V8 hè bonu per tè?

Cuntenutu

• Panoramica
• I vantaghji di V8
• Perchè ùn hè micca un alimentu salutariu
• Pasturizatu è da cuncentrazione
• Cuntenutu di sodiu
• U fondu

Panoramica

I suchji di verdura sò diventati un grande affare oghje. V8 hè forse a marca più cunnisciuta di suchju vegetale. Hè purtèvule, vene in tutte e varietà sfarente, è hè annunziatu per pudè aiutà à scuntrà a vostra quota di verdura ogni ghjornu.

Avete probabilmente intesu u slogan di a marca: "Puderia avè avutu un V8". Ma a dumanda hè, duverebbe?

Mentre V8 cuntene purée di ogni tipu di verdura, beie V8 ùn deve micca piglià a piazza di manghjà verdure. I nutrienti sò persi in u prucessu di pasturizazione, è a maiò parte di a fibra hè eliminata in forma di polpa. V8 cuntene ancu alcuni additivi di valore nutritivu discutibile.

I vantaghji di V8

Da bevande soda è energetiche à succhi è cocktail à gustu di frutta, una gamma di bevande chjaramente malsane hè dispunibule in u passaghju di e bevande di u vostru supermercatu. A maiò parte di questi anu pocu o micca valore nutrizionale è una grande quantità di zuccheru aghjuntu.

V8 hè fattu di ligumi è cuntene assai di i stessi nutrienti chì truverete in ligumi sani. Inoltre, ùn hà micca zuccheru aghjuntu. Sicondu u situ web di Campbell, V8 cuntene u suchju di ottu ligumi:

• pumati (V8 hè principalmente suchju di pumata)
• carotte
• barbabietola
• sedi
• lattuga
• prezzemolo
• spinach
• crescione

Per via di questi ingredienti, V8 hè cunsideratu cum'è una fonte eccellente di vitamine A è C. V8 à pocu sodiu hè ancu una fonte eccellente di potassiu, postu chì u cloruru di potassiu hè aghjuntu. Un bichjeru di 8 once hà solu 45 calorie è 8 grammi di carboidrati (se si sottrae u 1 gramma di fibra).

Datu stu prufilu nutrizionale, è perchè pudete cuntà tecnicamente una porzione di V8 cum'è duie porzioni di verdura, à parechje persone li piace a cunvenzione di V8 quandu volenu sceglie una bevanda più sana.

Perchè ùn hè micca un alimentu salutariu

Bevi V8 ùn hè di sicuru male quant'è à beie a maiò parte di e bevande analcoliche d'oghje, cum'è soda, suchji di frutti, bevande sportive è bevande energetiche. Ma per via di u modu chì hè trattatu, ùn hè ancu esattamente un superalimentu. Per una cosa, a maiò parte di a fibra di i vegetali hè eliminata.

A fibra in l'alimenti vegetali hè impurtante per a salute perchè:

• ti riempie, aiutendu à prevene u manghjamentu eccessivu
• rallenta l'aumentu di u zuccherinu in sangue causatu da alimenti ricchi di carboidrati
• hè benefica per a digestione
• prumove i muvimenti intestinali regulari è aiuta à prevene u stinimentu
• aiuta à prutege contra e malatie cardiache
• nutre boni batteri in l'intestinu
• migliurà i livelli di colesterolu
• riduce u risicu di u cancheru

Pasturizatu è da cuncentrazione

Oltre à esse spugliati di fibre, pasturizà i suchji significa purtalli à un focu altu, chì distrugge una quantità significativa di vitamine, enzimi è altri nutrienti benefichi di i vegetali.

I suchji di V8 sò ancu "ricustituiti" da u concentratu, chì significa chì l'acqua hè eliminata è poi aghjunta torna. Questu li face assai luntanu da u suchju di verdura fresca per cumincià. Ancu listatu in l'ingredienti hè u dubious "aromatizzante naturale".

I sapori naturali, ancu se derivati ​​da alimenti veri, sò sintetichi, chimichi altamente trasfurmati chì ponu esse cuntaminati finu à u 80 per centu di "additivi incidentali", cum'è propilenglicol, benzoatu di sodiu è glicerina. Nisunu di questi additivi hè necessariu per esse elencatu in l'ingredienti.

Cuntenutu di sodiu

Cum'è cù parechji alimenti trasfurmati, V8 utilizza u sali per aghjunghje gustu è priservà i suchji. L'altu cuntenutu in sodiu pò esse un prublema, soprattuttu se circate di limità a vostra assunzione di sale.

A formula uriginale di suchju vegetale di V8 cuntene 640 mg di sodiu per porzione. A versione à pocu sodiu di V8 cuntene solu 140 mg di sodiu in un bichjeru di 8 once.

U fondu

V8 hè una bevanda cunveniente chì supera di gran lunga e bibite analcoliche zuccherate nantu à u mercatu. Ma u suchju di verdura messu in vendita, trasfurmatu, ùn hè micca vicinu à u pugnu di salute chì facenu e verdure intere. U cuntenutu di sodiu deve esse ancu una preoccupazione.

Un V8 occasionale hè bonu per a maiò parte di a ghjente, ma duvete sempre concentrà nantu à avè una varietà di verdure intere in a vostra dieta.

Una scumessa megliu seria di mischjà qualchì verdura voi stessu in casa. O, ancu megliu, manghjate i vostri ligumi è beie un bichjeru d'acqua invece.