U Buzz Daretu à u Caffè à Prufessione

Cuntenutu

• E rivendicazioni sanitarie di u caffè à prova di balle sò legittime?
• Quali sò i benefici per a salute (s'ellu ci hè) di u caffè ceto antiproiettile?
• Ci hè qualchì risicu per a salute per beie caffè antibu?
• Rivista per

À questu puntu, avete probabilmente intesu parlà di e persone chì mette u burru in u so caffè è chì u chjamanu "sanu". À l'origine pegged cum'è "café à l'épreuve des balles", sta tendenza di bevande riceve un novu afflussu d'attenzione grazia à a dieta keto, chì si concentra nantu à l'alimenti è e bevande ricchi di grassu è limità i carbuidrati. Chì ci hè? Bulletproof keto coffee tipicamente mischia una tazza di caffè neru cù 1 à 2 cucchiai di burro senza salitu, alimentatu cù erba è 1 à 2 cucchiai di qualcosa chjamatu oliu di trigliceridi à catena media (MCT), un tipu di grassu facilmente digeribile. (Nota: L'addestratore Jen Widerstrom hà seguitu a dieta di keto per solu 17 ghjorni, è ella dice chì hà trasfurmatu totalmente u so corpu. Mentre era in a dieta di keto, hà creatu a so propria ricetta di caffè keto chì usa burro di cacao, peptidi di collagene è vaniglia. proteina.)

L'omu daretu à a preparazione di caffè pupulare hè Dave Asprey, un imprenditore tecnologicu chì dice chì a birra di più calorie 450 supprime a fame, prumove a perdita di pesu, è migliora l'energia è e prestazioni. Crediteghja u caffè à prova di balle per avè aiutatu à perde più di 100 libbre, in più l'aiutallu à dorme di più è à aumentà a so capacità intellettuale. (In realtà, u caffè hè statu dimustratu per aiutà à brusgià grassu.)

I devoti di a bevanda includenu dirigenti d'affari, atleti prufessiunali è celebrità. Asprey vende avà una varietà di prudutti di marca Bulletproof è hà apertu Bulletproof Coffee shops in a Costa Ovest. (Assuciatu: Questa Bevanda Secreta di Starbucks Keto hè Insanely Delicious)

Se ùn site ancu micca saltendu nantu à u caffè antibatteru o à u keto caffè (per ragioni chì sò prubabilmente sia da gustu sia da quistioni di salute ... o da i dui), eccu ciò chì un prufessiunale di alimentazione sana avia da dì di u caffè riccu in grassu tendenza.

E rivendicazioni sanitarie di u caffè à prova di balle sò legittime?

"U grassu hè più saziante chè nunda, allora se l'aghjustate à a vostra tazza di a mattina, pudete sentite pienu più longu", dice Jenna A. Bell, Ph.D., R.D., dietista sportiva è autore di Energia da Brusgià: L'Ultimu Guida Alimentariu è Nutrizionale per Alimentà u Vostru Stile di Vita Attivu. "Tuttavia, trasfurmà a vostra tazza di caffè di 80 calorie in una tazza di più di 400 calorie hè improbabile di prumove a perdita di pesu postu chì i so ingredienti - caffè, burru è olii - ùn sò micca stati dimustrati per prumove a perdita di pesu indipindente o quandu si agitavanu inseme . Piuttostu chè di riferisce ci à a scenza, mi piacerebbe cunsiderà di manera logica, senza eserciziu, qualchissia ci hè perde un pesu manghjendu più calorie? " (OK, una volta per tutte: u burru hè sanu?)

Quali sò i benefici per a salute (s'ellu ci hè) di u caffè ceto antiproiettile?

"Mentre e bevande chì cuntenenu cafeina, cum'è u caffè è u tè, anu benefici per a salute - antiossidanti, funzione cognitiva rinfurzata, acuità mentale, è ancu un risicu più bassu di mortalità totale - hè difficiule di chjamà u caffè Bulletproof "sano", dice Bell. "Avete bisognu di manghjà grassu per chì u nostru corpu funziona currettamente - in particulare l'acidi grassi essenziali (grassi poliinsaturi) chì si trovanu in i pesci, l'olii vegetali, i noci è i graneddi - ma l'aghjunghje à u vostru caffè ùn furnisce micca benefici supplementari per a salute."

Ci hè qualchì risicu per a salute per beie caffè antibu?

Ma chì succede se site nantu à a dieta ceto è ùn sembra micca avè abbastanza grassu in a vostra ghjurnata? Va bè, allora, di beie un caffè ceto à prova di balle? "Studii clinichi anu dimustratu chì per parechje persone, manghjà troppu grassu satuatu pò cuntribuisce à un colesterolu LDL elevatu", dice Bell. "Se site in questa categuria, ùn puderebbe micca vulete aghjunghje burru à una bevanda chì site digià cuntentu."

Bottom line: Sè avete da beie un caffè a prova di balle, fate per una sola ragione, perchè pensate chì u gustu hè bonu.

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