11 Alimenti Ricchi in Estrogeni

Cuntenutu

• Cumu i fitoestrogeni influenzanu a vostra salute?
• 1. Semi di lino
• 2. Soia è edamame
• 3. Frutti secchi
• 4. Sésame
• 5. Agliu
• 6. Pesche
• 7. Bacche
• 8. Branu di granu
• 9. Tofu
• 10. Legumi cruciferi
• 11. Tempeh
• I fitoestrogeni sò periculosi?
• U fondu

L'estrogenu hè un ormone chì prumove u sviluppu sessuale è riproduttivu.

Mentre hè prisente in omi è donne di tutte l'età, di solitu si trova à livelli assai più alti in e donne in età riproduttiva.

L'estrogenu svolge una serie di funzioni in u corpu femminile, cumprese a regulazione di u ciclu mestruale è a crescita è u sviluppu di i seni ().

Tuttavia, durante a menopausa i livelli di estrogeni di e donne diminuiscenu, chì pò purtà à sintomi cum'è vampate di calore è sudori di notte.

I Fitoestrogeni, cunnisciuti ancu cum'è estrogeni dietetichi, sò cumposti vegetali naturali chì ponu agisce in modu simile à quellu di l'estrogeni pruduttu da u corpu umanu.

Eccu 11 fonti significativi di estrogeni dietetichi.

Cumu i fitoestrogeni influenzanu a vostra salute?

I Fitoestrogeni anu una struttura chimica simile à quella di l'estrogeni è ponu imità e so azzioni ormonali.

I Fitoestrogeni si attaccanu à i recettori di l'estrogeni in e vostre cellule, pudendu influenzà a funzione di l'estrogeni in tuttu u vostru corpu ().

Tuttavia, micca tutti i fitoestrogeni funzionanu di listessa manera.

I fitoestrogeni anu dimustratu chì anu effetti estrogeni è antiestrogeni. Ciò significa chì, mentre alcuni fitoestrogeni anu effetti estrogeni è aumentanu i livelli di estrogeni in u vostru corpu, altri bloccanu i so effetti è diminuiscenu i livelli di estrogeni ().

Per via di e so azzioni cumplesse, i fitoestrogeni sò unu di i temi più cuntruversi in nutrimentu è salute.

Mentre chì certi ricercatori anu suscitatu preoccupazioni chì una alta assunzione di fitoestrogeni pò causà squilibri ormonali, a maiò parte di e prove li anu ligati à effetti pusitivi nantu à a salute.

Infatti, parechji studii anu assuciatu assunzione di fitoestrogeni cù livelli di colesterolu diminuiti, sintomi di a menopausa migliorati, è un risicu più bassu di osteoporosi è di certi tipi di cancheru, cumpresu u cancheru di u senu (,,).

Riassuntu I Fitoestrogeni ponu avè effetti estrogeni o antiestrogeni. A maggior parte di e ricerche liganu i fitoestrogeni à una varietà di benefici per a salute.

1. Semi di lino

I sumenti di lino sò sementi chjuchi, d'oru o di culore brunu chì anu guadagnatu pocu tempu trazione per via di i so putenziali benefici per a salute.

Sò incredibilmente ricchi di lignani, un gruppu di cumposti chimichi chì funziona cum'è fitoestrogeni. In realtà, i semi di lino cuntenenu finu à 800 volte più lignani cà altri alimenti vegetali (,).

I studii anu dimostratu chì i fitoestrogeni truvati in i semi di lino ponu ghjucà un rolu impurtante in a diminuzione di u risicu di u cancheru di u senu, in particulare in donne in postmenopausa (,).

Riassuntu I semi di lino sò una ricca fonte di lignani, cumposti chimichi chì funzionanu cum'è fitoestrogeni. Manghjà semi di lino hè statu assuciatu cù un risicu diminuitu di cancheru di senu.

2. Soia è edamame

A soia hè trasfurmata in parechji prudutti vegetali, cum'è u tofu è u tempeh. Puderanu ancu esse goduti sani cum'è edamame.

I fasgioli Edamame sò soie verdi, immature, spessu vendute congelate è senza sbuchjate in e so baccalette micca commestibili.

Sia a soia sia l'edamame sò stati ligati à parechji benefici per a salute è sò ricchi in proteine ​​è parechje vitamine è minerali (,).

Sò ancu ricchi di fitoestrogeni cunnisciuti cum'è isoflavoni ().

L'isoflavoni di soia ponu pruduce attività simili à l'estrogeni in u corpu imitendu l'effetti di l'estrogenu naturale. Puderanu aumentà o diminuite i livelli di estrogeni in sangue ().

Un studiu hà trovu chì e donne chì anu pigliatu un supplementu di proteine ​​di soia per 12 settimane anu sperimentatu una diminuzione moderata di i livelli di estrogeni in sangue paragunatu cù un gruppu di cuntrollu.

I ricercatori anu prupostu chì questi effetti pudessinu aiutà à prutegge contra certi tipi di cancheru di senu ().

L'effettu di l'isoflavoni di soia annantu à i livelli di estrogeni umani hè cumplessu. In ultimamente, più ricerca hè necessaria prima chì e conclusioni ponu esse fatte.

Riassuntu A soia è l'edamame sò ricchi in isoflavoni, un tipu di fitoestrogeni. L'isoflavoni di soia ponu influenzà i livelli di estrogeni in u sangue in u vostru corpu, ancu se sò necessarie più ricerche.

3. Frutti secchi

I frutti secchi sò ricchi di nutrienti, deliziosi è facili da gode cum'è spuntinu senza fastidiu.

Sò ancu una fonte putente di vari fitoestrogeni ().

Date, prugne secche è albicocche secche sò alcune di e fonti di alimenti secchi più alti in fitoestrogeni ().

In più, i frutti secchi sò pieni di fibre è d'altri nutrienti impurtanti, chì li rendenu una merendella sana.

Riassuntu I frutti secchi sò una fonte putente di fitoestrogeni. L'albicocche secche, i datteri è e prugne sò alcuni di i frutti secchi cù u più altu cuntenutu di fitoestrogeni.

4. Sésame

I sementi di sesamu sò sumenti chjuchi, ricchi di fibre, chì sò cumunamente incorporati in i piatti asiatichi per aghjunghje un gustu croccante delicatu è di noce.

Sò ancu abbastanza ricchi in fitoestrogeni, frà altri nutrienti impurtanti.

Curiosamente, un studiu hà trovu chì u cunsumu di polvere di sésamo pò influenzà i livelli di estrogeni in donne in postmenopausa ().

E donne in stu studiu anu cunsumatu 50 grammi di sésame in polvere ogni ghjornu per 5 settimane. Questa hà micca solu aumentatu l'attività di l'estrogeni, ma ancu hà miglioratu u colesterolu in u sangue ().

Riassuntu I sementi di sesamo sò una putente fonte di fitoestrogeni. U regnu di manghjà semi di sesamo hè statu dimustratu per aumentà l'attività di l'estrogeni in e donne in menopausa.

5. Agliu

L'agliu hè un ingrediente pupulare chì aghjusta un sapore piccu è aroma à i piatti.

Ùn hè micca solu annunziatu per i so attributi culinarii, ma ancu rinumatu per e so proprietà di salute.

Ancu se studii nantu à l'effetti di l'agliu in l'omu sò limitati, parechji studii annantu à l'animali anu dimustratu chì pò influenzà i livelli di estrogeni in sangue (,,).

Inoltre, un studiu di un mese annantu à e donne in postmenopausa hà dimustratu chì i supplementi à l'oliu d'agliu ponu offre effetti protettivi contra a perdita di l'ossu relativi à a carenza di estrogeni, ancu se più ricerca hè necessaria ().

Riassuntu Insemi cù u so gustu distintivu è i so benefici per a salute, l'agliu hè riccu in fitoestrogeni è pò aiutà à riduce a perdita di l'ossu ligata à a carenza di estrogeni. Tuttavia, hè necessaria più ricerca in l'omu.

6. Pesche

E pesche sò un fruttu dolce cù carne bianca giallastra è pelle sfusa.

Ùn sò micca solu ricchi di vitamine è minerali ma ancu ricchi di fitoestrogeni cunnisciuti cum'è lignani ().

Curiosamente, una analisi di studii suggerisce chì e diete ricche in lignanu ponu diminuì u risicu di u cancheru di u senu di 15% in donne in postmenopausa. Questu hè forse ligatu à l'effetti di i lignani nantu à a produzzione di estrogeni è i livelli di sangue, è ancu a so espressione u corpu ().

Riassuntu I pesche sò dolci, deliziosi, è ricchi di una varietà di nutrienti. Sò ricchi di lignani, un tipu di fitoestrogeni.

7. Bacche

I bacchi sò stati annunziati per i so numerosi benefici impressionanti per a salute.

Sò carchi di vitamine, minerali, fibre è cumposti vegetali benefichi, cumpresi i fitoestrogeni.

E fragole, i mirtilli è i lamponi sò fonti particularmente ricche (,,).

Riassuntu Alcune bacche sò ricche in fitoestrogeni, in particulare fragole, mirtilli è lamponi.

8. Branu di granu

A crusca di granu hè un'altra fonte concentrata di fitoestrogeni, in particulare i lignani ().

Alcune ricerche datate in l'omu mostranu chì a crusca di granu ricca di fibre riduce i livelli di estrogeni sierici in e donne (,,).

Tuttavia, questi risultati sò stati probabilmente dovuti à u cuntenutu elevatu in fibre di crusca di granu è micca necessariamente u so cuntenutu in lignanu ().

In ultimamente, più ricerca hè necessaria per capisce cumpletamente l'effettu di u salvu di granu nantu à i livelli di estrogeni in circulazione in l'omu.

Riassuntu A crusca di granu hè ricca in fitoestrogeni è fibre, chì pò fà calà i livelli di estrogeni. Tuttavia, più ricerca hè necessaria.

9. Tofu

U Tofu hè fattu da latte di soia coagulatu pressatu in blocchi bianchi fermi. Hè una fonte pupulare di proteine ​​vegetali, in particulare in diete vegane è vegetariane.

Hè ancu una fonte cuncentrata di fitoestrogeni, largamente isoflavoni.

U Tofu hà u più altu cuntenutu di isoflavone di tutti i prudutti di soia, cumprese formule à base di soia è bevande di soia ().

Riassuntu U Tofu hè fattu da latte di soia cundensatu in blocchi bianchi solidi. Hè una ricca fonte d'isoflavoni, un tipu di fitoestrogenu.

10. Legumi cruciferi

I vegetali cruciferi sò un grande gruppu di piante cù diversi sapori, texturi è nutrienti.

U cavolfiore, u brocciu, i cavuli di Bruxelles è u cavulu sò tutti ligumi cruciferi ricchi in fitoestrogeni ().

U cavolfiore è u brocciu sò ricchi di secoisolariciresinol, un tipu di lignanu fitoestrogenu ().

Inoltre, i cavoletti di Bruxelles è u cavulu sò ricchi di coumestrol, un altru tipu di fitonutrienti chì hè statu dimustratu per esibisce attività estrogenica ().

Riassuntu I vegetali cruciferi sò ricchi di fitoestrogeni, cumpresi lignani è coumestrol.

11. Tempeh

U Tempeh hè un pruduttu di soia fermentatu è una sustituzione di carne vegetariana pupulare.

Hè fattu di soia chì sò stati fermentati è compactati in una torta ferma è densa.

Tempeh ùn hè micca solu una ottima fonte di proteine, prebiotici, vitamine è minerali, ma dinò una ricca fonte di fitoestrogeni, in particulare isoflavoni (33).

Riassuntu U Tempeh hè un sustitutu cumunu di carne vegetariana fattu di soia fermentata. Cum'è altri prudutti di soia, u tempeh hè riccu in isoflavoni.

I fitoestrogeni sò periculosi?

I benefici per a salute di cunsumà alimenti ricchi di fitoestrogeni superebbenu supera i rischi potenziali, dunque questi alimenti ponu esse cunsumati in modu sicuru cù moderazione.

Tuttavia, ricerche limitate anu suggeritu chì ci ponu esse alcuni rischi è complicazioni associate à un elevatu assunzione di fitoestrogeni. Queste scoperte sò miste è inconcludenti, cusì hè necessaria più ricerca in l'omu.

Cusì, e forti conclusioni nantu à i periculi di i fitoestrogeni devenu esse avvicinati cun scetticisimu.

E preoccupazioni potenziali chì a ghjente hà suscitatu nantu à i fitoestrogeni includenu i seguenti:

• Infertilità. Mentre alcune ricerche affirmanu chì i fitoestrogeni ponu dannà a salute riproduttiva, a maiò parte di sta ricerca hè stata cundotta nantu à mudelli animali, è mancanu studii umani forti (,,).
• Cancer di senu. Una ricerca limitata cunnessa i fitoestrogeni à un risicu aumentatu di cancheru di u senu. Eppuru, certi studii anu osservatu u cuntrariu - chì una alta assunzione di fitoestrogeni pò esse ligata à un risicu diminuitu ().
• Effetti nantu à l'ormoni riproduttivi maschili. À u cuntrariu di a cridenza pupulare, i studii anu dimustratu chì l'assunzione di fitoestrogeni ùn hà alcun effettu nantu à l'ormoni sessuali maschili in l'omu ().
• Diminuzione di a funzione tiroidea. Alcune ricerche associanu l'assunzione di isoflavoni di soia cù una diminuzione di a produzione di ormoni tiroidei. Tuttavia, a maiò parte di i studii in adulti sani ùn anu trovu effetti significativi (,,).

Mentre ci sò evidenze debuli da studii animali per suggerisce chì i fitoestrogeni ponu esse legati à queste complicazioni, parechji studii umani ùn anu micca trovu evidenze di questu.

Inoltre, parechji studii anu assuciatu l'assunzione di fitoestrogeni cù benefici potenziali per a salute, cumprese livelli di colesterolu inferiori, sintomi di menopausa migliorati, è un risicu diminuitu di osteoporosi è di cancheru di senu (,,,).

Riassuntu Alcuni studii nantu à l'animali anu identificatu rischi potenziali per a salute associati à l'assunzione di fitoestrogeni, ma manca una forte ricerca umana. À u cuntrariu, parechji studii anu ligatu l'ingestione di fitoestrogeni à parechji benefici per a salute è effetti protettivi.

U fondu

I Fitoestrogeni si trovanu in una larga varietà di alimenti vegetali.

Per aumentà a vostra assunzione di fitoestrogeni, pruvate à incorpore alcuni di i cibi nutrittivi è deliziosi elencati in questu articulu in a vostra dieta.

In a maggior parte di i casi, i vantaggi di includere questi alimenti ricchi di fitoestrogeni in a vostra dieta supera ogni risicu potenziale per a salute.