A Nova Decisione FDA Richiede Più Stabilimenti per Elencà i Conti Calurichi

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A Food and Drug Administration hà annunziatu novi reguli chì mandaranu e calorie da esse affissate da i ristoranti in catena, i butteghe di cunvenzione, è ancu i cinema. Una catena hè cunsiderata cum'è un stabilimentu alimentariu cù 20 o più lochi. Dentru un annu, tutti i rivenditori affettati di l'industria alimentare devenu rispettà e regule. Attualmente, certi stati è cità anu e so regule per furnisce fatti di nutrimentu, ma stu novu annunziu chjama a coerenza in tuttu u paese.

I dettaglianti alimentari saranu ancu tenuti à visualizà l'infurmazioni di cunte di calorie in un tippu chì ùn hè micca menu di u nome è di u prezzu di l'alimentu. I menu è i tavuli di menu devenu ancu leghje in qualchì locu, "2.000 calorie à ghjornu sò aduprate per cunsiglii nutrizionali generali, ma i bisogni calurichi varienu". Siccomu sapemu chì una caloria ùn hè micca ghjustu una caloria, è i nutrienti attuali ghjucanu in i beneficii per a salute generale di un alimentu, i venditori anu da furnisce ancu infurmazioni nutrizionali supplementari nantu à dumanda, chì includenu calori totali, calori da grassu, grassu tutale, grassu saturatu, grassu trans, colesterolu, sodiu. , carbuidrati totali, zuccheri, fibre è proteini. (Vi cuntate calorie sbagliate per cumincià? Scuprite quì.)

Induve vi vede i numeri spuntà:

• Risturanti à pusà è fast-food, cumprese panatterie è caffè
• Cibi preparati in l'alimentarii è i magazzini
• Cibi self-serve da insalati o bars caldi
• Cibi da asportu è di consegna
• Alimentazione in lochi di divertimentu, cum'è parchi di divertimentu è cinema
• Alimentazione cumprata à u drive-through (è avete pensatu di pudè fughje ...)
• E bevande alcoliche, cume i cocktail, quand'elli cumpariscenu in un menu (avà chì a margarita ùn pare micca cusì bona!)

Ancu l'esperti in a pulitica alimentaria parenu esse scunfitti chì e bevande alcoliche sò incluse in e novi regule, secondu U New York Times. Altra surpresa? L'inclusione di vending machines. E cumpagnie chì operanu più di 20 distributori automatici averanu dui anni per uttene informazioni nutrizionali per tutti l'articuli postati nantu à l'esternu di e macchine. (Cercate un snack chì ùn deragliarà micca a vostra dieta? Scuprite i 50 migliori snacks per a perdita di pisu quì.)

Mentre e regule ponu esse strette è inizialmente costose per i rivenditori, i benefici per a salute à longu andà per l'Americani speranu di pagà.

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