Cosa hè Cupuaçu? Benefici è Usi

Cuntenutu

• Chì ghjè Cupuaçu?
• Benefici potenziali di cupuaçu
• Pò sustene a pelle sana
• Pò mantene i vostri capelli morbidi è sani
• Riccu in antioxidanti è numerosi nutrienti
• Cumu aduprà
• Deliziosa alternativa à a cicculata
• Prudutti alimentari
• Supplements
• Cusmetichi
• U fondu
• Cumprà i prudutti cupuaçu in linea

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

A foresta pluviale amazzonica ospita decine di alimenti unichi, alcuni di i quali guadagnanu rapidamente popularità in i Stati Uniti è in altrò.

Una di queste piante tropicali hè cupuaçu, un arburu chì produce un fruttu riccu è deliziosu.

Questu articulu vi dice tuttu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à cupuaçu, cumprese i so benefici è usi varii.

Chì ghjè Cupuaçu?

Cupuaçu (Theobroma grandiflorum), cunnisciutu ancu cum'è cupuassu, hè in leia cù l'arburu di cacao (1, 2).

Originariu di l'Amazonia, st'arburu cresce sin'à 20 metri d'altezza. U so fruttu hè u fruttu naziunale di u Brasile, chì hè u più grande pruduttore cupuaçu mundiale (1, 2).

U fruttu hè ovulare cù una scorza marrone è polpa bianca è carnosa. S'assumiglia à u so parente, u fruttu di cacao. U so sapore hè paragunatu à a cicculata cù note di frutti tropichi cum'è u melone o l'ananas (1).

Cupuaçu hè comunmente adupratu in dessert o pressatu in un suchju. Inoltre, e so sementi sò pressate per estrarre un grassu riccu in nutrienti chì hè adupratu cum'è oliu di cucina o trattamentu di bellezza (1).

Cupuaçu hè ligatu à u cacao. U so fruttu hà una pulpa carnosa, bianca cù un gustu cicculatu, fruttatu è hè pupulare in tuttu u Brasile.

In più, e so sementi producenu un grassu riccu adupratu in i prudutti di cucina è cusmetichi.

Benefici potenziali di cupuaçu

Cupuaçu è i so prudutti sò diventati più cumuni in i paesi occidentali. U fruttu è u so butiru sò apprezzati per a so versatilità sia in prudutti alimentarii sia in bellezza.

In realtà, cupuaçu pò avè una serie di vantaggi.

Pò sustene a pelle sana

U butiru Cupuaçu hè riccu in grassi sani è serve cum'è un emolliente eccellente chì pò aiutà à ristabilisce a barriera naturale di umidità di a vostra pelle.

A causa di u so puntu di fusione bassu, u burru cupuaçu s'ammollisce quandu hè applicatu nantu à a pelle, permettendu una rapida assorbimentu.

U so altu cuntenutu di grassu aiuta à sigillà l'umidità per riidratà a vostra pelle, aumentà a flessibilità, è diminuisce i segni di invecchiamento cum'è linee fini è rughe ().

Inoltre, u so altu cuntenutu antioxidante pò prutege a vostra pelle da cumposti dannosi, cum'è radiazioni ultraviolette (UV), inquinanti ambientali è fumu di sigaretta ().

Tenite à mente chì pudete tollerà u burru cupuaçu in modu diversu secondu u tippu di pelle. Per esempiu, sè avete a pelle grassa, sceglite di aduprà solu nantu à e parti di u corpu più secche, cume e mani, i pedi è i gomiti ().

Pò mantene i vostri capelli morbidi è sani

Cupuaçu hè comunmente adupratu cum'è ingrediente idratante in i prudutti per i capelli.

I capelli secchi risultanu da una mancanza di umidità in u fustu di i capelli, chì pò purtà à capelli dannati, sordi o crespi.

Cupuaçu hè riccu à tempu in acidi grassi saturati è monoinsaturi, chì sò stati dimustrati per penetrà in u filu di i capelli è ristabilisce l'idratazione (,, 8).

Un studiu hà trattatu campioni di capelli tinti sia cù burru cupuaçu, oliu d'argan, sia cù un condizionatore tradiziunale.

Sia i prudutti cupuaçu sia l'argan anu ripristinatu significativamente l'idratazione di i capelli è frenatu a perdita di proteine ​​- un risultatu cumunu di i capelli morenti (8).

Riccu in antioxidanti è numerosi nutrienti

Cupuaçu hè riccu in antioxidanti è nutrienti chì ponu prufittà di a vostra salute.

I so antioxidanti flavonoidi combattenu u stress ossidativu, alti livelli chì sò legati à l'infiammazione, l'obesità, è parechje altre condizioni croniche (,,,).

Manghjà una dieta cun assai alimenti ricchi di antioxidanti hè legatu à un risicu inferiore di infiammazione è di malatie croniche cum'è malatie cardiache è diabete (,,).

Inoltre, u fruttu hè una grande fonte di fibra, chì sustene a salute intestinale, aumenta i sentimenti di pienezza, è aiuta a gestione di u zuccherinu in sangue (16,).

U butiru Cupuaçu hè riccu in grassi chì contribuiscenu à a salute di i capelli è a pelle. In più, u so fruttu hè una grande fonte d'antioxidanti è di fibre.

Cumu aduprà

Cupuaçu hè dispunibule in parechje forme è pò esse adupratu in prudutti alimentarii è in cusmetichi.

Deliziosa alternativa à a cicculata

Se cercate di pruvà qualcosa di novu, cupuaçu hè una bella alternativa à a cicculata.

Siccomu vene da a famiglia di u cacao, hà parechje caratteristiche simili è pò esse trasfurmatu cum'è u cacao per fà deliziosi dolci. In fattu, hè qualchì volta aghjuntu à bars energetichi, bevande, è altri stuzzichini (1).

Inoltre, grazia à u so altu cuntenutu grassu naturale è à una dolce dulcezza, pò esse trasfurmatu in bars assai cum'è u cicculata scura.

A polvere di Cupuaçu pò ancu esse aduprata in panatteria - ancu se pò ùn funziunà micca bè in e ricette chì richiedenu cacao in polvere zuccheratu, chì hà significativamente più zuccheru chè cupuaçu (1).

Prudutti alimentari

Cupuaçu hà guadagnatu pupularità cum'è alimentu riccu in antioxidanti.

U fruttu crudu hà un gustu leggermente acidu è una consistenza gommosa. Tuttavia, pò esse difficiule à truvà fora di l'America Meridionale, chì ùn hè micca spurtatu cumunamente - ancu se certi magazini specializati a ponu purtà.

Pudete aduprà cupuaçu fruttu o polvere in tramindui dessert è frullati. Inoltre, u fruttu crudu hè qualchì volta pressatu in un suchju.

Inoltre, pudete aduprà u burru cupuaçu cum'è grassu di cucina.

A causa di u so altu cuntenutu in acidu oleicu, hà una struttura dolce è un puntu di fusione simile à quellu di u burru. Cusì, hè megliu per una cucina à calore bassu à mediu, cum'è a padella o a frittura ().

Supplements

Benchè i supplementi cupuaçu sò dispunibuli, nisun studiu umanu sustene u so usu.

In un picculu studiu nantu à i topi, l'estrattu di cupuaçu abbassa significativamente i marcatori di l'infiammazione è di u stress ossidativu ().

Ancu se questi risultati sò prometenti, a ricerca umana hè necessaria, è a sicurezza è l'effetti secondari di i supplementi cupuaçu sò scunnisciuti.

Duvete sempre cunsultà un prufessore sanitariu prima di aghjunghje qualsiasi supplementi à a vostra rutina.

Cusmetichi

Vista e so proprietà idratanti è idratanti, cupuaçu hè aghjuntu à parechji cusmetichi. Questi includenu:

• butters di corpu
• lozioni per a pelle
• savoni
• shampoo
• condizionatori
• maschere per capelli
• balsami per labbra

A maiò parte di i prudutti cupuaçu cuntenenu altri ingredienti, cum'è:

• burru di karité
• oliu d'argan
• altri olii vegetali

Puderanu ancu include:

• fragrances
• alcoli
• tensioattivi
• altri ingredienti

Assicuratevi di leghje attentamente l'etichetta se site sensibile à l'ingredienti cumunimenti truvati in i prudutti per i capelli è a pelle.

Cupuaçu pò esse manghjatu crudu è hè cumunemente aghjuntu à frullati è dessert.

Si trova ancu in una varietà di prudutti cusmetichi, cumpresi butters di corpu è saponi.

Inoltre, a so polvere hè una alternativa à a polvere di cacao.

U fondu

Cupuaçu hè un fruttu chocolaty, densu in nutrienti, uriginale in Brasile.

Hè ampiamente adupratu in i prudutti di a pelle è di i capelli per via di u so altu cuntenutu di grassu, chì pò aiutà à idratà a vostra pelle è i vostri capelli.

Hè ancu abbastanza versatile cum'è alimentariu.

Poi:

• manghja u fruttu crudu
• aduprà u so butiru cum'è oliu da cucina
• aghjunghje a polvere cupuaçu à i dessert è i frullati

Ancu se cupuaçu hè vendutu largamente in Sudamerica, pò esse difficiule à truvà altrò. A seconda di a vostra situazione, i prudutti cum'è a polvere, u burru è i cosmetichi ponu esse a vostra megliu scumessa per pruvà stu alimentu tropicale unicu.

Cumprà i prudutti cupuaçu in linea

• burru (per cucinà, pelle o capelli)
• pulveru (per panatteria, frullati, o suchju)
• cusmetichi (lozioni, balsami, creme è ancu di più)
• suchju (preimballatu è in polvere)