Autore: Lewis Jackson
Data Di Creazione: 14 Maghju 2021
Aghjurnamentu Di Data: 14 Maghju 2024
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Cuntenutu

Hè impurtante per i zitelli di manghjà una colazione sana per rifornisce u so corpu dopu u sonnu, chì u so cervellu è u so corpu sò sempre in sviluppu ().

Eppuru, 20-30% di i zitelli è di l'adulescenti tendenu à saltà stu pastu ().

Una colazione sana pò esse rapida è faciule per voi o u vostru zitellu da fà. A colazione pò ancu esse fatta prima di u tempu, è alcuni sò portatili per manghjà mentre andate.

Eccu 25 opzioni di colazione simplici è sani per i zitelli.

Colazioni à base d'ova

L'ove sò un articulu di prima colazione, postu chì sò facili da preparà, versatili, è imballati cù proteine ​​di alta qualità è altri nutrienti ().

A proteina in l'ova hè particularmente impurtante per i zitelli in crescita perchè aiuta à custruisce i musculi è i tessuti ().

Inoltre, paragunatu cù i cereali, l'ova pò mantene i zitelli chì si sentenu più pieni per tutta a mattina ().


In più, i ghjallu d'ova sò una fonte d'antioxidanti cum'è a luteina è a zeaxantina, chì benefizianu a salute di l'ochji è di u cervellu ().

Un studiu nantu à i zitelli di 8 è 9 anni hà trovu chì quelli chì manghjavanu più alimenti ricchi di luteina avianu livelli più alti di luteina in a so retina. Questu hè statu assuciatu cù una migliore prestazione accademica, cumprendu migliori punteggi in matematica è lingua scritta ().

Eccu alcuni modi scrumptious per serve l'ova per u colazione.

1. Muffins d'ova è di verdura

Questi muffins sò un ottimu modu per sneak in qualchì verdura in più. In più, sò purtatili è faciuli da fà in anticipu.

Per fà li, mischjà ova, sale è pimentu in una suppera è aghjunghjite e verdure tritate di a vostra scelta.

Divide u mischju uniformemente in barattoli di muffin unti è infornate à 400 ° F (200 ° C) per 12-15 minuti o finu à u fattu.


2. Uova in un foru

Aduprendu una taglierina tonda per biscotti, tagliate un foru à mezu à una fetta di pane integrale è mettitelu in una padedda cù qualchì oliu d'oliva o burru fusu.

Crack un ovu in u burcu è coccia nantu à a stufa finu à fà.

3. Frittata di prisuttu è casgiu

I Frittatas sò una versione più faciule di frittate. Basta à batte 1-2 ova per persona cun un pocu di sale è di pepe è versate in una padedda antiaderente.

Spruce cù u prosciutto tritughjatu è qualsiasi tippu di furmagliu sfracellatu, poi còcenu à focu mezu altu finu à chì l'ova sò messe.

Nisun flipping hè necessariu. Tagliate a frittata in cunei è serve.

4. Tacos à uovo strapazzatu

Per un giru divertente è portatile nantu à i tacchi, scramble 1-2 ova per zitellu è serve in tacchette di granu integrale.

Se vulete, cundite cù furmagliu è fagioli neri per proteine ​​in più è salsa per verdure è gustu.

5. Strati di colazione di bacca

E Strate sò una versione abbondante di make-forward di toast francese.

Per fà ne una, allineate un piattu à fornu cù sei fette o pezzi di pane integrale. Spruce bacche fresche nantu à u pane.


Battite 6 ova, 1/2 tazza (120 ml) di latte, è 1 cucchiaina (5 ml) di vaniglia. Optionally, pudete aghjunghje 1 cucchiaia (15 ml) di sciroppu d'acero.

Pour u mischju di uovo nantu à u pane è a frutta, copre, è rinfriscà per a notte. A matina, cotti i strati à 350 ° F (177 ° C) per circa 30 minuti o finu à chì sia gonfiu è doratu.

6. L'ovu duru spunta

Per fà l'ova di schjoppu, tagliate una carota o un sedimentu in a metà longu è dopu in 4-inch (10-cm) lunghezze. Dopu, sbucciate 1-2 ova dure per persona. Spiccate cù cura e carotte o i stuzzichini in u fondu di l'ove.

Spruce cù u salinu è u pimentu o aghjunghje una culloca di mustarda se vulete.

Opzioni sani di granu sanu

I grani integrali, chì anu tutte e trè parte di u granu - germe, crusca è endosperma - intatti, includenu u risu integrale, u granu integrale, l'avena, a quinoa, u sorgu è u migliu. Sò più sani cà i grani raffinati perchè sò più alti in fibre, proteine, vitamine è minerali ().

Infatti, i zitelli puderanu prufittà di manghjà più d'elli.

In un studiu di 9 mesi in i zitelli di 9-11 anni cun eccessu di pesu, quelli chì manghjavanu 3 porzioni di cibi integrali ogni ghjornu avianu un indice di massa corporeu inferiore (BMI), circonferenza di a cintura è percentuale di grassu corporeu, paragunatu à quelli chì hà manghjatu a so dieta regulare ().

Parechje colazioni di granu interu ponu esse preparate prima di u tempu. Eccu alcune opzioni gustose.

7. Avena di notte

L'avena durante a notte hè faciule da fà in i vasi Mason a notte nanzu, è u vostru zitellu pò persunalizà stu piattu cù i so cundimi preferiti.

Imbulighjate circa 1/4 tazza (26 grammi) di avena rotolata è 1/2 tazza (120 ml) di ogni tipu di latte in un picculu vasu Mason. In cima cù noci, noce di coccu sminuzzata, semi di chia, è frutti secchi o freschi.

Invece di coce, lasciate u vasettu in u frigorifero è lasciate chì l'avena s'ammollisca per a notte.

8. Farina d'avena cotta

Dopu avè cottu sta sana colazione di cereali integrali è di frutti, si pò manghjà tutta a settimana.

In una suppera, mischjà:

  • 2 tazze (208 grammi) d'avena rotulata
  • 3 tazze (700 ml) di ogni tipu di latte
  • 2 ova batte
  • 2 cucchiaini (10 ml) di vaniglia
  • zuccaru brunu à gustu
  • ogni tipu di frutta fresca o ghjalata

Pour u mischju in un piattu di cottura ingrassatu è infornate à 350 ° F (180 ° C) per circa 45 minuti o finu à chì a farina d'avena hè stata.

9. Porridge di pera è di sorgu

U sorghu hè un granu interu senza glutine cù una texture masticante è noce.

Imbulighjate u sorghu cottu cù qualsiasi tippu di latte è arriciallu cù pere mature, tagliate in fette - o qualsiasi fruttu di stagione.

10. Muffin à tazza di mirtilli

I mirtilli salvatichi sò ricchi di antioxidanti è facenu un bellu aghjuntu à a vostra colazione.

In una tazza sicura per microonde, mischjà:

  • 1/4 tazza (30 grammi) di farina
  • 1 cucchiaia (12,5 grammi) di zuccheru brunu
  • 1/4 teaspoon (5 grammi) di puddicinu
  • un pizzicu di sale è cannella
  • 1 cucharadita (5 ml) d'oliu d'oliva
  • 2 cucchiai (30 ml) di latte
  • una piccula manata di mirtilli ghjalati

Microonde à altu per 80-90 seconde.

11. Prugna zucca-quinoa

A quinoa hè un granu senza glutine di cucina rapida, è questu porridge di colazione cuntene un pugnu di vitamina A da zucca in scatula.

Fate bollire una parte di quinoa cù duie parte di qualsiasi tippu di latte, poi riduce u focu à mezu bassu è lasciate coce per 10 minuti.

Incorporate qualchì zucca in scatula, cannella, è un pizzicu di noce moscata è lasciate bollire à focu pianu per 5 minuti. Prima di serve, aghjustatelu cù noci tritate, zuccherinu marrone, o noce di coccu sminuzzata.

12. Cookies di colazione di manghjusca-butiru-banana

I cookies di colazione sò muffin in forma di cookie chì imballanu più cereali integrali in a vostra rutina.

Per fà li, vulete:

  • 1 tazza (104 grammi) d'avena rapida
  • 3/4 tazza (90 grammi) di farina integrale
  • un pizzicu di sale
  • 1 cucharadita (5 ml) di strattu di vaniglia
  • 1/2 tazza (115 grammi) di purè di banana assai matura
  • 1/4 tazza (59 ml) di sciroppu d'acero
  • 1/4 tazza (59 ml) di latte
  • 2 cucchiai (32 grammi) di burru di arachidi lisciu

Imbulighjate l'ingredienti, precalentate u fornu à 325 ° F (165 ° C), è allineate una teglia cù carta pergamena.

Lasciate cascà a battera in circa 12-15 biscotti, appiattenduli leggermente cù una spatula, poi infornate per 10-15 minuti o finu à chì sia fermu è doratu. Cool in un rack di raffreddamentu prima di serve o conservà in un contenitore hermeticu.

13. Pancakes di proteine ​​di cicculata

Fate e vostre frittelle preferite più soddisfacenti aghjunghjendu una culletta di polvere di proteina di cicculata à a pastella. Aghjunghjite un pocu di latte in più se a pastella hè troppu grossa.

Pudete ancu aumentà u cuntenutu di e proteine ​​di e frittelle aghjunghjendu yogurt grecu, ova, semi di lino macinati, semi di zucca, o semi di chia à u pasticcellu.

14. Brindisi à a ricotta di fragole

Stu simplice pastu culpisce parechji gruppi di alimenti in una volta. Sparse pane tostatu à granu interu cù furmagliu ricotta è cundelu cù fette di fragole.

Opzioni di colazione potabile

I smoothies per a colazione sò un modu faciule per imballà un pastu interu in una bevanda. Sò ancu un bonu modu per aghjunghje frutti è ligumi in più à a dieta di u to figliolu.

In un studiu nantu à l'adulescenti, l'introduzione di frullati di frutta cum'è articulu di colazione di scola hà aumentatu a percentuale di studienti chì anu manghjatu una porzione piena di frutti da 4,3% à 45,1% ().

Tuttavia, altre ricerche suggerenu chì bere - invece di manghjà - frutti è ligumi pò prumove l'aumentu di pesu. Cusì, hè megliu à guardà e dimensioni di e porzioni ().

Per un smoothie di colazione sana, aduprate una piccula porzione di frutti freschi o surgelati senza zuccheru. Aghjunghjite una manata di ligumi verdi frondosi, una cucchiaiata di burru di noce per grassu sanu, è sia u latte, u iogurt grecu, sia una porzione di legumi cotti dolci per a proteina.

Eccu alcune opzioni di colazione bevibile.

15. Smoothie Chocolate-Peanut-Butter-Banana

Imbulighjate una banana congelata, una culletta di butiru d'arachide, 1 cucchiaia (7,5 grammi) di cacao in polvere senza zuccheru, è u latte.

16. Frullato di fragole-amandule-butiru

E fragole congelate sò ottime per stu frullatu. Imbulighjate cù qualchì burru d'amandule è latte.

17. Frullato di Unicorni di frutti è verdi

Fate un frullatu sanu è culuritu mischjendu u kefir riccu in probiotici cù vari frutti è verdi.

Per uttene strati arcubalenu, mischjà ogni alimentu separatamente è versallu in un bichjeru. Trascinate leggermente una paglia attraversu i strati per giralli inseme.

18. Smoothie aranciu crema

Stu frullatu hè pienu di vitamina C per rinfurzà u vostru sistema immune, u putassiu per l'elettroliti, è e proteine ​​per alimentà i vostri musculi.

Mischjà u seguente:

  • a mità di una banana ghjalata
  • u fruttu è a scorza di 1 piccula aranciu
  • 1 cucharadita (5 ml) di strattu di vaniglia
  • 1/2 tazza (120 ml) di suchju d'aranciu
  • 1/2 tazza (150 grammi) di yogurt grecu à a vaniglia

19. Ciotola di smoothie di yogurt grecu

I ciotoli smoothie sò una colazione fresca è rinfrescante. Pour un smoothie extra-grossu in una tazza è cundite cù frutti, noci è semi. U yogurt grecu face una base eccellente.

Frutta è verdura per colazione

I frutti è ligumi sò assai nutritivi, ma a maiò parte di i zitelli - è di l'adulti - ùn manghjanu micca e quantità raccomandate ogni ghjornu ().

L'ingestioni cunsigliati vanu da 1,5-4 tazze per ligumi è 1-2-2 tazzi per frutti per ghjornu, secondu l'età di un zitellu. Se aduprate u sistema metricu, tenite à mente chì l'equivalenti grammi per questi quantità varianu assai (,).

Servendu più frutti è ligumi à u mumentu di a colazione pò aiutà i zitelli à stabilisce abitudini alimentari sani.

In un studiu in studenti di 16 è 17 anni, manghjà più verdure era assuciatu à una pressione sanguigna più bassa è livelli di colesterolu, mentre manghjà più frutti era assuciatu à un IMC inferiore ().

I ricercatori nutanu chì furnisce frutti è verdure in casa, è manghjalli cù i vostri figlioli, li aiuta à piglià l'abitudine di manghjà sti alimenti ().

Eccu uni pochi di ricette simplici.

20. Breakfast banana split

In un tazzu, aghjustate una banana sbucciata cun iogurt grecu, fette di fragole, granola, è noci tritate per fà una banana più sana.

21. Mele cotte

Dopu avè incucinatu uni pochi di pomi, riempii cù un pezzu di burru, pochi cucchiai d'avena, è di cannella.

Fate coce in una coccia lenta à pocu pressu per circa 5 ore o finu à chì sia dolce è tenera. Infine, aghjustateli cù iogurt grecu per qualchì proteina in più.

22. Parfaits di yogurt à bacca

Strata di yogurt grecu à alta proteina cun bacche fresche è una puzza di granola per un pastu veloce è faciule chì tocca à parechji gruppi alimentari.

23. Scramble di tofu vegetale

U scramble di Tofu hè una bella opzione per quellu chì ùn manghja micca ova ma vole una colazione ricca di proteine.

Per fà la, saltate a cipolla tritata in oliu è aghjunghjite purè di tofu fermu à fiancu à a vostra scelta di spezie è ligumi. E cumbinazioni gustose includenu spinaci saltati, funghi è pumati, o peperoni rossi arrustiti è pumati secchi cù u basilicu frescu.

24. Farina d'avena salata cun verdi è furmagliu

Oatmeal ùn deve micca esse dolce o sopra cù frutti. Pruvate di mischjà in spinach - o qualsiasi altre verdura - è furmagliu cù un pizzicu di sale per un toccu salatu.

25. Brindisi avocatu-cetriolu-pumata

Sparite avucatu macinatu nantu à pane tostatu à granu interu, po in cima cù cucumari in fette è pumati per un paninu à colazione apertu.

U fondu

Parechje opzioni di colazione sana ponu aiutà i zitelli à uttene i nutrienti chì necessitanu per a ghjurnata.

U sdighjunu hè una grande opportunità per carica di proteine, frutti, verdure è cereali integrali.

Sti piatti nutritivi ponu esse un passu impurtante per stabilisce abitudini alimentari sani micca solu per i vostri figlioli, ma dinò per tutta a vostra famiglia.

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