Quantu Caffeina in una Tazza di Caffè? Una Guida Dettaliata

Cuntenutu

• Chì Fattori Affettanu u Cuntinutu di Caffeina?
• Quantu Caffeina hè in una Tazza di Caffè?
• Caffè infusatu
• Espresso
• Bevande Espresso
• Caffè istantaneu
• Caffè Decaf
• Prestazioni Sorprendenti di u Caffè
• E Marche Commerciali sò Più Caffeinate?
• Starbucks
• McDonald's
• Dunkin Donuts
• A caffeina hè qualcosa da preoccupassi?

U caffè hè a più grande fonte dietetica di caffeina.

Pudete aspettà di uttene circa 95 mg di caffeina da una tazza media di caffè.

Tuttavia, questu quantità varieghja trà e diverse bevande di caffè, è pò varià da guasi zero à oltre 500 mg.

Questa hè una guida dettagliata per u cuntenutu di caffeina di diversi tipi è marche di caffè.

Chì Fattori Affettanu u Cuntinutu di Caffeina?

U cuntenutu di caffeina di u caffè dipende da parechji fattori, cume:

• Tipu di chicchi di caffè: Ci sò parechje varietà di chicchi di caffè dispunibuli, chì ponu naturalmente cuntene diverse quantità di caffeina.
• Tostatura: I arrosti più chjari anu più caffeina cà i arrosti più scuri, ancu se i arrosti più scuri anu un sapore più prufondu.
• Tipu di caffè: U cuntenutu di caffeina pò varià significativamente trà caffè preparatu regolarmente, espresso, caffè istantaneu è caffè decafè.
• Porzione: "Una tazza di caffè" pò varià da 30-700 ml (1-24 oz), affettendu assai u cuntenutu tutale di caffeina.

U cuntenutu di caffeina hè influenzatu da u tippu di chicchi di caffè, da u stilu di torrefattu, da cume si prepara u caffè è da a misura di a porzione.

Quantu Caffeina hè in una Tazza di Caffè?

U principale determinante di u cuntenutu di caffeina hè u tippu di caffè chì beie.

Caffè infusatu

A fermentazione hè u modu più cumunu per fà u caffè in i Stati Uniti è in Europa.

Cunnisciutu ancu cum'è caffè regulare, u caffè infusatu hè fattu versendu acqua calda o bullente nantu à i chicchi di caffè macinati, generalmente contenuti in un filtru.

Una tazza di caffè infusatu (8 oz) cuntene circa 70-140 mg di caffeina, o circa 95 mg in media (, 2).

Espresso

L'espresso hè fattu furzendu una piccula quantità d'acqua calda, o vapore, per mezu di chicchi di caffè finamente macinati.

Ancu se l'espresso hà più caffeina per volume chè u caffè regulare, di solitu cuntene menu per porzione, postu chì e porzioni espresso tendenu à esse chjuche.

Un colpu di espresso hè generalmente circa 30-50 ml (1-1,75 oz), è cuntene circa 63 mg di caffeina ().

Un doppiu colpu di espresso cuntene dunque circa 125 mg di caffeina.

Bevande Espresso

Parechje bevande di caffè populari sò fatte da colpi di caffè espresso mischiati cù vari tipi è quantità di latte.

Questi includenu latte, cappuccini, macchiatos è Americanos.

Siccomu u latte ùn cuntene alcuna caffeina in più, ste bevande cuntenenu a stessa quantità di caffeina cum'è l'espresso direttu.

Una sola (chjuca) cuntene circa 63 mg di caffeina in media, è u doppiu (grande) cuntene circa 125 mg.

Caffè istantaneu

U caffè istantaneu hè fattu da caffè infusatu chì hè statu liofilizatu o spruzzatu. Hè generalmente in pezzi grandi è secchi, chì si dissolenu in acqua.

Per preparà u caffè istantaneu, basta à mischjà unu o dui cucchiaini di caffè seccu cù acqua calda. Ùn ci hè bisognu di alcuna birra.

U caffè istantaneu di solitu cuntene menu caffeina cà u caffè regulare, cù una tazza chì cuntene circa 30-90 mg ().

Caffè Decaf

Ancu se u nome pò ingannà, u caffè decafeinatu ùn hè micca sanu senza caffeina.

Pò cuntene una quantità variabile di caffeina, chì varieghja da 0-7 mg per cuppa, cù a cuppa media chì cuntene 3 mg (,,).

Tuttavia, alcune varietà ponu cuntene quantità ancu più alte di caffeina, secondu u tippu di caffè, u metudu di de-caffeinazione è a taglia di a tazza.

U cuntenutu mediu di caffeina di una tazza di caffè infusata di 8 oz hè 95 mg. Una sola espresso o una bevanda à base di espresso cuntene 63 mg, è u caffè decaffè cuntene circa 3 mg di caffeina (in media).

Prestazioni Sorprendenti di u Caffè

E Marche Commerciali sò Più Caffeinate?

Alcune marche di caffè cummerciale cuntenenu più caffeina cà u caffè regulare, fattu in casa.

I caffè sò ancu noti per e so grandi tazze, chì ponu andà finu à 700 ml (24 oz). A quantità di caffè in tali tazze hè equivalente à circa 3-5 tazze di caffè di dimensioni regulare.

Starbucks

Starbucks hè probabilmente u caffè più cunnisciutu in u mondu. Offre ancu alcuni di i caffè più caffeinati dispunibili.

U cuntenutu di caffeina di u caffè infusatu in Starbucks hè u seguente (8, 9):

• Cortu (8 oz): 180 mg
• Tall (12 oz): 260 mg
• Grande (16 oz): 330 mg
• Venti (20 oz): 415 mg

Inoltre, un colpu di espresso in Starbucks cuntene 75 mg di caffeina.

Di conseguenza, tutte e piccule bevande à basa di espresso cuntenenu ancu 75 mg di caffeina. Ciò include latte, cappuccini, macchiatos è Americanos, trà altri (10).

E dimensioni più grandi, chì sò fatte cù dui, o ancu trè, colpi di caffè espresso (16 oz), cuntenenu dinò 150 o 225 mg di caffeina.

U caffè Decaf da Starbucks cuntene 15-30 mg di caffeina, secondu a taglia di a cuppa.

Un caffè di 8 oz, fattu da Starbucks, cuntene 180 mg di caffeina. Un solu caffè espresso è e bevande à base di espresso cuntenenu 75 mg, mentre chì una tazza di 8 oz di caffè decafè cuntene circa 15 mg di caffeina.

McDonald's

McDonald's vende u caffè in tuttu u mondu, spessu sottu a so marca McCafe.

Tuttavia, malgradu esse una di e più grandi catene di fast food chì vende u caffè, ùn standardizanu nè calculanu a quantità di caffeina in u so caffè.

Cum'è una stima, u cuntenutu di caffeina di u so caffè infusatu hè di circa (11):

• Chjucu (12 oz): 109 mg
• Mediu (16 oz): 145 mg
• Grande (21-24 oz): 180 mg

U so espresso cuntene 71 mg per porzione, è u caffè decafanu cuntene 8-14 mg, secondu a taglia di a tazza.

McDonald's ùn standardizeghja a quantità di caffeina in u so caffè. Cum'è una stima, una piccula tazza di caffè infusatu cuntene 109 mg di caffeina. Espresso cuntene circa 71 mg, è u decafanu hà circa 8 mg.

Dunkin Donuts

Dunkin Donuts hè un'altra catena di caffè è butteghe di ciambelle chì hè assai pupulare in u mondu sanu. U cuntenutu di caffeina di u so caffè infusatu hè u seguente (12):

• Chjucu (10 oz): 215 mg
• Mediu (16 oz): 302 mg
• Grande (20 oz): 431 mg
• Extra grande (24 oz): 517 mg

U so colpu unicu espresso cuntene 75 mg di caffeina, chì hè ancu quantu pudete aspettà di uttene da e so bevande à base di espresso.

U caffè Decaf di Dunkin Donuts pò ancu cuntene un pocu di caffeina. Sicondu una fonte, una piccula tazza (10 oz) cuntene 53 mg di caffeina, è una grande tazza (24 oz) cuntene 128 mg (13).

Hè guasi quant'è caffeina chì si trova in altre varietà di caffè regulare.

Una piccula tazza di caffè di Dunkin Donuts cuntene 215 mg di caffeina, mentre chì un espresso unicu cuntene 75 mg. Curiosamente, u so caffè decafe pò cuntene quant'è 53-128 mg di caffeina.

A caffeina hè qualcosa da preoccupassi?

U caffè hè riccu in antioxidanti, è parechji studii mostranu chì hè bonu per a vostra salute.

Tuttavia, uttene troppu a caffeina hè legata à effetti avversi cum'è ansietà, perturbazioni di u sonnu, palpitazioni di u core è inquietudine (,).

U cunsumu 400-600 mg / day di caffeina ùn hè generalmente assuciatu à effetti avversi in a maiò parte di a ghjente. Si tratta di circa 6 mg / kg (3 mg / lb) di pesu corporeu, o 4-6 tazze medie di caffè à ghjornu ().

Detta quessa, a caffeina tocca a ghjente assai diversamente.

Certi sò assai sensibili à questu mentre altri si trovanu micca affetti da grandi quantità. Questu hè largamente dovutu à e differenze genetiche (,).

Vi basta à sperimentà è vede chì quantità vi cunvene megliu.