Benefici di l'alga
Cuntenutu
L'alge sò piante chì crescenu in mare, sopratuttu ricche di minerali, cum'è Calziu, Ferru è Iodiu, ma ponu ancu esse cunsiderate boni fonti di proteine, carboidrati è Vitamina A.
L'alga hè bona per a vostra salute è pò esse piazzata in insalata, zuppa o ancu in salsa di verdura o stufatu, aumentendu cusì u valore nutrizionale di e verdure. Altri dibenefici per a salute di l'alga pò esse:
- Migliurà a funzione cerebrale;
- Prutegge u stomacu da a gastrite è l'ulcera gastrica;
- Migliurà a salute di u core;
- Detoxificà u corpu;
- Regula u metabolismu.
Oltre à tutti questi benefici, pudete ancu aduprà alghe per perdita di pesu perchè anu fibre chì fermanu più in u stomacu è, dunque, danu sazietà, regulanu a tiroide è u metabolismu, è ponu facilità u prucessu di perdita di pesu. Scuprite alcune di e malatie di tiroide più cumuni.
Cumu cunsumà alghe
L'alga pò esse cunsumata in suchju (in questu casu si usa spirulina in polvere), zuppe, stufati è insalate. Un altru bonu modu per manghjà alghe hè di manghjà sushi. Vede: 3 mutivi per manghjà sushi.
Quandu ùn vi piace u gustu di l'alga, pudete avè tuttubenefici di l'alga in capsule, cum'è sò ancu usati cum'è supplementu alimentariu.
Benefici di l'alga per a pelle
I vantaghji di l'alga per a pelle sò principalmente per aiutà à luttà contr'à a cellulite, è ancu per riduce a pelle affundante è e prime rughe per via di l'azzione di collagenu è minerali.
L'alga pò esse cumpunenti di e creme, prudutti per e bucce, cere per a depilazione è altri prudutti cù alghe per avè sempre una pelle sana.
Infurmazione nutrizionale
U tavulu quì sottu mostra a quantità di nutrienti in 100 g di alghe commestibili.
Nutriente | Quantità in 100 g |
Energia | 306 calorie |
Carbuidrati | 81 g |
Fibre | 8 g |
Fat saturatu | 0,1 g |
Grassi insaturati | 0,1 g |
Sodiu | 102 mg |
Potassiu | 1,1 mg |
Proteine | 6 g |
Calci | 625 mg |
Ferru | 21 mg |
Magnesiu | 770 mg |