Autore: Randy Alexander
Data Di Creazione: 2 Aprile 2021
Aghjurnamentu Di Data: 19 Nuvembre 2024
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Bevendu u Sucu di Pickle: 10 Ragioni chì hè di moda - Salute
Bevendu u Sucu di Pickle: 10 Ragioni chì hè di moda - Salute

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À u primu, beie u suchju di sottaceto pò sembra una sorte brutta. Ma ci sò parechje ragioni per cunsiderà lu.

L'atleti anu sipatu sta bevanda salmastra dapoi anni. I sperti ùn sapianu micca tutte e ragioni per chì u suchju di salamu era bonu per beie dopu à esercità. Sapianu solu chì paria aiutà à alleviare i crampi.

Avianu ragiò. Sembra aiutà cù i crampi musculari, più di più. Eccu un'ochjata à 10 benefizii sani di beie suchju di salamu.

1. Calma i crampi musculari

L'omi disidratati anu sperimentatu un sollievu più veloce da i crampi musculari dopu avè bevutu suchju di sottaceto, secondu un studiu publicatu in Medicina è Scienze in Sport è Eserciziu.


Circa 1/3 tazza di suchju di salamu hè tuttu ciò chì ci hè vulsutu per avè questu effettu. U suchju di sottaceti alleviava i crampi più chè di beie a stessa quantità d'acqua. Aiutò ancu di più cà beie nunda.

Questu pò esse perchè l'acitu in u suchju di salameria pò aiutà cun un rapidu alleviamentu di u dolore. L'acitu pò aiutà à piantà i signali nervi chì facenu crampi in i musculi stanchi.

2. Aiuta à stà idratatu

Per a maiò parte di a ghjente, l'acqua potabile per l'idratazione dopu un allenamentu hè bella. L'acqua hè probabilmente tuttu ciò chì avete bisognu se site eserciziu moderatu o per una ora o menu.

Ma hè una storia diversa sè site esercitatu duru, esercitendu per più di una ora à a volta, o esercitendu in climi caldi.

Bevi qualcosa cù sodiu è putassiu pò aiutà à idratassi più rapidamente. U Sodiu hè un elettrolitu chì si perde quandu si suda. U potassiu hè un altru elettrolitu persu in sudore.

U suchju di sottaceti cuntene assai sodiu. Hà ancu qualchì potassiu. Dopu una sessione di eserciziu sudatu o longu, beie un pocu di suchju di salameria pò aiutà u vostru corpu à ricuperà à i so livelli normali di elettroliti più rapidamente.


Fighjendu u vostru assunzione di sodiu o nantu à una dieta bassa in sodiu? Assicuratevi di cunsultà cù u vostru duttore è dietista nantu à u suchju di salamaru prima di beie.

3. Hè un aiutu di ricuperazione senza grassu

Sè vo circate di perde u pesu, ùn site probabilmente micca troppu psichicu per cunsumà bevande sportive à alta caluria.

Hè sempre un bon pianu per rimpiazzà l'elettroliti persi dopu eserciziu duru, per un bellu pezzu, o in tempu caldu. In più, sì i vostri musculi sò stritti, probabilmente vulete un sollievu u più prestu pussibule.

Succu di sottaceti à u succorsu! U suchju di sottaceti ùn cuntene micca grassu, ma pò avè calurie. Pò avè da zero à 100 calorie per 1 tazza di porzione. A quantità di calorie dipende da ciò chì ci hè in a soluzione di salatura.

4. Ùn ferà micca u to bugettu

Sì dighjà manghjate sottaceti regolarmente, ùn avete micca da spende soldi in bevande sportive. Ancu sè ùn manghjate micca sottaceti, pudete sempre sceglie u suchju di salamaru cum'è una alternativa favurèvuli à u bugettu per e bevande d'addestramentu più costose.


Pudete ancu cumprà succhi di sottaceti preparati cummercialmente cummercializati cum'è bevande sportive. Costanu di più chè di beie ciò chì ferma in u to vasettu di salamu quandu tutti i salamaghji sò spariti. U vantaghju hè chì sapete da a lettura di l'etichetta nutrizionale ciò chì site in ogni porzione.

5. Contene antioxidanti

U suchju di sottaceti hà quantità significative di vitamine C è E, dui antioxidanti principali. L'antioxidanti aiutanu à prutege u vostru corpu da molecule dannose chjamate radicali liberi. Tutti sò esposti à i radicali liberi, dunque avè una bona quantità di antioxidanti in a vostra dieta hè una bona idea.

Vitamine C è E aiutanu ancu à aumentà u vostru funzione di u sistema immune, frà altri roli chì ghjucanu in u vostru corpu.

6. Pò sustene i vostri sforzi di perdita di pesu

U suchju di salumeria cuntene assai acetu. Cunsumà un pocu di acetu ogni ghjornu pò aiutà à perde pesu, cum'è ripurtatu in Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry.

Dopu à 12 settimane, i participanti à u studiu chì avianu cunsumatu o circa 1/2 once o 1 once di acetu ogni ghjornu avianu persu più pesu è grassu di quelli chì ùn avianu micca cunsumatu alcunu acitu.

7. Aiuta à cuntrullà i livelli di zuccheru in sangue

Un studiu publicatu in u Journal of Diabetes Research hà mostratu l'effetti di cunsumà una piccula porzione di acetu prima di manghjà. L'acitu hà aiutatu à regulà i livelli di zuccheru in sangue dopu à u pastu in e persone cun diabete di tipu 2. U diabete di tip 2 hè assuciatu à esse in sovrappesu è obesi.

I livelli di zuccheru in sangue regulati bè aiutanu à mantene in bona salute. Parechje persone anu diabete di tippu 2 è ùn a sanu micca. U zuccherinu in sangue micca regulatu pò causà gravi prublemi di salute cum'è cecità, danni à u core, è danni à i reni.

8. Aumenta a salute intestinale

L'acitu in suchju di salameria pò aiutà ancu a to pancia à stà sana. L'acitu hè un alimentu fermentatu. L'alimenti fermentati sò boni per u vostru sistema digestivu. Incuraghjenu a crescita è l'equilibriu sanu di boni batteri è flora in u vostru intestinu.

9. L'aneto hè sanu

Sceglite u suchju di sottaceto à l'aneto per più benefici potenziali. Dill hà quercetin in questu. Quercetina hà pruprietà di riduzzione di u colesterolu. Un studiu publicatu in u colesterolu hà truvatu chì l'aneto hà calatu u colesterolu in i hamsters. Pò avè un effettu simile in l'omu.

L'autori di u studiu anu citatu ancu chì l'aneto hà assai usi medicinali tradiziunali. Questi includenu trattà:

  • indigestione
  • crampi stomacu
  • gasu
  • altre malatie digestive

10. Addulcica u to fiatu

Ancu s'ellu rende e to labbre fracassate quandu u beie, un pocu di suchju di salameria pò fà un soffiu più dolce.

I batteri in bocca ponu causà cattivu fiatu. Sia l'aneto sia l'acitu anu pruprietà antibatteriche. Questa cumbinazione potente pò aiutà à rinfrescà u vostru fiatu dopu avè bevutu suchju di sottaceto.

Passi prossimi

Invece di scaricà quellu restu di liquidu da u vostru vasu di sottaceti in a fossa, cunsiderate di salvallu per un usu futuru.

Puderete ancu truvassi godendu u sapore salitu. E cose ponu gustà di manera diversa dopu à esercità ch'è in modu nurmale. Dunque ancu se u suchju di sottaceti ùn sona micca maravigghiusu avà, forse ghjunghjerà à u locu dopu u vostru prossimu allenamentu.

Scuprite una larga varietà di sottaceti in ligna.

Ancu s'ellu ùn amate mai u gustu, pudete finisce per decide chì beie u suchju di salamu ne vale a pena per i benefici per a salute.

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