9 Prufitti Scienziati di l'Oliu di Fegatu di Baccalà
Cuntenutu
- 1. Riccu in Vitamine A è D
- 2. Pò Riduce Inflammazione
- 3. Pò Migliurà a Salute Osse
- 4. Puderà Riduce u Dolore Articulatu è Migliurà i Sintomi di l'Artrite Reumatoide
- 5. Pò sustene a salute di l'ochji
- 6. Puderà Riduce u Risicu di Malatie Cardiache
- 7. Pò Migliurà i Sintomi di Ansietà è Depressione
- 8. Pò Aiutà à Guarisce l'Ulceri di u Stomacu è di u Gut
- 9. Facile da aghjunghje à a vostra Dieta
- U Bottom Line
L'oliu di fegatu di merluzzu hè un tipu di supplementu d'oliu di pesciu.
Cum'è l'oliu di pesciu regulare, hè riccu in acidi grassi omega-3, chì sò ligati à parechji benefici per a salute, cumprese una infiammazione ridutta è una pressione sanguigna più bassa (1, 2).
Contene ancu vitamine A è D, chì furniscenu assai altri benefici per a salute.
Eccu 9 vantaghji scientificamente supportati di l'oliu di fegatu di merluziu.
1. Riccu in Vitamine A è D
A maiò parte di l'oliu di fegatu di baccalà hè estrattu da u fegatu di u baccalà atlanticu.
L'oliu di fegatu di baccalà hè statu adupratu dapoi seculi per alleviare u dolore articulariu è curà u rachitismu, una malattia chì provoca ossa fragili in i zitelli ().
Ancu se l'oliu di fegatu di baccalà hè un supplementu d'oliu di pesce, hè abbastanza differente da l'oliu di pesce regulare.
L'oliu di pesce regulare hè estrattu da u tissutu di i pesci grassi cum'è u tonu, l'aringa, acciughe è u sgombro, mentre chì l'oliu di fegatu di baccalà hè estrattu da i fegati di u baccalà.
U fegatu hè riccu in vitamine liposolubili cum'è e vitamine A è D, chì li danu un prufilu nutrizionale impressiunante.
Un cucchiainu (5 ml) di oliu di fegatu di baccalà furnisce i seguenti (4):
- Calorie: 40
- Grassu: 4,5 grammi
- Acidi grassi Omega-3: 890 mg
- Grassi monoinsaturi: 2,1 grammi
- Fat saturatu: 1 gramma
- Grassi poliinsaturi: 1 gramma
- Vitamina A: 90% di u RDI
- Vitamina D: 113% di u RDI
L'oliu di fegatu di baccalà hè incredibilmente nutritivu, cù un cucchiainu solu chì furnisce 90% di e vostre necessità cutidiane di vitamina A è 113% di e vostre necessità cutidiane di vitamina D.
A vitamina A hà parechji roli in u corpu, cumprese u mantenimentu di l'ochji sani, a funzione cerebrale è a pelle (,).
L'oliu di fegatu di baccalà hè ancu una di e migliori fonti alimentarie di vitamina D, chì hà un rolu impurtante in u mantenimentu di l'osse sane regulendu l'assorbimentu di calciu ().
Riassuntu:L'oliu di fegatu di merluzzu hè assai nutritivu è furnisce guasgi tutti i vostri bisogni cutidiani per e vitamine A è D.
2. Pò Riduce Inflammazione
L'infiammazione hè un prucessu naturale chì aiuta u corpu à luttà contr'à e infezioni è à guarisce e ferite.
Sfortunatamente, in certi casi, l'infiammazione pò continuà à un livellu bassu per lunghi periodi di tempu.
Questu hè cunnisciutu cum'è infiammazione cronica, chì hè dannosa è pò aumentà u risicu di pressione alta è parechje malatie, cume malatie cardiache (,,).
L'acidi grassi omega 3 in l'oliu di fegatu di baccalà ponu riduce l'infiammazione cronica sopprimendu e proteine chì a prumove. Questi includenu TNF-α, IL-1 è IL-6 (1).
L'oliu di fegatu di merluzzu cuntene ancu vitamine A è D, chì sò putenti antioxidanti. Puderanu riduce l'infiammazione ligendu è neutralizendu i radicali liberi dannosi (,).
Curiosamente, i studii mostranu ancu chì e persone chì anu carente di vitamine A è D sò in un risicu più grande di infiammazione cronica (,,).
Riassuntu:L'acidi grassi omega-3 in l'oliu di fegatu di baccalà ponu aiutà à suppressà e proteine chì prumove l'infiammazione cronica. L'oliu di fegatu di merluzzu hè ancu una grande fonte di vitamine A è D, chì anu tramindui pruprietà antioxidanti.
3. Pò Migliurà a Salute Osse
Hè incredibilmente impurtante di mantene l'osse sane à l'età.
Questu hè perchè cuminciate à perde a massa ossea dopu à l'età di 30 anni. Questu pò purtà à fratture più tardi in a vita, in particulare in donne dopu a menopausa (, 17,).
L'oliu di fegatu di merluzzu hè una grande surghjente dietetica di vitamina D è pò riduce a perdita ossea ligata à l'età. Hè perchè aiuta u vostru corpu à assorbe u calciu, chì hè un minerale necessariu per l'osse forti, da l'intestinu (,).
In fatti, i studii mostranu chì quandu hè accumpagnatu da una dieta ricca di calciu, piglià un supplementu di vitamina D cum'è l'oliu di fegatu di merluzzu pò riduce a perdita ossea trà l'adulti è rinfurzà l'osse fragili in i zitelli (, 21,).
Uttene abbastanza vitamina D da alimenti è supplementi cum'è l'oliu di fegatu di baccalà hè particularmente impurtante per e persone chì campanu luntanu da l'equatore, a so pelle ùn riceve micca abbastanza luce solare per sintetizà a vitamina D finu à sei mesi di l'annu ().
Riassuntu:L'oliu di fegatu di baccalà hè riccu in vitamina D, chì aiuta à mantene l'osse forti è sani. Hè particularmente impurtante per e persone chì campanu luntanu da l'equatore.
4. Puderà Riduce u Dolore Articulatu è Migliurà i Sintomi di l'Artrite Reumatoide
L'artrite reumatoide hè una malatia autoimmune chì hè carattarizata da danni à l'articulazioni.
Ùn ci hè attualmente alcuna cura per l'artrite reumatoide, ma studii suggerenu chì l'oliu di fegatu di baccalà pò riduce u dolore articulare è migliurà i sintomi di l'artrite reumatoide cum'è rigidità di l'articuli è gonfiore (,).
In un studiu, 43 persone anu pigliatu una capsula di 1 gramma di oliu di fegatu di merluzzu ogni ghjornu per trè mesi. Anu trovu ridutta i sintomi di l'artrite reumatoide, cum'è rigidità matinale, dolore è gonfiore ().
In un altru studiu in 58 individui, i ricercatori anu investigatu se piglià oliu di fegatu di baccalà riduce u dolore da l'artrite reumatoide abbastanza per aiutà i pazienti à riduce u so usu di farmaci antiinflamatori.
À a fine di u studiu, u 39% di e persone chì anu pigliatu oliu di fegatu di baccalà hà riduttu comodamente u so usu di farmaci antiinflamatori di più di 30% ().
Si crede chì l'acidi grassi omega-3 in l'oliu di fegatu di baccalà ponu aiutà à riduce l'infiammazione in l'articuli è à prutegge da i danni ().
Riassuntu:Grazie à a capacità di l'oliu di fegatu di merluziu di riduce l'infiammazione, pò aiutà à riduce u dolore articulare in quelli chì soffrenu di l'artrite reumatoide.
5. Pò sustene a salute di l'ochji
A perdita di vista hè un prublema di salute tamantu, chì tocca più di 285 milioni di persone in u mondu ().
Ci sò parechje ragioni per chì a ghjente perde a so visione, ma duie di e cause principali sò u glaucoma è a degenerazione maculare legata à l'età (AMD).
Entrambe queste malatie ponu esse da infiammazione cronica.
Tuttavia, l'acidi grassi omega-3 è a vitamina A in l'oliu di fegatu di merluziu sò stati dimustrati per prutegge contra e malatie oculare causate da l'infiammazione (,).
Studii in animali anu trovu chì l'acidi grassi omega-3 riducenu i fattori di risicu per u glaucoma, cume a pressione oculare è u dannu nervu (,,).
In un altru studiu in 666 persone, i circadori anu trovu quelli chì manghjavanu i più acidi grassi omega-3 avianu un risicu di 17% più bassu di AMD precoce è 41% di risicu più bassu di AMD tardu ().
Inoltre, e diete ricche in vitamina A ponu riduce u risicu di glaucoma è AMD, paragunatu à e diete più basse in vitamina A (,).
In un studiu nantu à 3.502 persone di 55 anni è più, i circadori anu trovu chì e persone chì anu cunsumatu u più vitamina A avianu un risicu assai più bassu di glaucoma di quelli chì manghjavanu u minimu vitamina A ().
Ancu se a vitamina A hè ottima per a salute di l'ochji, ùn hè micca cunsigliatu di piglià dosi elevate, perchè pò causà tossicità per a vitamina A.
Riassuntu:L'oliu di fegatu di merluzzu hè una grande surghjente di omega-3 è vitamina A, chì tramindui ponu prutege contra a perdita di vista da e malatie infiammatorie di l'ochji cum'è u glaucoma è a degenerazione maculare legata à l'età (AMD).
6. Puderà Riduce u Risicu di Malatie Cardiache
E malatie cardiache sò a causa principale di morte in u mondu, affettendu più di 17,5 milioni di persone à l'annu ().
I studii anu dimustratu chì e persone chì manghjanu regularmente pesci anu un risicu assai più bassu di malatie cardiache. Stu effettu pò esse attribuitu à u so cuntenutu di acidi grassi omega-3 (,).
Omega-3 sò stati dimustrati per avè assai benefici per u vostru core, cumprese:
- Riducendu i trigliceridi: L'acidi grassi Omega-3 in l'oliu di fegatu di baccalà ponu riduce i trigliceridi in sangue da 15-30% (,,).
- Abbassà a pressione sanguigna: Parechji studii anu trovu chì l'acidi grassi omega-3 ponu abbassà a pressione sanguigna, in particulare in e persone cun pressione alta è colesterolu altu (2, 39).
- Aumenta u colesterolu HDL: L'acidi grassi Omega-3 in l'oliu di fegatu di baccalà ponu elevà u colesterolu HDL bonu, chì hè ligatu à un risicu più bassu di malatie cardiache (,).
- Impedisce a furmazione di placche: Studii in animali anu trovu chì l'oliu di fegatu di baccalà pò riduce u risicu di furmà placche in l'arterie. L'accumulazione di placca pò restringe l'arterie è cunduce à un attaccu di core o un colpu (,).
Mentre si piglia supplementi d'oliu di pesce cum'è l'oliu di fegatu di baccalà pò riduce i fattori di risicu per e malatie cardiache, ci hè poca evidenza chì possa prevene malatie cardiache o ictus ().
Sfurtunatamente, pochi studii anu esaminatu specificamente l'associazione di l'oliu di fegatu di merluziu è di e malatie cardiache, chì parechji studii classificanu l'oliu di fegatu di merluziu cum'è oliu di pesciu regulare.
Cusì, e ricerche più specifiche nantu à l'oliu di fegatu di merluziu è i fattori di risicu di e malatie cardiache sò necessarie per fà un ligame chjaru trà i dui.
Riassuntu:L'oliu di fegatu di baccalà pò aiutà à riduce i fattori di risicu per e malatie cardiache. Studii specificamente nantu à l'oliu di fegatu di baccalà è fattori di risicu per e malatie cardiache sò necessarii, chì a maiò parte di i studii raggruppanu l'oliu di fegatu di baccalà cù olii di pesce regulari.
7. Pò Migliurà i Sintomi di Ansietà è Depressione
L'ansietà è a depressione sò malatie cumuni chì inseme toccanu più di 615 milioni di persone in u mondu ().
Curiosamente, i studii suggerenu chì ci pò esse un ligame trà l'infiammazione cronica è l'ansietà è a depressione (,) Parechji studii anu trovu chì l'acidi grassi omega-3 in l'oliu di fegatu di baccalà ponu abbassà l'infiammazione è riduce i sintomi di ansia è depressione (,).
Un grande studiu cumprese 21,835 individui hà trovu chì e persone chì piglianu oliu di fegatu di merluzzu anu avutu menu sintomi di depressione solu o cumbinati cù ansietà ().
Tuttavia, mentre l'acidi grassi omega-3 aiutanu à riduce i sintomi di ansietà è depressione, u so effettu generale pare pocu.
In un'analisi di 26 studii chì includenu 1,478 individui, i supplementi omega-3 eranu solu ligeramente più efficaci di i placebos per riduce i sintomi di depressione è ansietà ().
Inoltre, parechji studii anu trovu ancu un ligame trà livelli aumentati di sangue di vitamina D è una riduzione di i sintomi di depressione (,).
Cumu riduce i sintomi di depressione ùn hè ancu chjaru, ma alcuni studii suggerenu chì a vitamina D pò ligà à i recettori in u cervellu è stimulà a liberazione di ormoni chì miglioranu l'umore cum'è a serotonina (,,).
Riassuntu:L'acidi grassi omega-3 è a vitamina D in l'oliu di fegatu di baccalà ponu aiutà à riduce i sintomi d'ansietà è di depressione, ma sò necessarii più studii.
8. Pò Aiutà à Guarisce l'Ulceri di u Stomacu è di u Gut
L'ulcere sò piccule pause in u rivestimentu di u stomacu o di l'intestinu. Puderanu causà sintomi di nausea, dolore addominale superiore è disconfort.
Sò spessu causati da infezioni batteriche, fumatori, usu eccessivu di farmaci antiinflamatori o troppu acidu in u stomacu ().
Studi annantu à l'animali indicanu chì l'oliu di fegatu di baccalà pò aiutà à curà l'ulceri, in particulare in u stomacu è in l'intestinu.
In un studiu animali, i circadori anu trovu chì dosi basse è alte di oliu di fegatu di merluziu aiutavanu à guarisce l'ulcere sia in u stomacu sia in l'intestini ().
Un altru studiu animale hà trovu chì l'oliu di fegatu di merluziu suppresse i geni chì sò ligati cù l'infiammazione intestinale è l'infiammazione ridotta è l'ulcerazione in l'intestinu ().
Mentre l'usu di l'oliu di fegatu di baccalà per aiutà à guarisce l'ulcere pare prometitore, più studii in umani sò necessarii per fà raccomandazioni chjare.
Riassuntu:L'oliu di fegatu di merluzzu pò aiutà à curà l'ulcere in u stomacu è in l'intestinu, ma sò necessarii più studii umani prima di fà raccomandazioni.
9. Facile da aghjunghje à a vostra Dieta
L'oliu di fegatu di baccalà hè incredibilmente faciule da aghjunghje à a vostra dieta. Si presenta in parechje forme, ma e forme liquide è in capsule sò e più cumune.
Ùn ci sò micca linee guida stabilite per l'assunzione di oliu di fegatu di merluziu, cusì a maiò parte di e raccomandazioni sò basate nantu à livelli di assunzione sicura di acidi grassi omega-3, vitamina A è D.
Una dosi cumuna hè spessu 1-2 cucchiaini, ma pigliate finu à una cucchiaia à ghjornu hè di solitu sicura. Ùn sò micca raccomandate dosi più alti, chì resulterebbero in eccessu di vitamina A ().
Ancu se l'oliu di fegatu di merluzzu hè estremamente sano, alcune persone anu bisognu à esse prudenti in quantu à a so assunzione postu chì l'oliu di fegatu di merluzzu pò agisce cum'è un diluente di sangue.
Cusì verificate cù u vostru duttore prima di piglià oliu di fegatu di baccalà se pigliate pressione di sangue o medicazione per diluisce u sangue.
Inoltre, e donne incinte devenu cuntrollà cù u so duttore prima di piglià, chì alti livelli di vitamina A ponu causà danni à u zitellu.
Riassuntu:L'oliu di fegatu di baccalà hè faciule da aghjunghje à a vostra dieta. Stà cù quantità raccomandate, chì l'oliu di fegatu di merluzzu in eccessu pò esse dannosu.
U Bottom Line
L'oliu di fegatu di baccalà hè un tippu incredibilmente nutritivu di supplementu d'oliu di pesce. Hè assai cunveniente è cuntene una grande combinazione di acidi grassi omega-3, vitamina A è vitamina D.
L'oliu di fegatu di merluzzu vi pò furnisce benefizii per a salute cum'è ossa più forti, infiammazione ridutta è menu dulore articulare per quelli chì anu artrite reumatoide.
Se vulete pruvà di supplementà, una dosi cumuna hè 1-2 cucchiaini d'oliu di fegatu di baccalà liquidu à ghjornu. Pudete ancu pruvà a forma di capsula.
Sì avete a lotta cù u gustu di pesciu di l'unu o l'altru, pruvate à pigliallu à stomacu vacu prima di u vostru primu pastu o cù uni pochi d'acqua.
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