Pregunte à u Medicu di Dieta: Chì sò i Beneficii di Juicing?

Cuntenutu

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Q: Chì sò l'avantaghji di beie succhi di frutta è di verdura crudi vs manghjà i cibi interi?

A: Ùn ci hè nisun benefiziu per bere u suchju di frutta nantu à manghjà frutti sani. In fatti, manghjà frutti interi hè una scelta megliu. In quantu à e verdure, u solu benefiziu per i suchji di verdura hè chì puderia migliurà u vostru cunsumu di verdura; ma vi mancherete alcuni benefizii chjave per a salute spremendu.

Unu di i vantaghji di manghjà ligumi hè chì anu una bassa densità energetica, vale à dì chì si pò manghjà assai verdure (un grande vulume di cibu) senza manghjà assai calorie. Questu hà implicazioni putenti quandu si tratta di perdita di pisu - manghjendu menu calori mentre si sentenu pienu è soddisfatti. In più, e ricerche mostranu chì, se manghjate una piccula insalata prima di u vostru pastu principale, manghjarete menu calorie in generale durante quellu pastu. L'acqua potabile prima di manghjà, però, ùn hà micca effettu nantu à quantu calori chì manghjate, è ùn aumenta micca u sentimentu di pienezza. U zuccu di verdura hè paragunabile à l'acqua in questa situazione.

Sicondu un studiu publicatu in u ghjurnale Appetite, quandu i circadori anu guardatu à manghjà frutti in diverse forme (sucu di mela, salsa di mela, mela sana), a versione di zuccaru hà fattu u più poveru in quantu à cresce sentimenti di pienezza. Intantu, manghjendu u fruttu sanu hà aumentatu a pienezza è diminuite u numaru di calorie participanti di studiu à 15 per centu in u pastu chì seguitava.

Cusì u suchju ùn hà da aiutà i vostri sforzi di perdita di pesu, ma a salute ùn hè micca solu di perdita di pesu. U suchju vi farà più sana? Micca esattamente. Juicing ùn dà u vostru corpu accessu à più nutrienti; in realtà diminuisce a disponibilità di nutrienti. Quandu spremete un fruttu o una verdura, sguassate tutta a fibra, una caratteristica sana sana di frutti è ligumi.

Se avete bisognu di uttene più frutti è ligumi in a vostra dieta, u mo cunsigliu hè di manghjà simpliciamente più frutti è ligumi in a so forma sana. Fate i vegetali, micca i grani, u fundamentu di ogni pastu - ùn avarete micca prublemi à scuntrà i vostri obiettivi di ingesta di verdura, manghjendu menu calori, o sentenu cuntentu dopu ogni pastu.

Incuntrà u Duttore Dieta: Mike Roussell, PhD

L'autore, parlante è cunsultante nutrizionale Mike Roussell hà un diploma di bachelor in biochimica da Hobart College è un dutturatu in nutrizione da a Pennsylvania State University. Mike hè u fundatore di Naked Nutrition, LLC, una sucietà di nutrizione multimediale chì furnisce suluzioni di salute è nutrizione direttamente à i cunsumatori è prufessiunali di l'industria per via di DVD, libri, ebooks, prugrammi audio, newsletter mensili, eventi in diretta è libri bianchi. Per amparà di più, verificate u blog populare di dieta è nutrizione di Dr.Roussell, MikeRoussell.com.

Uttenite cunsiglii di dieta è nutrizione più simplici seguitendu @mikeroussell in Twitter o diventendu fan di a so pagina Facebook.

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