Autore: Laura McKinney
Data Di Creazione: 1 Aprile 2021
Aghjurnamentu Di Data: 17 Nuvembre 2024
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Cuntenutu

I Mele sò diliziosi, nutritivi è cunvenienti da manghjà.

I studii anu dimostratu chì anu parechji benefizii per a salute.

Eppuru e mele cuntenenu ancu carbuidrati, chì anu un impattu annantu à i livelli di zuccheru in sangue.

Tuttavia, i carboidrati trovati in mele influenzanu u vostru corpu in modu diversu da i zuccheru truvatu in i cibi spazzati.

Questu articulu spiega cumu e mele influenzanu i livelli di zuccheru in sangue è cume incorporarle in a vostra dieta se avete diabete.

I Mele Sò Nutritivi è Riempiti

I Mele sò unu di i frutti i più pupulari in u mondu.

Sò ancu assai nutritivi. In fattu, i pomi sò ricchi di vitamina C, fibre è parechji antioxidanti.

Una mela media cuntene 95 calorie, 25 grammi di carboidrati è 14% di u valore cutidianu per a vitamina C (1).

Curiosamente, una grande parte di i nutrienti di una mela si trova in a so pelle culurita ().

Inoltre, i pomi cuntenenu grandi quantità d'acqua è di fibre, chì li rendenu sorprendentemente riempitori. Site prubabile di esse soddisfatti dopu avè manghjatu solu unu ().


Linea di fondu:

I Mele sò una bona surghjente di fibra, vitamina C è antioxidanti. Aiutanu ancu à sente pienu senza cunsumà assai calorie.

I Mele Contenenu Carbs, è Fibra

Sì avete diabete, tene un segnu nantu à a vostra assunzione di carboidrati hè impurtante.

Hè per via di i trè macronutrienti - carboidrati, grassi è proteine ​​- i carboidrati affettanu u più i livelli di zuccheru in u sangue.

Dittu chistu, micca tutti i carbuidrati sò creati uguali. Una mela media cuntene 25 grammi di carboidrati, ma 4,4 di quelli sò fibre (1).

A Fibra rallenta a digestione è l'assorbimentu di carbuidrati, pruvucendu li à ùn spike micca i vostri livelli di zuccheru in sangue quasi u più prestu ().

I studii mostranu chì a fibra hè prutettiva contra u diabete di tippu 2, è chì parechji tippi di fibre ponu migliurà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue (5, 6).

Linea di fondu:

I Mele cuntenenu carbuidrati, chì ponu elevà i livelli di zuccheru in sangue. Tuttavia, a fibra in mele aiuta à stabilizà i livelli di zuccheru in sangue, in più di furnisce altri benefici per a salute.


E Mele Solu Affettanu Moderamente i Livelli di Zucchero in Sangue

I Mele cuntenenu zuccaru, ma assai di u zuccheru truvatu in i pomi hè fruttosu.

Quandu u fruttu hè cunsumatu in un fruttu sanu, hà assai pocu effetti nant'à i livelli di zuccheru in sangue ().

Inoltre, a fibra in mele rallenta a digestione è l'assorbimentu di zuccheru. Ciò significa chì u zuccheru entra lentamente in u sangue è ùn alza micca rapidamente i livelli di zuccheru in sangue ().

Inoltre, i polifenoli, chì sò cumposti vegetali chì si trovanu in e mele, rallentanu dinò a digestione di i carboidrati è riducenu i livelli di zuccheru in sangue ().

L'indice glicemicu (GI) è a carica glicemica (GL) sò strumenti utili per misurà quantu un alimentu affetta i livelli di zuccheru in sangue ().

I Mele punteghjanu relativamente bassu nantu à e scale GI è GL, significendu chì causanu un minimu aumentu di i livelli di zuccheru in sangue (10,).

Un studiu di 12 donne obese hà trovu chì i livelli di zuccheru in sangue eranu più di 50% inferiori dopu avè cunsumatu un pastu cù un GL bassu, paragunatu à un pastu cun un GL elevatu ().

Linea di fondu:

I Mele anu un effettu minimu annantu à i livelli di zuccaru in sangue è sò improbabili di causà spichi rapidi in u zuccherinu in sangue, ancu in i diabetichi.


I Mele Pò Riduce a Resistenza à l'insulina

Ci hè dui tippi di diabete - tippu 1 è tippu 2.

Se avete diabete di tip 1, u vostru pancreas ùn produce micca abbastanza insulina, l'ormone chì trasporta u zuccheru da u sangue à e cellule.

Se avete diabete di tip 2, u vostru corpu produce insulina ma e vostre cellule ne sò resistenti. Questu hè chjamatu resistenza à l'insulina ().

Manghjà mele regolarmente puderia riduce a resistenza à l'insulina, chì duverebbe cunduce à calà i livelli di zuccheru in sangue (,).

Questu hè perchè i polifenoli in mele, chì si trovanu principalmente in a pelle di mela, stimulanu u vostru pancreas à liberà insulina è aiutanu e vostre cellule à piglià u zuccheru (,).

Linea di fondu:

I Mele cuntenenu cumposti vegetali chì ponu migliurà a sensibilità à l'insulina è riduce a resistenza à l'insulina.

L'antioxidanti trovati in e mele ponu abbassà u risicu di diabete

Parechji studii anu trovu chì manghjà mele hè ligatu à un risicu più bassu di diabete (, 15).

Un studiu hà trovu chì e donne chì manghjavanu una mela per ghjornu avianu un risicu di 28% più bassu di diabete di tippu 2 chè e donne chì ùn manghjavanu mancu mele ().

Ci hè parechje ragioni per chì e mele ponu aiutà à prevene u diabete, ma l'antioxidanti trovati in e mele anu probabilmente un rolu significativu.

L'antioxidanti sò sostanze chì impediscenu alcune reazioni chimiche dannose in u vostru corpu. Anu numerosi benefici per a salute, cum'è a prutezzione di u vostru corpu da e malatie croniche.

Quantità significative di i seguenti antioxidanti si trovanu in mele:

  • Quercetina: Rallenta a digestione di i carboidrati, aiutendu à prevene i picchi di zuccheru in sangue ().
  • Àcitu chlorogenic: Aiuta u vostru corpu à aduprà u zuccheru più efficacemente (,).
  • Phlorizin: Rallenta l'assorbimentu di zuccheru è riduce i livelli di zuccheru in sangue (, 21).

E più alte concentrazioni di antiossidanti benefichi si trovanu in mele Honeycrisp è Red Delicious ().

Bottom Line:

Manghjà mele regolarmente pò aiutà à prevene u diabete di tip 2, è ancu à mantene stabile u nivellu di zuccheru in sangue.

I Diabetichi Devenu Manghjà Mele?

E mele sò un fruttu eccellente da inserisce in a vostra dieta se avete diabete.

A maiò parte di e linee guida dietetiche per i diabetichi cunsiglianu una dieta chì include frutti è ligumi (23).

I frutti è ligumi sò pieni di nutrienti cum'è vitamine, minerali, fibre è antioxidanti.

Inoltre, i dieti ricchi di frutti è ligumi sò stati ripetutamente ligati à risichi inferiori di malatie croniche, cume malatie cardiache è cancer (,, 26).

In fattu, una rivista di nove studii hà truvatu chì ogni porzione di frutti chì era cunsumata ogni ghjornu hà purtatu à un risicu di 7% più bassu di malatie cardiache (27).

Mentre chì i pomi sò improbabili di causà picchi in i vostri livelli di zuccheru in sangue, cuntenenu carboidrati. Sè vo cuntate carboidrati, assicuratevi di cuntà i 25 grammi di carboidrati chì una mela cuntene.

Inoltre, assicuratevi di monitorà u zuccherinu in sangue dopu avè manghjatu mele è vede cumu ti influenzanu personalmente.

Linea di fondu:

I Mele sò assai nutritivi è anu un effettu minimu annantu à i livelli di zuccheru in sangue. Sò sicuri è sani per i diabetichi à godesi di modu regulare.

Cume Includite Mele in a Vostra Dieta

I Mele sò un alimentu deliziosu è sanu da aghjunghje à a vostra dieta, indipendentemente da sì avete diabete o micca.

Eccu alcuni consiglii per i diabetichi per includere mele in i so piani di pastu:

  • Manghjà tuttu: Per coglie tutti i benefici per a salute, manghjate a mela sana. Una grande parte di i nutrienti hè in a pelle ().
  • Evite u suchju di mela: U suchju ùn hà micca listessi vantaghji chè u fruttu sanu, postu chì hè più altu in zuccheru è manca a fibra (,).
  • Limite a vostra parte: Bastone cù una mela media postu chì e porzioni più grande aumenteranu a carica glicemica ().
  • Stendi u vostru assunzione di frutti: Diffundite a vostra ingesta di frutta ogni ghjornu per tuttu u ghjornu per mantene i livelli di zuccheru in sangue stabile.

Cumu Sbuchjate una Mela

Piglia Messaghju in Casa

I Mele cuntenenu carbuidrati, ma anu un effettu minimu annantu à i livelli di zuccheru in sangue quandu si manghjanu cum'è un fruttu sanu.

Sò assai nutritivi è una grande scelta per una dieta sana.

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