E Mele Affettanu u Diabete è i Livelli di Zucchero in Sangue?
Cuntenutu
- I Mele Sò Nutritivi è Riempiti
- I Mele Contenenu Carbs, è Fibra
- E Mele Solu Affettanu Moderamente i Livelli di Zucchero in Sangue
- I Mele Pò Riduce a Resistenza à l'insulina
- L'antioxidanti trovati in e mele ponu abbassà u risicu di diabete
- I Diabetichi Devenu Manghjà Mele?
- Cume Includite Mele in a Vostra Dieta
- Cumu Sbuchjate una Mela
- Piglia Messaghju in Casa
I Mele sò diliziosi, nutritivi è cunvenienti da manghjà.
I studii anu dimostratu chì anu parechji benefizii per a salute.
Eppuru e mele cuntenenu ancu carbuidrati, chì anu un impattu annantu à i livelli di zuccheru in sangue.
Tuttavia, i carboidrati trovati in mele influenzanu u vostru corpu in modu diversu da i zuccheru truvatu in i cibi spazzati.
Questu articulu spiega cumu e mele influenzanu i livelli di zuccheru in sangue è cume incorporarle in a vostra dieta se avete diabete.
I Mele Sò Nutritivi è Riempiti
I Mele sò unu di i frutti i più pupulari in u mondu.
Sò ancu assai nutritivi. In fattu, i pomi sò ricchi di vitamina C, fibre è parechji antioxidanti.
Una mela media cuntene 95 calorie, 25 grammi di carboidrati è 14% di u valore cutidianu per a vitamina C (1).
Curiosamente, una grande parte di i nutrienti di una mela si trova in a so pelle culurita ().
Inoltre, i pomi cuntenenu grandi quantità d'acqua è di fibre, chì li rendenu sorprendentemente riempitori. Site prubabile di esse soddisfatti dopu avè manghjatu solu unu ().
Linea di fondu:
I Mele sò una bona surghjente di fibra, vitamina C è antioxidanti. Aiutanu ancu à sente pienu senza cunsumà assai calorie.
I Mele Contenenu Carbs, è Fibra
Sì avete diabete, tene un segnu nantu à a vostra assunzione di carboidrati hè impurtante.
Hè per via di i trè macronutrienti - carboidrati, grassi è proteine - i carboidrati affettanu u più i livelli di zuccheru in u sangue.
Dittu chistu, micca tutti i carbuidrati sò creati uguali. Una mela media cuntene 25 grammi di carboidrati, ma 4,4 di quelli sò fibre (1).
A Fibra rallenta a digestione è l'assorbimentu di carbuidrati, pruvucendu li à ùn spike micca i vostri livelli di zuccheru in sangue quasi u più prestu ().I studii mostranu chì a fibra hè prutettiva contra u diabete di tippu 2, è chì parechji tippi di fibre ponu migliurà u cuntrollu di u zuccherinu in sangue (5, 6).
Linea di fondu:I Mele cuntenenu carbuidrati, chì ponu elevà i livelli di zuccheru in sangue. Tuttavia, a fibra in mele aiuta à stabilizà i livelli di zuccheru in sangue, in più di furnisce altri benefici per a salute.
E Mele Solu Affettanu Moderamente i Livelli di Zucchero in Sangue
I Mele cuntenenu zuccaru, ma assai di u zuccheru truvatu in i pomi hè fruttosu.
Quandu u fruttu hè cunsumatu in un fruttu sanu, hà assai pocu effetti nant'à i livelli di zuccheru in sangue ().
Inoltre, a fibra in mele rallenta a digestione è l'assorbimentu di zuccheru. Ciò significa chì u zuccheru entra lentamente in u sangue è ùn alza micca rapidamente i livelli di zuccheru in sangue ().
Inoltre, i polifenoli, chì sò cumposti vegetali chì si trovanu in e mele, rallentanu dinò a digestione di i carboidrati è riducenu i livelli di zuccheru in sangue ().
L'indice glicemicu (GI) è a carica glicemica (GL) sò strumenti utili per misurà quantu un alimentu affetta i livelli di zuccheru in sangue ().
I Mele punteghjanu relativamente bassu nantu à e scale GI è GL, significendu chì causanu un minimu aumentu di i livelli di zuccheru in sangue (10,).
Un studiu di 12 donne obese hà trovu chì i livelli di zuccheru in sangue eranu più di 50% inferiori dopu avè cunsumatu un pastu cù un GL bassu, paragunatu à un pastu cun un GL elevatu ().
Linea di fondu:I Mele anu un effettu minimu annantu à i livelli di zuccaru in sangue è sò improbabili di causà spichi rapidi in u zuccherinu in sangue, ancu in i diabetichi.
I Mele Pò Riduce a Resistenza à l'insulina
Ci hè dui tippi di diabete - tippu 1 è tippu 2.
Se avete diabete di tip 1, u vostru pancreas ùn produce micca abbastanza insulina, l'ormone chì trasporta u zuccheru da u sangue à e cellule.
Se avete diabete di tip 2, u vostru corpu produce insulina ma e vostre cellule ne sò resistenti. Questu hè chjamatu resistenza à l'insulina ().
Manghjà mele regolarmente puderia riduce a resistenza à l'insulina, chì duverebbe cunduce à calà i livelli di zuccheru in sangue (,).
Questu hè perchè i polifenoli in mele, chì si trovanu principalmente in a pelle di mela, stimulanu u vostru pancreas à liberà insulina è aiutanu e vostre cellule à piglià u zuccheru (,).
Linea di fondu:I Mele cuntenenu cumposti vegetali chì ponu migliurà a sensibilità à l'insulina è riduce a resistenza à l'insulina.
L'antioxidanti trovati in e mele ponu abbassà u risicu di diabete
Parechji studii anu trovu chì manghjà mele hè ligatu à un risicu più bassu di diabete (, 15).
Un studiu hà trovu chì e donne chì manghjavanu una mela per ghjornu avianu un risicu di 28% più bassu di diabete di tippu 2 chè e donne chì ùn manghjavanu mancu mele ().
Ci hè parechje ragioni per chì e mele ponu aiutà à prevene u diabete, ma l'antioxidanti trovati in e mele anu probabilmente un rolu significativu.
L'antioxidanti sò sostanze chì impediscenu alcune reazioni chimiche dannose in u vostru corpu. Anu numerosi benefici per a salute, cum'è a prutezzione di u vostru corpu da e malatie croniche.Quantità significative di i seguenti antioxidanti si trovanu in mele:
- Quercetina: Rallenta a digestione di i carboidrati, aiutendu à prevene i picchi di zuccheru in sangue ().
- Àcitu chlorogenic: Aiuta u vostru corpu à aduprà u zuccheru più efficacemente (,).
- Phlorizin: Rallenta l'assorbimentu di zuccheru è riduce i livelli di zuccheru in sangue (, 21).
E più alte concentrazioni di antiossidanti benefichi si trovanu in mele Honeycrisp è Red Delicious ().
Bottom Line:Manghjà mele regolarmente pò aiutà à prevene u diabete di tip 2, è ancu à mantene stabile u nivellu di zuccheru in sangue.
I Diabetichi Devenu Manghjà Mele?
E mele sò un fruttu eccellente da inserisce in a vostra dieta se avete diabete.
A maiò parte di e linee guida dietetiche per i diabetichi cunsiglianu una dieta chì include frutti è ligumi (23).
I frutti è ligumi sò pieni di nutrienti cum'è vitamine, minerali, fibre è antioxidanti.Inoltre, i dieti ricchi di frutti è ligumi sò stati ripetutamente ligati à risichi inferiori di malatie croniche, cume malatie cardiache è cancer (,, 26).
In fattu, una rivista di nove studii hà truvatu chì ogni porzione di frutti chì era cunsumata ogni ghjornu hà purtatu à un risicu di 7% più bassu di malatie cardiache (27).
Mentre chì i pomi sò improbabili di causà picchi in i vostri livelli di zuccheru in sangue, cuntenenu carboidrati. Sè vo cuntate carboidrati, assicuratevi di cuntà i 25 grammi di carboidrati chì una mela cuntene.
Inoltre, assicuratevi di monitorà u zuccherinu in sangue dopu avè manghjatu mele è vede cumu ti influenzanu personalmente.
Linea di fondu:I Mele sò assai nutritivi è anu un effettu minimu annantu à i livelli di zuccheru in sangue. Sò sicuri è sani per i diabetichi à godesi di modu regulare.
Cume Includite Mele in a Vostra Dieta
I Mele sò un alimentu deliziosu è sanu da aghjunghje à a vostra dieta, indipendentemente da sì avete diabete o micca.
Eccu alcuni consiglii per i diabetichi per includere mele in i so piani di pastu:
- Manghjà tuttu: Per coglie tutti i benefici per a salute, manghjate a mela sana. Una grande parte di i nutrienti hè in a pelle ().
- Evite u suchju di mela: U suchju ùn hà micca listessi vantaghji chè u fruttu sanu, postu chì hè più altu in zuccheru è manca a fibra (,).
- Limite a vostra parte: Bastone cù una mela media postu chì e porzioni più grande aumenteranu a carica glicemica ().
- Stendi u vostru assunzione di frutti: Diffundite a vostra ingesta di frutta ogni ghjornu per tuttu u ghjornu per mantene i livelli di zuccheru in sangue stabile.
Cumu Sbuchjate una Mela
Piglia Messaghju in Casa
I Mele cuntenenu carbuidrati, ma anu un effettu minimu annantu à i livelli di zuccheru in sangue quandu si manghjanu cum'è un fruttu sanu.
Sò assai nutritivi è una grande scelta per una dieta sana.