Cosa hè a chetosi, i sintomi è i so effetti per a salute

Cuntenutu

• Sintomi di cetosis
• A cetosis è a cetoacidosi sò listessa cosa?
• Effetti nantu à a salute di a cetosis
• Dieta chetogenica

A Ketosi hè un prucessu naturale di u corpu chì hà per scopu di pruduce energia da u grassu quandu ùn ci hè abbastanza glucosiu dispunibule. Cusì, a cetosi pò accade per via di periodi di digiunu o per cunsequenza di una dieta limitata è bassa in carboidrati.

In mancanza di glucosiu, chì hè a principale fonte d'energia di u corpu, u corpu principia à pruduce corpi chetoni cum'è fonte d'energia, chì sò u risultatu di a distruzzione di e cellule di grassu. Questi corpi chetoni sò trasportati in u cervellu è i musculi, permettendu à u corpu di funzionà currettamente.

Unu di i sintomi più caratteristici è indicativi chì a persona hè in cetosa hè u soffiu, chì cumincia à avè un odore simile à l'acetone, per esempiu, chì pò accadere durante u digiunu o quandu si face a dieta chetogenica.

Sintomi di cetosis

I sintomi di cetosis ponu variare da persona à persona è di solitu spariscenu dopu à pochi ghjorni. I sintomi principali chì l'organisimu hè in cetosa sò:

• Respirazione cù sapore metallicu o cattivu soffiu, chjamata alitosi;
• Aumentata voglia di urinare;
• A sete aumentata;
• Diminuzione di a fame;
• Mal di testa;
• Nausea;
• Debbulezza.

A cunferma di cetosa pò esse fatta valutendu a quantità di corpi chetoni in urina è sangue, principalmente. A presenza di corpi chetoni in l'urina pò esse misurata per mezu di un test di urina convenzionale cambiendu u culore di u nastru adupratu in questu test. Malgradu esse più veloce, a concentrazione di corpi chetoni in l'urina pò varià secondu u gradu di idratazione di a persona, è pò furnisce risultati falsi pusitivi quandu a persona hè disidratata, o risultati falsi negativi quandu a persona beve assai acqua .

Cusì, u megliu modu per cunfirmà a chetosi hè attraversu un test di sangue, in u quale una piccula quantità di sangue hè raccolta, inviata à u laboratoriu è a concentrazione di corpi chetoni hè misurata. A chetosi hè generalmente cunsiderata quandu a concentrazione di corpi chetoni in u sangue hè superiore à 0,5 mmol / L.

Malgradu esse più accuratu, u test di sangue hè invasivu, essendu raccomandatu solu per monitorà e persone cun diabete scumpensatu. In altre situazioni, a valutazione di cetosa pò esse fatta esaminendu l'urina o aduprendu un nastru specificu per misurà i corpi chetoni in urina.

A cetosis è a cetoacidosi sò listessa cosa?

Malgradu esse caratterizatu da a presenza di corpi chetoni in u sangue, in cetoacidosi, l'aumentu di corpi chetoni accade per via di qualchì malattia, mentre chì a chetosi hè un prucessu naturale.

A chetoacidosi hè di solitu liata à u diabete di tip I, in cui a causa di a diminuzione di u glucosiu in e cellule, u corpu principia à pruduce corpi chetoni in un tentativu di generà energia. L'eccessiva pruduzzione di corpi chetonici porta à una diminuzione di u pH di u sangue, situazione chì si chjama acidosi, chì pò purtà à u coma è ancu à a morte quandu ùn hè micca risolta. Capite ciò chì hè è cumu si face u trattamentu per a cetoacidosi diabetica.

Effetti nantu à a salute di a cetosis

In cunsequenza di u digiunu o di una dieta ristretta, u corpu cumencia à aduprà u grassu immagazzinatu in u corpu cum'è fonte d'energia, chì pò aiutà in u prucessu di perdita di pesu, per esempiu. Inoltre, u prucessu di cetosis furnisce abbastanza energia per u cervellu in modo da pudè svolge e funzioni fondamentali di u corpu durante i periodi in cui l'offerta di glucosiu hè bassa.

Tuttavia, ancu se a chetosi hè un prucessu normale di u corpu, genera energia è pò aiutà cù a perdita di grassu, hè impurtante avè un cuntrollu di a quantità di corpi chetoni in u sangue, postu chì alte concentrazioni ponu rende u sangue assai acidu. un coma, per esempiu. Cusì, si raccomanda chì u digiunu è e diete restrittive sianu fatte solu sottu guida medica o nutrizionista.

Dieta chetogenica

A dieta chetogenica hà per scopu di fà u corpu aduprà solu u grassu da l'alimentu è u corpu cum'è fonte d'energia. Cusì, sta dieta hè ricca in grassu è proteine ​​è bassa in carboidrati, ciò chì face chì u corpu rompa u grassu per generà corpi chetoni, chì sò trasportati in u cervellu è i musculi.

In questu tipu di dieta, u cunsumu di carboidrati conta da 10 à 15% di e calorie cutidiane è u cunsumu di alimenti ricchi di grassi hè aumentatu. Cusì, in a dieta chetogenica u nutrizziunistu pò cunsiglià u cunsumu di noci, sementi, avocatu è pesci è limità u cunsumu di frutti è grani, per esempiu. Eccu cumu fà a dieta cetogenica.

Perchè a dieta chetogenica hè assai ristretta, u corpu passa per un periodu di adattazione, in cui diarrea o stinzia, nausea è vomitu, per esempiu, ponu accade. Cusì, hè impurtante chì sta dieta sia fatta sottu a surveglianza di u nutrizziunistu in modu chì si possinu fà adattamenti è u cuntrollu di i corpi chetoni in l'urina è u sangue.

Verificate in u video sottu cumu si deve fà a dieta chetogenica: