10 Deliziosi Modi Di Manghjà Più Spezie

Cuntenutu

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Sicondu una nova ricerca di l'Università Penn State, manghjà una dieta ricca in erbe è spezie riduce a risposta negativa di u corpu à i pasti ricchi di grassi. In u studiu, u gruppu chì hà cunsumatu duie cucchiai di erbe è spezie in i so pasti - specificamente rosemary, origanu, cannella, curcuma, pepe neru, spicchi, agliu in polvere è paprika - avianu 30 per centu livelli più bassi di grassi sanguini paragunatu à quelli chì manghjavanu i stessi pasti senza cundimi. I so livelli di antioxidanti in u sangue eranu ancu 13 per centu più alti - un effettu abbastanza putente per una addizione relativamente chjuca (è deliziosa).

Mentre era entusiasmu d'amparà stu studiu, ùn era micca surprisatu. In u mo novu libru, chì hè statu liberatu in ghjennaghju, ogni pastu hè cunditu cù erbe è spezie invece di zuccheru è sale. In fattu, aghju dedicatu un capitulu sanu à erbe è spezie, chì chjamu SASS: Condimenti Slimming and Satiating. Dicu questu perchè in più di i so effetti per a salute di u core, altre ricerche mostranu chì l'erbe è i spezie cuntenenu un punch di perdita di pisu abbastanza putente. Per esempiu, migliuranu a sazietà, allora restate più pienu più longu; aumentanu u metabolismu, chì vi aiuta à brusgià più calorie; è infine, qualchì nova ricerca eccitante di l'Università di Florida hà trovu chì e persone chì cunsumanu più antioxidanti pesanu menu di quelli chì ùn ne, ancu s'elli cunsumanu a stessa quantità di calorie.

E erbe è e spezie sò putenze antiossidanti: un cucchiainu di cannella impacca quant'è antioxidanti cum'è una mezza tazza di mirtilli, è una meza cucchiaina di origanu seccu cuntene a capacità antioxidante di una mezza tazza di patate dolce. Sò ancu una festa per i vostri sensi, perchè aghjunghjenu sapori, aroma è culore à ogni platu. Spruzzà li in i vostri pasti pò esse solu u truccu per uttene u muvimentu di novu, è per fortuna, sò incredibilmente facili da sfruttà.

Eccu 10 modi semplici per aghjunghje li à a vostra dieta:

Spruce spezie in a vostra tazza mattutina di Joe, cum'è cannella, noce moscata o chiodi di garofano.

Piega u zenzeru grattatu frescu in u vostru yogurt.

Avvolge i denti d'agliu in foglia è grigliate finu à tenere poi sparghjite un dente interu nantu à una fetta di pane di granu interu è in cima cù fette di vigna pumata maturata.

Aghjustate foglie di menta fresca à l'acqua, tè ghiacciatu o frullatu di frutti - sò fantastichi cù a mango.

Guarnite una insalata di frutti cù un trattu di cardamomu o di scorza d'agrumi.

Arrustite o grigliate frutti cù u rosmarinu - hè stupente cù pesche è prugne, chì sò in stagione avà.

Guarnisce fagioli neri o pinto cù cilantro frescu.

Grind peppercorn frescu nantu à a vostra insalata.

Aghjunghjite foglie di basilicu frescu à qualsiasi sandwich o involucru.

Imbulighjate un pocu di chipotle in polvere in u cioccolatu scuru fusu è sbuchjate nantu à noci intere per fà "corteccia" piccante.

Cynthia Sass hè una dietista registrata cù un master in scienze di a nutrizione è in salute publica. Spessu vista in TV naziunale hè una redattore SHAPE chì cuntribuisce è cunsultante nutrizionale à i New York Rangers è Tampa Bay Rays. U so ultimu best seller di u New York Times hè Cinch! Cunquistà Cravings, Drop Pounds è Lose Inches.

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