicuratevi di monitorà è arregistrà i vostri livelli di zuccheru in sangue in tuttu u ghjornu, è ancu prima è dopu i pranzi. Sì avete qualchì preoccupazione, parlate cù u vostru duttore o dietista. Puderanu travaglià cun voi per creà un pianu di dieta chì si adatta megliu à i vostri bisogni.
Chì pudete fà avà
Attentà à una rutina è sviluppà un pianu di pastu adeguatu sò fundamentali per gestisce a vostra diabete. Mangiare una dieta equilibrata chì gestisce a vostra assunzione di carboidrati, grassi saturati è trans, è sodiu pò aiutà à gestisce a vostra salute generale.
U seguitu di i vostri livelli di zuccherinu in sangue in relazione à ciò chì manghjate, quandu site attivu, è quandu pigliate medicazione per a diabete, hè ancu impurtante. À u tempu, puderete sapè cumu u vostru corpu risponde à diversi alimenti in i tempi diffirenti di a ghjurnata.
Eserciziu regulare cumbinatu cù una dieta sana pò ancu aiutà à gestisce megliu a vostra diabetes. U mantenimentu di un pesu sanu pò aiutà à calà i livelli di zuccheru è di colesterolu in sangue, è migliurà a pressione di sangue.
Parlate cù u vostru duttore nantu à un pianu di eserciziu chì hè sicuru per voi è qualsiasi altri passi chì pudete piglià per migliurà a vostra salute.