Muzziconi di Fava d'Avena à u Mirtillo Fattu chì Rendenu Migliori Ogni Mattina

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• Muzziconi di Fava d'Avena Coccò Mirtilli Cotti
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I mirtilli sò ricchi di antioxidanti è cuntenenu nutrienti chì sò stati dimustrati per prumove a salute di u core è forsi ancu impediscenu arrughe. Fondamentalmente, i mirtilli sò un superalimentu nutrizionalmente densu, allora ùn esitate micca à incorporà più di elli in a vostra dieta.

Sè vo circate un modu divertente per utilizà alcuni di i vostri mirtilli freschi, avemu solu a ricetta per voi: questi muzzi di farina d'avena di coccu di mirtilli cotti.

Fatti cù l'avena sana è u burro d'amanduli, sti muzzichi sò adduliti cù sciroppu di risu marronu è uttene un pezzu di coccu da u coccu sminuzzatu è un toccu d'oliu di coccu. Questi muzzichi sò senza latti è senza glutine, è pudete gudiri cum'è un colazione in viaghju, cum'è un snack, o ancu cum'è una desserta sana.

Muzziconi di Fava d'Avena Coccò Mirtilli Cotti

Face 18

Ingredienti

1/3 tazza di mandorla

1/3 tazza di sciroppu di risu brunu (sciroppu d'acero, nettaru d'agave, o mele pò ancu esse adupratu)

1/2 cucchiaia di estrattu di vaniglia

1 cucchiara d'oliu di coccu

1 cucchiara di latte senza latti, cum'è l'amandula o l'anacardi

2 tazze d'avena secca

1/3 tazza di coccu tagliuzzatu

2 cucchiai di cori di canapa

2/3 tazza di mirtilli maturi

1/2 cucharadita di sale

1 cucchiara di cannella

Indicazioni

1. Precalentà u fornu à 350 ° F. Coperta una teglia cù spray di cucina.
2. In una piccula casseruola à focu bassu, unite u burru d'amanduli, u sciroppu di risu brunu, a vaniglia, l'oliu di coccu è u latte di noce. Agitate spessu finu à chì u mischju sia lisciu è ben cumbinatu.
3. Intantu, mette 1 1/2 tazze di l'avena in una grande ciotola. Aghjunghjite u coccu tagliuzzatu, i cori di canapa, i mirtilli, u salinu è a cannella.
4. Una volta chì l'ingredienti umidi sò fusi, versate u mischju in a ciotola d'avena. Aduprate un blender à immersione* per mischjà l'ingredienti. U scopu hè di cunghjucà tuttu puru macinendu ancu alcuni di i mirtilli è l'avena.
5. Aduprate una cucchiaia di legnu per mischjà in u restu 1/2 tazza d'avena. Imbulighjate uniformemente in a mistura.
6. Aduprate un biscottu scooper o una cucchiaia per furmà 18 morsi nantu à u fogliu di cucina.
7. Focu finu à ligeramente marrone, circa 14 minuti. Lasciate calà leggermente prima di gode. Ammaistrà in un saccu stampatu o un contenitore di plastica.

* Se ùn possedite micca un frullatore à immersione, pudete aduprà un processatore alimentariu o un frullatore à grande velocità. Assicuratevi solu di ùn trattà micca troppu u mischju. Vulete qualchì pezzu di fruttu quì!

Statistiche nutrizionali per morsu: 110 calorie, 5 g di grassu, 1 g di grassi saturi, 13 g di carboidrati, 2 g di fibre, 3 g di proteine

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