11 Alimenti chì Abbassanu u Colesterolu

Cuntenutu

• Perde u colesterolu, micca u gustu
• A cipolla dolce, puzzosa
• L'agliu muzzicu, cumbattente
• U fungu putente
• L'avucatu tremendu
• U pimentu putente
• Salsa, picu di gallu, è ancu di più
• Frutta gustosa
• Aww nuci!
• Usendu u sensu cumunu
• Mantene frescu
• Più infurmazione

Perde u colesterolu, micca u gustu

U vostru duttore vi hà dettu chì avete bisognu di calà u colesterolu? U primu locu per circà hè u vostru piattu. Sè site abituatu à manghjà hamburger succosi è pollu frittu crunchy, u penseru di manghjà in bona salute ùn puderebbe micca appellu. Ma si scopre chì ùn avete micca da sacrificà u gustu per megliu abitudini alimentari.

A cipolla dolce, puzzosa

Un recenti hà dimustratu chì un cumpostu impurtante truvatu in cipolla, a quercetina, aiuta à calà u colesterolu in i roditori alimentati cù una dieta ricca di grassi. A cipolla pò avè un rolu in a prevenzione di l'infiammazione è di l'indurimentu di l'arterie, chì pò esse benefica per e persone cun colesterolu altu.

Pruvate à lampà cipolle rosse in una insalata abbondante, aghjunghjendu cipolle bianche à un burger di giardinu, o ripiegendu cipolle gialle in una frittata bianca d'ova.

Cunsigliu: Passate l'anelli di cipolla. Ùn sò micca una scelta amica di u colesterolu.

L'agliu muzzicu, cumbattente

Una rivista di 2016 di studii nantu à l'agliu hà determinatu chì l'agliu hà u potenziale di riduce u colesterolu totale finu à 30 milligrammi per decilitru (mg / dL).

Pruvate à fremerà i denti d'agliu interi in oliu d'oliva finu à ch'elli sianu dolci, è aduprateli cum'è diffusione nantu à l'alimenti chì truverete insipidi. L'agliu hà un gustu megliu cà u butiru, è hè assai più sanu - in particulare per abbassà u colesterolu.

U fungu putente

Un studiu di u 2016 hà trovu chì l'assunzione regulare di funghi shiitake in i roditori sembra avè affetti di abbassamentu di u colesterolu. Questu cunferma studii precedenti cù risultati simili.

Ancu se i funghi shiitake sò stati u sughjettu di una grande parte di e ricerche, parechje altre varietà dispunibili in u supermercatu o in u mercatu agriculu lucale di u vostru locu sò ancu pensate per esse utili per abbassà u colesterolu.

L'avucatu tremendu

Una rivista di 2016 di 10 studii nantu à l'avucatu hà dimustratu chì l'aghjunghje l'avucatu in a dieta pò abbassà u colesterolu tutale, lipoproteine ​​à bassa densità (alias colesterolu cattivu) è trigliceridi. A chjave pare esse in i tipi sani di grassi chì si trovanu in questu fruttu.

L'Avocatu hè grande per ellu stessu cù una spremuta di limonu. Pudete ancu sfruttà a putenza di a cipolla cù l'avucatu fendu guacamole.

U pimentu putente

Nunda riceve u sangue chì pompi (in un bonu modu) abbastanza cum'è u calore da i pimentari. In a capsaicina, un cumpostu chì si trova in i pimentoni caldi, pò avè un rolu in a diminuzione di l'indurimentu di e arterie, di l'obesità, di a pressione sanguigna è di u risicu di colpu.

S'ellu si face una suppa, una insalata, o qualcosa d'altru, i pimentari ponu animà i pasti cù un pocu di spezia. Sè vo site timidu di l'alimenti piccanti, pruvate i peperoni per cumincià. Da quì, pudete travaglià u vostru modu finu à a scala di calore cum'è vulete.

Salsa, picu di gallu, è ancu di più

Dimenticate u mayo o u ketchup. Scacciate u cultellu di u vostru chef è cuminciate à taglià. Lanciate inseme pumati freschi, cipolla, agliu, coriandru è altri ingredienti sani per u core per immersioni freschi chì rendenu a merendella più sana.

Attenti à a salsa cumprata in u magazinu, chì hè spessu ricca di sodiu. Puderete avè bisognu di seguità attentamente a vostra assunzione di sodiu se avete malatie cardiache o pressione alta.

Frutta gustosa

I vegetali ùn sò micca i soli alimenti chì sò boni per u vostru core. Ci hè ancu frutti! Non solu i frutti sò ricchi di vitamine è sapori, ma parechji sò ancu ricchi di polifenoli. Si tratta di sostanze vegetali chì si crede chì anu un rolu pusitivu in e malatie cardiache è in a diabete. Alcuni di questi frutti impurtanti sò:

• mele
• agrumi
• manghi
• prugne
• pere
• uva
• bacche

Aghjunghjite frutti cum'è cumplementu à u vostru pranzu, o gode di ellu cum'è una merendella leggera. Ùn àbbia paura di diventà creativu. Avete mai pruvatu a salsa mango? Questa salsa faciule da fà funziona bè cum'è un piattu d'acantu o scambiata per a mayo nantu à un sandwich.

Aww nuci!

Tempu per qualchì crunch! A Harvard Medical School dice chì una dieta piena di noce pò abbassà u vostru colesterolu è u vostru risicu di malatie cardiache. A indica ancu chì manghjà noce riduce regolarmente u risicu di morte da diabete, infezioni è malatie pulmonari.

Hè bonu, ma u gustu è a texture di e noci sò ancu più allettanti. Andate per a varietà insalata per evità l'eccessu di sodiu. Amandule, noci è pistacchi sò ideali per spuntinu è fàcili da aghjunghje in insalate, cereali, yogurt è prudutti da fornu.

Usendu u sensu cumunu

Sè vo circate di manghjà una dieta sana per u core, l'alimenti chì ùn manghjate micca ponu esse impurtanti cum'è quelli chì fate. Oltre à aghjunghje più di questi ingredienti per riduce u colesterolu è sani per u core à a vostra dieta, duvete ancu lascià fora alimenti cum'è carne rossa. (Scusate, ma ùn pudete micca schjattà u pico di gallu nantu à un hamburger di 4 libbra è chjamallu sanu.) Tuttavia, pudete gode di carni più magre cum'è u tacchinu, u pullastru è u pesciu.

Mantene frescu

U modu più faciule per determinà se l'alimentu hè bonu per u vostru core hè di dumandassi se hè frescu. Questu significa sceglie prudutti freschi nantu à l'alimenti chì venenu in vasetti, sacchetti è scatuli. Puderete ancu avè bisognu à esse attenti à u sale mentre guardate u vostru colesterolu. Parechji cibi trasfurmati cummercializati cum'è sani sò ricchi di sodiu, chì pò esse male per u to core.

Più infurmazione

A fame per più sostituzioni di ingredienti sani per u core? Pudete truvà quì. Scuprite u Centru d'Apprendimentu à l'Altu Colesterol di Healthline per amparà di più nantu à a cura di voi stessi è di quelli chì amate.