Autore: Roger Morrison
Data Di Creazione: 25 Sittembre 2021
Aghjurnamentu Di Data: 15 Nuvembre 2024
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Ingrassà Acai? Infurmazione nutrizionale è ricette sane - Salute
Ingrassà Acai? Infurmazione nutrizionale è ricette sane - Salute

Cuntenutu

Quandu hè cunsumatu in forma di polpa è senza l'aggiunta di zuccheri, açaí ùn ingrassa micca è pò ancu esse una bona opzione per aghjunghje à una dieta sana è equilibrata. Ma questu ùn significa micca chì pò esse cunsumatu in eccessu, perchè sì sì, porterà à un grande aumentu di a quantità di calorie ingerite, favurendu l'aumento di pesu. Inoltre, altri alimenti ricchi di calorie, cum'è u latte in polvere, sciroppu di guarana o latte condensatu, per esempiu, ùn devenu micca esse aghjuntu à açaí.

Cusì, açaí deve esse cunsideratu solu un alliatu sanu in u prucessu di perdita di pesu quandu hè adupratu currettamente. Questu hè chì, se adupratu in u modu currettu, açaí aiuta à riduce a sensazione di fame, migliora u funziunamentu intestinale è dà più energia, chì aiuta à mantene u focu annantu à a dieta è u pianu di esercitazione.

Scuprite altri benefizii per a salute di cunsumà açaí.

Tabella d'infurmazione nutrizionale

A seguente tabella include a composizione nutrizionale in 100 g di açaí naturale è senza l'aggiunta di altri ingredienti:


A quantità per 100 g di açaí
Energia: 58 calorie
Proteine0,8 gVitamina E14,8 mg
Grassi3,9 g

Calci

35 mg
Glucidati6,2 gFerru11,8 mg
Fibre2,6 gVitamina C9 mg
Potassiu125 mgFosforu0,5 mg
Magnesiu17 mgManganese6,16 mg

Hè impurtante di ricurdà chì a cumpusizione nutrizionale di açaí pò varia, postu chì dipende da e cundizioni in cui u fruttu hè statu cultivatu, è da l'ingredienti chì ponu esse aghjunti à a polpa congelata.

5 opzioni di ricetta sana

Alcune opzioni di ricette sane per aduprà açaí sò:


1. Açaí cun granola in a tazza

Ingredienti:

  • 200 g di polpa açaí pronta per u cunsumu
  • 100 ml di sciroppu di guarana
  • 100 ml d'acqua
  • 1 banana nana
  • 1 cullera di granola

Modu di preparazione:

Battite l'açaí, guaraná è banana in un frullatore finu à ottene un mischiu omogeneu. Mettite in un contenitore è pigliate subitu dopu o tenite u mischju prontu conservatu in u congelatore o in u congelatore da cunsumà in un altru tempu.

Pudete truvà granola pronta à u mercatu, ma pudete ancu fà u vostru propiu mischju in casa cù avena, uva passa, sesamu, noci è semi di lino, per esempiu. Vede una ricetta incredibile per a granola ligera.

2. Scossa di latte Açaí

Ingredienti:

  • 250 g di polpa açaí pronta per u cunsumu
  • 1 tazza di latte di vacca o d'amandula o 200 g di yogurt grecu

Modu di preparazione:

Battite tuttu in un frullatore è poi pigliate. Questu mischju hè assai densu è micca assai dolce è pudete aghjunghje 1 cucchiaia di paçoca schiacciata, per esempiu.


3. Açaí cun yogurt è granola

Ingredienti:

  • 150 g di polpa açaí pronta per u cunsumu
  • 45 ml di sciroppu di guarana
  • 1 banana
  • 1 cucchiaia di meli
  • 1 cucchiaia di yogurt semplice

Modu di preparazione:

Battite tutti l'ingredienti in un frullatore finu à ottene un mischju omogeneu.

4. Açaí cun fragola è crema agria

Ingredienti:

  • 200 g di polpa açaí pronta per u cunsumu
  • 60 ml di sciroppu di guarana
  • 1 banana
  • 5 fragole
  • 3 cucchiai di panna acida

Modu di preparazione:

Battite tutti l'ingredienti in un frullatore finu à ottene un mischju omogeneu.

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