L'insalata d'avocado chì vi averà obsessed with Kelp Noodles

Cuntenutu

• Insalata di Noodle Kelp cun Avucatu affumicatu Dresing
• Rivista per

E "paste" di ligumi è legumi aumentanu a vostra energia senza u crash di carb. Inoltre sò carchi di nutrienti in più è di sapori cumplessi è deliziosi. Ci hè parechje scelte, da a pasta di ceci o di lenticchie chì sò ricche è fibre è proteine ​​​​à patate dolci spiralizzate chì sò densi in nutrienti è abbastanza cori per trattà una salsa savurosa. Una scelta menu pupulare sò e tagliatelle d'alge (chì sò sorprendentemente ricche di proteine). Questa insalata savurosa da a chef vegetale Gena Hamshaw, autore di Choosing Raw, incorpora u superfood sottovalutatu.

Insalata di Noodle Kelp cun Avucatu affumicatu Dresing

Serve: 4

Attivu tempu: 10 minuti

Tempu Totale: 10 minuti

Ingredienti

• 1 picculu avucatu, sfracellatu
• 2 cucchiaini di cumin macinatu
• 2 cucchiai di suchju di lime
• 1/2 cucchiaina di paprika affumicata
• 3/4 cucchiaina di sale
• Peppu di Cayenne
• 2 cucchiai d'oliu d'aliva
• 1/2 tazza d'acqua
• 4 tazze di kale, tritate finamente
• 1 1/2 tazze di tagliatelle d'alge, risciacquate
• 1 tazza di tomate cherry, tagliate a mità
• 2 cucchiai di semi di canapa sbuchjata

Indicazioni

1. In un frullatore, purea d'avocado, cuminu, suchju di lime, paprica, sale, un trattu di cayenne, oliu d'oliva è acqua finu à chì sia liscia è cremosa.

2. In una grande ciotola di mistura, scaccià u kale, i tagliatelle di alghe, i pumati è e sementi di canapa. Aghjunghjite u vestitu quantu vulete è tossu à u mantellu.

Nutrizione fatti per porzione: 177 calorie, 14 g di grassi (1,7 g saturi), 12 g di carboidrati, 6 g di proteine, 5 g di fibra, 488 mg di sodiu

Rivista per