CLA (Acidu Linoleicu Coniugatu): Una Revisione Dettaliata
Cuntenutu
- Cosa hè CLA?
- Truvatu in Manzu è Latticini - Particularmente Da Animali Alimentati à Erba
- Pò Aiutà a Brucia di Grassi è a Perda di Peso?
- Benefici Potenziali per a Salute
- Grandi Dosi Pò Cause Effetti Collaterali Gravi
- Dose è Sicurezza
- U Bottom Line
Micca tutti i grassi sò creati uguali.
Alcuni di elli sò simpliciamente aduprati per l'energia, mentre altri anu effetti putenti nantu à a salute.
L'acidu linoleicu cunghjugatu (CLA) hè un acidu grassu chì si trova in a carne è in i latticini chì si crede d'avè parechji benefici per a salute ().
Hè ancu un supplementu pupulare di perdita di pesu (2).
Questu articulu esamina l'effettu di CLA nantu à u vostru pesu è a salute generale.
Cosa hè CLA?
L'acidu linoleicu hè l'acidu grassu omega-6 più cumunu, chì si trova in grande quantità in olii vegetali ma ancu in vari altri alimenti in quantità più chjuche.
U prefissu "cunghjucatu" hà da fà cù a dispusizione di e doppie ligami in a molecula di l'acidu grassu.
Ci hè 28 diverse forme di CLA ().
A differenza trà queste forme hè chì i so doppi legami sò disposti in vari modi. Hè impurtante di tene à mente chì qualcosa di cusì minuscule cum'è questu pò fà un mondu di differenza per e nostre cellule.
CLA hè essenzialmente un tipu di acidu grassu poliinsatuatu, omega-6. In altre parolle, hè tecnicamente un grassu trans - ma un tipu naturale di grassu trans chì si trova in parechji alimenti sani (4).
Numerosi studii mostranu chì i grassi trans industriali - chì sò diversi da i grassi trans naturali cum'è CLA - sò dannosi quandu cunsumati in quantità elevate (,,).
RiassuntuCLA hè un tipu d'acidu grassu omega-6. Mentre hè tecnicamente un grassu trans, hè assai diversu da i grassi trans industriali chì danneghjanu a vostra salute.
Truvatu in Manzu è Latticini - Particularmente Da Animali Alimentati à Erba
E fonti dietetiche principali di CLA sò a carne è u latte di i ruminanti, cum'è vacche, capre è pecure.
A quantità totale di CLA in questi alimenti varieghja assai secondu ciò chì l'animali anu manghjatu ().
Per esempiu, u cuntenutu CLA hè 300-500% più altu in vacca è in latte di vacche pastate da erba chè vacche pastate à granu ().
A maiò parte di a ghjente ingereghja qualchì CLA attraversu a so dieta. L'ingestione media in i Stati Uniti hè di circa 151 mg per ghjornu per e donne è 212 mg per l'omi ().
Tenite à mente chì u CLA chì trovi in i supplementi ùn hè micca derivatu da alimenti naturali ma fattu da alterazione chimica di l'acidu linoleicu truvatu in l'oli vegetali ().
U equilibriu di e diverse forme hè assai distortu in i supplementi. Contenenu tippi di CLA mai trovati in grandi quantità in natura (12, 13).
Per questa ragione, i supplementi CLA ùn furniscenu micca i stessi effetti per a salute cum'è CLA da l'alimenti.
RiassuntuE fonti dietetiche principali di CLA sò i latticini è a carne da vacche, capre è pecure, invece chì i supplementi CLA sò fatti da alterazione chimica di l'oli vegetali.
Pò Aiutà a Brucia di Grassi è a Perda di Peso?
L'attività biologica di CLA hè stata scuperta per a prima volta da circadori chì anu nutatu chì puderia aiutà à luttà contr'à u cancheru in i topi ().
Più tardi, altri ricercatori anu determinatu chì puderia ancu riduce i livelli di grassu corporeu ().
Quandu l'obesità cresce in u mondu, l'interessu cresce in CLA cum'è trattamentu potenziale di perdita di pesu.
In fatti, CLA pò esse unu di i supplementi di perdita di pesu più studiati in u mondu.
Studi annantu à l'animali suggerenu chì CLA pò riduce u grassu corporeu in parechje manere ().
In studii di u topu, hè statu trovu à riduce l'ingestione alimentaria, aumentà a combustione di grassu, stimulà a ripartizione di grassu è inibisce a produzione di grassu (,,,).
CLA hè statu ancu studiatu assai in prucessi cuntrullati randomizati, u standard d'oru di sperimentazione scientifica in l'omu - ancu cù risultati misti.
Alcuni studii indicanu chì CLA pò causà perdita significativa di grassu in l'omu. Pò dinò migliurà a cumpusizione di u corpu riducendu u grassu corporeu è aumentendu a massa musculare (,,,,).
Tuttavia, parechji studii ùn mostranu alcun effettu (,,).
In una rivista di 18 prucessi cuntrullati, CLA hè stata trovata per causà modesta perdita di grassu ().
L'effetti sò più pronunziati durante i primi sei mesi, dopu à quali altipiani di perdita di grassu finu à dui anni.
Stu graficu mostra cumu a perdita di pesu rallenta cù u tempu:
Sicondu sta carta, CLA pò causà una perdita media di grassu di 0,2 liri (01. kg) à settimana per circa sei mesi.
Un'altra rivista hà riunitu chì CLA hà causatu circa 3 libbre (1,3 kg) di più perdita di pesu cà un placebo ().
Mentre questi effetti di perdita di pesu ponu esse statisticamente significativi, sò chjuchi - è ci hè potenziale per effetti collaterali.
RiassuntuAncu se i supplementi CLA sò ligati à a perdita di grassu, l'effetti sò chjuchi, pocu affidabili è improbabile di fà una differenza in a vita d'ogni ghjornu.
Benefici Potenziali per a Salute
In natura, CLA si trova soprattuttu in a carne grassa è in i latticini di l'animali ruminanti.
Parechji studii osservativi à longu andà anu valutatu u risicu di malatie in e persone chì cunsumanu quantità più grandi di CLA.
Notevolmente, e persone chì ottenenu assai CLA da l'alimenti sò in un risicu più bassu di varie malatie, cumprese u diabete di tip 2 è u cancer (,,).
Inoltre, studii in paesi induve e vacche manghjanu principalmente erba - piuttostu chè granu - mostranu chì e persone cù u più CLA in u so corpu anu un risicu più bassu di malatie cardiache ().
Tuttavia, stu risicu più bassu puderia ancu esse causatu da altri cumpunenti protettivi in i prudutti animali alimentati cù erba, cum'è a vitamina K2.
Benintesa, u manghjà cù l'erba è i prudutti lattieri sò sani per vari altri motivi.
RiassuntuParechji studii mostranu chì e persone chì manghjanu u più CLA anu miglioratu a salute metabolica è un risicu più bassu di parechje malatie.
Grandi Dosi Pò Cause Effetti Collaterali Gravi
L'evidenza suggerisce chì uttene piccule quantità di CLA naturale da l'alimentu hè beneficu.
Tuttavia, a CLA truvata in i supplementi hè fatta da alterazione chimica di l'acidu linoleicu da l'oli vegetali. Sò di solitu di una forma diversa da a CLA truvata naturalmente in l'alimenti.
E dosi supplementari sò ancu assai più alti di e quantità chì a ghjente riceve da latticini o carne.
Cum'è spessu u casu, alcune molecule è nutrienti sò benefichi quandu si trovanu in quantità naturali in alimenti veri - ma diventanu dannosi quandu si piglianu in grandi dosi.
I studii indicanu chì questu hè u casu cù i supplementi CLA.
Grandi dosi di CLA supplementare ponu causà una maggiore accumulazione di grassu in u vostru fegatu, chì hè un primu passu versu u sindrome metabolicu è u diabete (,, 37).
Numerosi studii nantu à l'animali è l'omu rivelanu chì CLA pò guidà l'infiammazione, causà resistenza à l'insulina è abbassà u "bonu" colesterolu HDL (,).
Tenite à mente chì parechji di i studii pertinenti nantu à l'animali anu adupratu dosi assai più alti di quelle persone ottenute da supplementi.
Tuttavia, alcuni studii umani chì utilizanu dosi ragiunevuli indicanu chì i supplementi CLA ponu causà parechji effetti collaterali lievi o moderati, cumprese diarrea, resistenza à l'insulina è stress ossidativu ().
RiassuntuA CLA truvata in a maiò parte di i supplementi hè diversa da a CLA truvata naturalmente in l'alimenti. Parechji studii nantu à l'animali anu osservatu effetti collaterali dannosi da CLA, cume l'aumentu di grassu epaticu.
Dose è Sicurezza
A maiò parte di studii nantu à CLA anu adupratu dosi di 3,2-6,4 grammi à ghjornu.
Una rivista hà cunclusu chì un minimu di 3 grammi à ghjornu hè necessariu per a perdita di pesu ().
E dosi finu à 6 grammi per ghjornu sò cunsiderate sicure, senza segnalazioni di effetti collaterali avversi gravi in e persone (,).
A FDA permette à CLA d'esse aghjuntu à l'alimenti è li dà un statutu GRAS (generalmente cunsideratu cum'è sicuru).
Tuttavia, tenite à mente chì u risicu di effetti collaterali aumenta mentre u vostru dosu aumenta.
RiassuntuStudii nantu à CLA anu generalmente adupratu dosi di 3,2-6,4 grammi à ghjornu. L'evidenza suggerisce chì ùn causa micca effetti avversi gravi à dosi finu à 6 grammi per ghjornu, ma dosi più alti aumentanu i rischi.
U Bottom Line
I studii suggerenu chì CLA hà solu effetti modesti nantu à a perdita di pesu.
Ancu s'ellu ùn provoca effetti collaterali gravi à dosi finu à 6 grammi per ghjornu, esistenu preoccupazioni per l'effetti à longu andà nantu à a salute di e dosi supplementari.
Perde uni pochi di chilò di grassu ùn pò valere a pena di i risichi putenziali per a salute - soprattuttu chì ci sò modi megliu per perde grassu.