9 Ricette Salute di Cucina Lenta da a Colazione à a Cena

Cuntenutu

• Curry di ligumi è di ceci
• Zuppa di Fagioli Salati è Spinaci
• Pasta cù Salsa di Melanzane
• Zuppa di verdura di carne
• Fagioli Rossi Sopra à u Risu Spagnolu
• Gamberi Cajun è Rice
• Carne Zenzera è Verdura
• Cranberry Applesauce
• Farina d'avena Easy Slow Cooker
• Rivista per

Sè vo circate un ripastu accogliente per l'autunnu o l'invernu o vulete mantene a vostra cucina fresca durante a primavera è l'estate, vi cuntenterete d'avè ste ricette di cucina lenta sana in u vostru arsenale. Basta à riempie l'apparechju praticu di bancone cù tutti l'ingredienti di a ricetta di coccia lenta prima di u lettu (per preparà u colazione) o in a matina (per a cena), è à u mumentu chì u vostru pastu si prepararà basicamente. (Leggi: Più tempu per affruntà un bonus in casa HIIT workout!)

Curry di ligumi è di ceci

Face : 4 à 6 porzioni

Ingredienti

• 3 tazze fiurette di cavolfiore
• 1 15 once pò cunservà ceci, sciacquati è sguttati
• 1 tazza di fasgioli verdi tagliati cunghjelati
• 1 tazza di carotte a fette
• 1/2 tazza di cipolla picata
• 1 14-ounce can brodu vegetale
• 2-3 cucchiaini di curry in polvere
• 1 14-ounce can light latte di coccu
• 1/4 tazza di foglie di basilica fresca tagliuzzata
• Risu marronu cottu (opcional)

Indicazioni

1. In una coccia lenta 3-1 / 2- o 4 quarti, unisci cavolfiore, ceci, fasgioli verdi, carote è cipolla. Imbulighjate in brou è curry powder.
2. Copre è fate nantu à u paràmetru à focu bassu per 5 à 6 ore o nantu à u paràmetru à focu forte per 2 1/2 à 3 ore.
3. Incorporate u latte di coccu è e foglie di basilicu trituratu. Cucchiara di risu, se aduprate, in ciotole, è cugliera curry nantu à a cima. (Se ti piace sta ricetta di coccia lenta, allora ti piacerà questi 8 altri piatti indiani DIY.)

Zuppa di Fagioli Salati è Spinaci

Face : 6 porzioni

Ingredienti

• 3 lattine di 14 once di brodu vegetale
• 1 15 once pò purea di pumata
• 1 lattina di fagioli bianchi da 15 once o fagioli di u Gran Nordu, scolati è lavati (cumprate uni pochi di lattine extra per questi gustosi dolci di fagioli - iè, esistenu!)
• 1/2 tazza di risu integrale crudu
• 1/2 tazza di cipolla finamente tritata
• 1 cucchiaina di basilicu seccu
• 1/4 cucchiara di salinu
• 1/4 cucchiara di pepite neru
• 2 denti d'agliu, tagliati
• 8 tazzi di spinaci freschi tagliati grossamente o foglie di kale
• Parmesan finemente sminuzzatu

Indicazioni 

1. In una coccia lenta 3-1 / 2- o 4 quarti, mischiate u brodu di verdura, u purè di pomodori, i fasgioli, u risu, a cipolla, u basilicu, u sale, u pepe è l'agliu.
2. Cover; coccia nantu à u calore à calore bassu 5 à 7 ore o nantu à u calore forte 2 1/2 à 3 1/2 ore.
3. Appena prima di serve, mette in spinach o kale è sprinkle a ricetta sana in cucina lenta cun parmigianu.

Pasta cù Salsa di Melanzane

Face : 6 porzioni

Ingredienti

• 1 melanzana media
• 1/2 tazza di cipolla tritata
• 2 lattine da 14-1/2-ounce di pumati tagliati
• 1 lattina da 6 once di pasta di tomate in stile talianu
• 1 4 once pò cunservà fette di funghi, sguttati
• 1/4 tazza di vinu rossu seccu
• 1/4 tazza d'acqua
• 2 denti d'agliu, tagliati
• 1 1/2 cucchiaini di origanu seccu
• 1/3 tazza d'olive kalamata sfasciate, affettate
• 2 cucchiai di prezzemolo frescu picatu
• Pebru neru
• Penne pasta cotta
• Parmigianu trituratu

Indicazioni

1. Sbuccia melanzane; tagliatu in cubi di 1 inch.
2. In una coccia lenta da 3-1/2 à 5 quarti, combina cubi di melanzane, cipolla picata, pumati in conserve cù i so zucchi, pasta di tomate, funghi tagliati, vinu rossu, acqua, agliu picatu è oregano.
3. Cover; coccia à u focu bassu da 7 à 8 ore o à u focu altu da 3 1/2 à 4 ore.
4. Imbulighjate l'alivi kalamata è u prezzemolo. Condimentate à gustu cù pepe. Pour sauce à pasta; sprinkle a ricetta di coccia lenta finita cù u furmagliu parmigianu è serve. (Relazionatu: Questa Bolognese Vegana hè a Best Possibile Alternativa di Stovetop per a Salsa di Carne Reale)

Zuppa di verdura di carne

Face : 4 porzioni

Ingredienti

• 1 libbra di carne arrosto di carne di manzo disossata, tagliata è tagliata in pezzi
• 3 carotte medie, tagliate in fette di 1/2 inch grossu
• 2 patate chjuche, sbucciate è tagliate in cubi di 1/2 inch
• 1 cipolla media, picata
• 1/2 cucharadita di sale
• 1/2 cucchiaina di timu seccu
• 1 foglia di alluru
• 2 lattine di 14-1 / 2 once di pumate tagliate
• 1 tazza d'acqua
• 1/2 tazza di piselli surgelati imballati
• Rametti di prezzemolo fresco (opzionale)

Indicazioni 

1. In una cucina lenta 3-1 / 2- o 4 quarti, unisci pezzi di manzo di manzo, carote affettate, patate a cubetti è cipolla tritata. Spruce di salinu è timu. Aghjunghjite a foglia di lour, i pumati cù i so succhi è l'acqua. Stir finu à chì tutti l'ingredienti sò cumminati.
2. Cover; coccia à u caldu bassu per 8 à 10 ore o à u focu altu per 4 à 5 ore.
3. Eliminate è scaccià a foglia di lour. Imbulighjate i piselli è guarniscenu a ricetta di coccia lenta cù prezzemolo se vulete.

Fagioli Rossi Sopra à u Risu Spagnolu

Face : 6 à 8 porzioni

Ingredienti

• 2 tazzi di fagioli rossi secchi o fagioli di rino secchi
• 5 tazze d'acqua fredda
• 1 cucchiaia d'oliu vegetale
• 3/4 libbra di spalla di porcu disossata, tagliata in pezzi di 1 inch
• 2 1/2 tazzi di cipolle tritate
• 6 denti d'agliu, tagliati
• 1 cucchiaia di cumin macinatu
• 4 tazzi d'acqua
• 1 pacchettu 6-3 / 4 once di risu spagnolu, cottu
• Peperoni freschi jalapeno, affettati

Indicazioni 

1. Risciacquà fasgioli; drenu. In una grande casserola, mischjà i fasgioli è e 5 tazze d'acqua; porte à ebullizione. Riduce u focu è fate 10 minuti.
2. Eliminate da u calore. Copre è lascia riposà 1 ora. Risciacquare è scurrà i fasgioli.
3. Scaldate l'oliu in una padella à focu mezu altu. Coccia a carne di porcu in dui lochi; drenà u grassu.
4. Rivestite una coccia lenta da 3-1/2 o 4 quarti cù spray di cucina. Aghjunghje fasgioli, porcu, cipolle, agliu è cuminu. Pour in the 4 tazzi d'acqua; move.
5. Cover; coccia a ricetta di a coccia lenta à focu bassu da 10 à 11 ore.
6. Usendu una cucchiaia à fessura, cacciate i fasgioli è u porcu. Servite fasgioli sopra u risu, è una cucchiaia liquida sopra a cima. Guarnisce cù jalapeno fette. (Allora mantene u calore accuminciatu cù queste 10 ricette piccante infuse di pepite).

Gamberi Cajun è Rice

Face : 6 porzioni

Ingredienti

• 1 28-ounce pumati tagliati
• 1 14 once di canna di brodu di pullastru
• 1 tazza di cipolle tritata
• 1 tazza di peperone verde tritata
• 1 6- à 6-1 / 4-once pacchettu à granu longu è mischju di risu salvaticu, cum'è quellu di Ziu Ben
• 1/4 tazza d'acqua
• 2 denti d'agliu, tagliati
• 1/2 cucchiaina di condimentu Cajun
• 1 libbra di gamberi cotti, sgusciati è svinuti
• Salsa piccante (opcional)

Indicazioni

1. In una coccia lenta 3-1 / 2- o 4 quarti, mischiate i pumati cù i so suchji, u brodu di pullastru, e cipolle, u peperone dolce, u risu mischjatu cù u pacchettu di cundimentu, l'acqua, l'agliu è u cundimentu Cajun.
2. Cover; coce nantu à u calore à calore bassu 5 à 6 ore o nantu à calore à calore altu 3 à 3 1/2 ore.
3. Mettite i gamberi in u mischju di risu. Cover; còciri per 15 minuti più à calore forte. Sprinkle the slow cooker recette with hot-pepper sauce se vulete.

Carne Zenzera è Verdura

Face : 6 porzioni

Ingredienti

• 1 1/2 libra di bistecca rotonda di manzo disossata, tagliata in cubi di 1 pollice
• 4 carotte medie, tagliate in fette di 1/2 inch grossu
• 1/2 tazza di scalogni tagliati
• 2 denti d'agliu, piccatu
• 1 1/2 tazze d'acqua
• 2 cucchiai di salsa di soia à sodiu ridottu
• 2 cucchiaini di zenzeru frescu grattatu
• 1 1/2 cucchiaini di granuli istantanei di bouillon di manzo
• 1/4 cucchiaina di pepe rossu schiacciatu
• 3 cucchiai di amidone di mais
• 3 cucchiai d'acqua fredda
• 1/2 tazza di peperoni rossu tritata
• 2 tazze di pisci fritti di zuccheru ghjalatu, sciolti
• Risu cottu

Indicazioni

1. In una coccia lenta di 3-1/2- o 4-quart, combina carne bovina, carotte, scalogni è agliu. In una suppera mediana, unisci 1 1/2 tazze d'acqua, salsa di soia, zenzeru, bouillon è pimentu rossu schiacciatu; versate nantu à u mischju in a cucina.
2. Cover; coce nantu à u calore à calore bassu 9 à 10 ore o in calore à calore altu 4 1/2 à 5 ore.
3. Se aduprate u paràmetru à calore bassu, girate à u paràmetru à calore altu. In una piccula tazzina, mischjà a maizena è i 3 cucchiai di acqua fredda; move in un mischju di carne cù u peperone. Cover; coce 20 à 30 minuti in più, o finu à chì s'addensisce, remuendu una volta. Mettite i piselli à zuccheru. Servite cù u risu. (Risposta finale: A carne rossa *veramente* male per voi?)

Cranberry Applesauce

Face : 6 à 8 porzioni

Ricetta di cottura lenta per gentile concessione di Pamela Braun di MyMansBelly.com

Ingredienti

• 4 libbre (circa 12) mele, sbuchjate, incarnate è in quartieri
• 1 tazza di mirtilli
• 1/4 tazza d'acqua

Indicazioni

1. Aghjunghjite pomi è cranberries à a coccia lenta è versate acqua sopra. (Se vulete fà più dolce, aghjunghje a quantità desiderata di zuccaru, zuccaru marrone o cannella avà).
2. Pone u coperchio nantu à a coccia lenta. Turnate u focu à bassu è fate per 6 ore.
3. Eliminate u coperchiu è mischjà per rompe e mele è i cranberries chì ponu ancu esse in pezzi grossi.
4. Servite cum'è, o aduprate un blender à immersione (o un blender regular) per lisciallu.

Farina d'avena Easy Slow Cooker

Face : 8 porzioni

Ricetta di coccia lenta per cortesia U Club Cleaner Plate da Beth Bader è Ali Benjamin

Ingredienti

• 1 tazza d'avena tagliata in acciaio
• 1/3 tazza di datti piccati
• 2/3 tazza di uva passa
• 1/3 tazza di fichi secchi tagliati
• 1/2 cucchiara di cannella in terra
• 1/3 tazza d'amanduli o noci tritate
• 4 tazzi d'acqua
• 1/2 tazza a mità è a mità (o iogurtu pianu, chì hà tanti benefici per a salute)

Indicazioni

1. Imbulighjate tutti l'ingredienti inseme in una coccia lenta prima di lettu.
2. Pone à bassu è fate coce per 8 à 9 ore.
3. Stir to combine and serve.

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