I 13 Migliori Noci è Sementi per Keto
![PORTARE. ODESSA MAMMA. 18 FEBBRAIO. Ricetta del lardo. PANORAMICA DEI COLTELLI](https://i.ytimg.com/vi/J0bTUzIix14/hqdefault.jpg)
Cuntenutu
- 1. Pecani
- 2. Noci di Brasile
- 3. Semi di Chia
- 4. Noci di macadamia
- 5. Semi di lino
- 6. Noci
- 7. Semi di canapa
- 8. Nucigliuli
- 9. Arachidi
- 10. Sésame
- 11. Pinoli
- 12. Semi di girasole
- 13. Amanduli
- U fondu
Scuprite chì alimenti sò adattati per una dieta chetogenica assai carba è alta in grassu pò esse complicatu.
Parechji nucioli è semi sò bassi in carboidrati netti (carboidrati totali menu fibre) è ricchi di grassi sani, chì li rendenu perfetti.
Sò ancu pieni di proteine, fibre, vitamine, minerali è antiossidanti. Eppuru, alcune varietà sò più basse in carboidrati di altre.
Eccu i 13 migliori noci è semi per adattassi à u vostru stile di vita ceto.
Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.
1. Pecani
I Pecani sò noci d'alberi cù un eccellente prufilu nutrizionale per u ceto. Una once (28 grammi) di pecan furnisce ():
- Calorie: 196
- Proteine: 3 grammi
- Grassu: 20 grammi
- Carbs totali: 4 grammi
- Fibra: 3 grammi
- Carbs netti: 1 gramma
Sò una noce alta in grassu, ceto-friendly chì pò aiutà à riduce i livelli di insulina.
L'insulina hè un ormone chì pò fà chì u vostru corpu stacchi u grassu, hè dunque ideale per tene bassi i livelli di insulina quandu si prova à perde pesu.
In fattu, un studiu di 1 mese in 26 adulti hà trovu chì quelli chì manghjavanu circa 1.5 once (43 grammi) di pecane per ghjornu anu avutu riduzioni di i livelli di insulina è miglioramenti in a sensibilità à l'insulina, paragunatu à u gruppu di cuntrollu ().
I Pecani ponu esse gustati nantu à una dieta ceto cum'è spuntinu o sfracicatu è adupratu cum'è crosta croccante, bassa in carboidrati per u pesciu o u pollu.
Cumprate pè pecane in ligna.
2. Noci di Brasile
I noci di Brasile sò un tipu di noce d'arburu cultivatu in Sud America. Una once (28 grammi) di noce di Brasile cuntene ():
- Calorie: 185
- Proteine: 4 grammi
- Grassu: 19 grammi
- Carbs totali: 3 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Carbs netti: 1 gramma
Sò dinò una surghjente eccellente di seleniu, un minerale traccia chì hè necessariu per varie funzioni corporee, cumprese a ripruduzione è a sintesi proteica (, 4).
Alcune ricerche suggerenu chì e persone chì seguitanu una dieta ceto ponu esse in un risicu aumentatu di carenza di seleniu ().
Una sola noce di Brasile furnisce più di u 100% di e vostre necessità cutidiane di seleniu, ciò chì ne face un modu ideale per ottene abbastanza di stu minerale vitale in a vostra dieta ().
Eppuru, per via di u so cuntenutu di seleniu eccezziunale, hè megliu di limità a vostra cunsumazione à una à trè noci brasiliane per ghjornu per evità di cunsumà troppu di stu minerale, chì pò avè effetti negativi nantu à a salute.
Cumprà e noci brasiliane in linea.
3. Semi di Chia
I sementi di Chia sò sementi chjuchi, fermi, neri o bianchi chì sò imballati cù fibre sane è grassi omega-3. Una once (28 grammi) di semi di chia furnisce ():
- Calorie: 138
- Proteine: 5 grammi
- Grassu: 9 grammi
- Carbs totali: 12 grammi
- Fibra: 10 grammi
- Carbs netti: 2 grammi
Cù circa u 60% di u so cuntenutu grassu cumpostu di grassi omega-3, sò una ottima fonte vegetale di sti grassi essenziali chì offrenu putenti proprietà antiinflamatorie (,).
Un studiu di 6 mesi in 77 persone hà trovu chì quelli chì anu cunsumatu circa 1 oncia (30 grammi) di semi di chia per ogni 1.000 calorie manghjate ogni ghjornu anu avutu riduzzione più grande in u marcatore infiammatoriu C-reattiva di proteina (CRP) paragunatu à un gruppu di cuntrollu.
U listessu studiu hà mostratu chì quelli chì cunsumavanu semi di chia ogni ghjornu perdenu più pesu è avianu riduzzione più grande in a circonferenza di a cintura cà u gruppu di cuntrollu ().
U pudding Chia hè un piattu pupulare à bassu carboidrati fattu da u suchju di semi di chia in liquidu durante parechje ore finu à ch'elli piglianu una struttura gelatinosa. Pudete ancu aghjunghje semi di chia à frullati o frullati di proteine o adupralli in una ricetta di cracker ceto per aghjunghje crunch.
Cumprà e sementi di chia in ligna.
4. Noci di macadamia
I noci di macadamia sò noci d'alberi originarii di l'Australia. Sò assai ricchi di grassu, chì li rendenu perfetti per a dieta ceto. Una once (28 grammi) di noce macadamia cuntene ():
- Calorie: 204
- Proteine: 2 grammi
- Grassu: 21 grammi
- Carbs totali: 4 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Carbs netti: 2 grammi
Parechji studii liganu i noci di macadamia à i livelli di colesterolu migliorati (,,).
Per esempiu, un studiu di 4 settimane in 17 omi hà trovu chì quelli chì anu cunsumatu 15% di a so ingestione calurica da noce macadamia anu sperimentatu una riduzzione di 5,3% in i livelli di colesterolu LDL (cattivu) è un aumentu di 8% in HDL prutettore per u core colesterolu ().
I noci di Macadamia sò un spuntinu perfettu altu in grassu. Pudete ancu cumprà latte di noce macadamia ceto-friendly, burru, è farina per rimpiazzà e versioni più carbuidrati di sti cibi.
Cumprà e noci di macadamia in ligna.
5. Semi di lino
I semi di lino sò pieni di fibre è di grassi omega-3. Una once (28 grammi) di semi di lino furnisce ():
- Calorie: 131
- Proteine: 6 grammi
- Grassu: 9 grammi
- Carbs totali: 9 grammi
- Fibra: 8 grammi
- Carbs netti: 1 gramma
Sti picculi graneddi sò stati studiati per i so effetti potenziali benifichi nantu à a pressione sanguigna è a salute di u core.
In un studiu di 6 mesi in più di 100 persone, quelli chì anu una pressione alta chì anu manghjatu circa 1 once (30 grammi) di farina di semi di lino ogni ghjornu anu sperimentatu riduzioni significative in i livelli totali di pressione sanguigna, paragunatu à un gruppu di cuntrollu ().
I semi di lino ponu esse acquistati sani o cum'è pastu macinatu, tramindui chì ponu esse aghjunti à prudutti cotti amichevuli cheto, zuppe, frullati è frullati di proteine. U latte di lino hè ancu dispunibule cum'è alternativa à u latte à bassu carboidrati.
Spettaculu per i semi di lino in ligna.
6. Noci
E noci sò un tippu pupulare di noce d'arburu cultivatu è manghjatu in u mondu sanu. Una once (28 grammi) di noci cuntene ():
- Calorie: 185
- Proteine: 4 grammi
- Grassu: 18 grammi
- Carbs totali: 4 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Carbs netti: 2 grammi
Sò una noce ricca di grassu, ceto-friendly chì pò benefiziu a salute di u core riducendu i fattori di risicu di malatie cardiache, cume u colesterolu LDL (cattivu) altu è a pressione sanguigna.
Un studiu di 6 mesi in 100 persone hà dimustratu chì quelli nantu à una dieta bassa calorie chì anu manghjatu u 15% di e so calorie cume e noci avianu livelli più bassi di colesterolu totale è LDL (cattivu), è ancu una riduzzione più grande di a pressione sanguigna, cà quelli di una dieta standard in calorie ().
E noci ponu esse gudite cum'è spuntinu soddisfacente o cum'è ingrediente in dessert ceto-amichevuli è bassu in carboidrati cum'è brownies o fudge. Facenu ancu un aghjuntu eccellente à l'insalate.
Cumprà e noci in ligna.
7. Semi di canapa
I semi di canapa, o cori di canapa, sò i semi di u Cannabis sativa pianta. Sò una ottima fonte di proteine vegetali è di grassi sani. Una once (28 grammi) di semi di canapa furnisce ():
- Calorie: 155
- Proteine: 9 grammi
- Grassu: 14 grammi
- Carbs totali: 2 grammi
- Fibra: 1 gramma
- Carbs netti: 1 gramma
Alcune ricerche indicanu chì e proteine uniche in i semi di canapa ponu aiutà à riduce a pressione sanguigna ().
In più, sò ricchi in acidu linoleicu, un tipu di grassu chì hè statu dimustratu per pruteghje potenzialmente contr'à Alzheimer è altre malatie neurodegenerative in studii animali (,).
I semi di canapa ponu esse aduprati in una varietà di ricette cheto-amichevuli, in sostitu di farina d'avena o granelli, cum'è insalata croccante, o mischiata in frullati è frullati di proteine.
Cumprà per i semi di canapa in linea.
8. Nucigliuli
E nocciole sò noci d'alberi cù una struttura liscia è butirosa chì li rendenu bè adattati per i dessert. Una once (28 grammi) di nocciole cuntene ():
- Calorie: 178
- Proteine: 4 grammi
- Grassu: 17 grammi
- Carbs totali: 5 grammi
- Fibra: 3 grammi
- Carbs netti: 2 grammi
Sò dinò una surghjente eccellente di vitamina E, cù una servita di 1 once (28 grammi) chì furnisce 28% di l'entrata quotidiana di riferenza (RDI).
A vitamina E hè stata ligata à un risicu riduttu di malatie cardiache, cume agisce cum'è antioxidante neutralizendu i cumposti radicali liberi dannosi, riducendu potenzialmente i fattori di risicu di malatie cardiache cum'è u colesterolu altu (,).
In un studiu di 4 settimane in 48 adulti cù livelli di colesterolu alti, cunsumendu circa 1 oncia (30 grammi) di nocciole ogni ghjornu riduce u colesterolu totale, aumentendu u colesterolu HDL (bonu) è i livelli di vitamina E ().
U so gustu è a so tessitura facenu di e nocciole un abbinamentu perfettu per a cicculata. Pruvate à cunghjucà e nocciole cù a cicculata scura di alta qualità per un dessert dolce in carboidrati. Pudete ancu aduprà a farina di nocciola cum'è alternativa à a farina cheto-friendly.
Cumprate e nocciole in ligna.
9. Arachidi
L'arachidi sò tecnicamente un legume, ciò chì significa chì sò più strettamente ligati à i fasgioli è à e lenticchie ch'è l'altri noci di sta lista. Tuttavia, sò una di e noci più largamente dispunibili è una grande scelta per i dietisti ceto.
Una once (28 grammi) di arachidi cuntene ():
- Calorie: 164
- Proteine: 7 grammi
- Grassu: 14 grammi
- Carbs totali: 6 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Carbs netti: 4 grammi
Sò una ottima fonte di proteine vegetali è ricche di aminoacidi essenziali, i blocchi di prutezzione chì duvete uttene attraversu a vostra dieta ().
L'arachide hè particularmente ricca in leucina, un aminoacidu essenziale à catena ramificata (BCAA) cunnisciutu per prumove a crescita musculare ().
L'arachide è u burru d'arachidi ponu esse guditi cum'è un spuntinu faciule o un aghjuntu à frullati, scossa di proteine, o dessert ceto. Puderanu ancu esse usati in salse salate in stile asiaticu cum'è a salsa satay è aghjunghjenu crunch à piatti cum'è stir-fries.
Pò esse u megliu per a vostra salute selezziunà arachidi senza sale è burru di arachidi naturale senza zuccheru aghjuntu.
Cumprate per l'arachide senza sale in ligna.
10. Sésame
I sementi di sesamu sò un ingrediente pupulare adupratu in u mondu sanu, soprattuttu cum'è guarnitura per i prudutti cotti cum'è i panini hamburger. Sò pochi in carbuidrati è ricchi di grassu, chì li facenu una bona scelta per e diete chetogeniche.
Una once (28 grammi) di semi di sesamo cuntene ():
- Calorie: 160
- Proteine: 5 grammi
- Grassu: 13 grammi
- Carbs totali: 7 grammi
- Fibra: 5 grammi
- Carbs netti: 2 grammi
Sò ancu imballati cù antioxidanti antiinflamatori chjamati lignani.
Parechji studii associanu i semi di sesamo cù una diminuzione di l'infiammazione. L'infiammazione cronica hè stata legata à una varietà di condizioni, cume malatie cardiache è certi cancri (,,,).
I sementi di sesamo ponu esse guditi cum'è una croccante criatura per saltà fritte è insalate, o cum'è un ingrediente in ceto crackers è pani. Tahini, una diffusione fatta da semi di sesamo macinatu, hè ancu una gustosa opzione cheto-friendly.
Cumprate per i sésami in ligna.
11. Pinoli
I pignotti sò noci d'arburu chì sò più cunnisciuti cum'è ingredienti in pesto, una salsa italiana fatta cù oliu d'oliva, parmigianu è basilicu.
Tuttavia, sò estremamente versatili è anu un sapore unicu, terrenu chì si accoppia bè cù assai alimenti. Accadenu ancu à esse pochi di carboidrati è ricchi di grassi.
Una once (28 grammi) di pinoli furnisce ():
- Calorie: 191
- Proteine: 4 grammi
- Grassu: 19 grammi
- Carbs totali: 4 grammi
- Fibra: 1 gramma
- Carbs netti: 3 grammi
Contenenu un grassu chjamatu acidu pinolenicu, chì pò diminuisce a fame regulendu ormoni chì affettanu l'appetitu, cume a colecistochinina (CCK) è u peptide glucagon-1 (GLP-1) (34).
Un studiu in 18 donne in sovrappesu dopu à a menopausa hà trovu chì i participanti anu manghjatu 36% di menu alimentu dopu avè pigliatu 3 grammi d'oliu di noce di pinu cuncintratu cù a colazione chè quandu anu pigliatu un placebo ().
Mentre promette, hè necessaria più ricerca in questa zona.
I pignotti ponu esse aduprati in parechji piatti per aghjunghje un livellu di sapore in più. Inoltre, u pesto hè una salsa naturalmente amica per ceto per carne o verdura. Sti noci ponu ancu esse cunsumati crudi o arrustiti cum'è merendella.
Cumprà per pinoli in ligna.
12. Semi di girasole
I semi di girasole sò una merendella pupulare è alta in grassu chì pò fà un eccellente aghjuntu à a vostra dieta ceto. Una once (28 grammi) di semi di girasole sgusciati cuntene ():
- Calorie: 164
- Proteine: 6 grammi
- Grassu: 14 grammi
- Carbs totali: 6 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Carbs netti: 4 grammi
Alcune ricerche mostranu chì manghjà semi di girasole pò benefiziu a salute in parechji modi.
Per esempiu, sti graneddi sò ricchi in antioxidanti antiinflamatori, cum'è vitamina E, flavonoidi è acidi fenolici, è sò stati trovati chì anu pruprietà antidiabetiche è antiinflamatorie in studii animali ().
I semi di girasole sò principalmente manghjati da soli cum'è spuntinu, ma facenu ancu una bella insalata. Inoltre, pudete cumprà burru di semi di girasole in a maggior parte di i negozi di alimentari.
Cum'è cù l'arachide, hè megliu optà per varietà insalate.
Cumprate in linea sementi di girasole senza sale.
13. Amanduli
L'amandule è i prudutti cunnessi cum'è u butiru d'amanduli, u latte o a farina sò staples di dieta ceto versatili.
Una once (28 grammi) d'amanduli cuntene ():
- Calorie: 164
- Proteine: 6 grammi
- Grassu: 14 grammi
- Carbs totali: 5 grammi
- Fibra: 3 grammi
- Carbs netti: 2 grammi
Cum'è l'altri nocci d'arburu, l'amanduli sò stati ligati à una varietà di benefici per a salute per u so prufilu nutrizionale.
Oltre à a so alta concentrazione di proteine, grassi sani è fibre, l'amandule sò ricche di vitamina E, magnesiu, rame è antioxidanti cum'è proantocianidine ().
Alcune ricerche mostranu chì manghjà amandule pò fà calà u risicu di cundizione cum'è u tippu 2 di diabete, malatie cardiache, è Alzheimer (,).
L'amanduli ponu esse guditi crudi o arrustiti cum'è una merendella ceto-friendly. Pudete ancu cumprà o fà latte d'amandule o butiru amichevule per ceto. Inoltre, a farina d'amandula hè una alternativa di farina largamente usata.
Cumprate amanduli è farina d'amanduli in ligna.
U fondu
I noci è e sementi stanu cumpiendu, cibi versatili chì sò pupulari trà e persone chì seguitanu mudelli di manghjà bassu in carboidrati, ricchi di grassi cum'è a dieta chetogenica.
Aghjunghjenu gustu, varietà, è crunch à pasti è spuntini ceto-friendly. Sia i noci è e sementi sò ottime fonti di grassi sani, proteine, fibre, vitamine, minerali è antiossidanti.
Pò esse manghjati soli cum'è stuzzichini veloci è faciuli o aghjuntu à insalate, shakes, dessert, è parechje altre ricette. Alcune noce è semi ponu ancu esse trasfurmate in latti, spalmabili è farine amichevuli cheto.
I 13 noci è sementi spiegati sopra ponu esse gustosi, rinfurzendu a salute à u vostru stile di vita ceto.