A tendenza di a dieta Pegan hè u Combo Paleo-Vegan chì avete bisognu di sapè

Cuntenutu

• Chì hè a dieta pegan?
• A dieta pegan vale a pena pruvà?
• Rivista per

Senza dubbitu sapete di almenu una persona in a vostra vita chì hà pruvatu sia a dieta vegana sia a dieta paleo. Un saccu di persone anu aduttatu u veganismu per ragioni di salute o di l'ambiente (o i dui), è a dieta paleo hà attrattu u so propiu seguitu considerableu di l'individui chì crede chì i nostri antenati caverne avianu u dirittu.

Mentre ùn pò micca vantà u listessu livellu di pupularità cum'è a dieta vegana o paleo, un spinoff di i dui hà guadagnatu trazione in sè stessu. A dieta pegan (sì, un ghjocu nantu à e parolle paleo + vegan) hè apparsu cum'è un altru stile di manghjà populari. A so premessa? L'ultima dieta in realtà combina i migliori elementi di i dui stili di manghjà.

Chì hè a dieta pegan?

Sì e diete vegane è paleo avianu un criaturu, seria a dieta pegan. Cum'è a dieta paleo, u peganismu chjama per l'inclusione di carne è ova di pasture o di pasture, assai grassi sani è carbs ristritti. In più, piglia in prestito l'elementi vegetali, micca lattichi di u veganismu. Di conseguenza, à u cuntrariu di a dieta paleo, u peganisimu permette poche quantità di fasgioli è di cereali integrali senza glutine. (Assuciatu: 5 Genius Swap Dairy You Nun Mai Pensatu)

Vi dumandate da induve vene stu zitellu d'amore nutrizionale? Era Mark Hyman, MD, capu di strategia è innovazione di u Cleveland Clinic Center for Functional Medicine è autore di ALIMENTU: Chì diavule devu manghjà?, chì prima hà inventatu u terminu in un sforzu di discrive a so propria dieta. "A dieta pegan combina ciò chì hè megliu di queste diete in principi chì tutti ponu seguità", dice u duttore Hyman. "Ci focalizeghja nantu à una dieta soprattuttu ricca di piante, perchè pensu chì l'alimenti vegetali duveranu piglià a maiò parte di u pianu in voluminu, ma include ancu a proteina animale, chì pò ancu esse parti di una dieta sana". (Assuciatu: A Best Thing About the Top Diets of 2018 Is That Ùn Sò micca Tutti Per Perde Peso)

È ciò chì pare, dumandate ? U duttore Hyman descrive una ghjurnata di pegan manghjendu cum'è, per esempiu, ova allevate in pascoli cù pomodoro è avocatu per colazione, una insalata caricata di verdure è di grassi sani per u pranzu, è carne o pesce cù verdure è una piccula quantità di risu neru per cena. È per tutti quelli chì volenu cunsiglii è idee di ricette supplementari, u Dr Hyman hà publicatu recentemente u libru di dieta pegan intitulatu. A Dieta Pegan: 21 Principi pratichi per ricuperà a vostra salute in un mondu cunfusu nutrizionale(Cumprate, $ 17, amazon.com).

A dieta pegan vale a pena pruvà?

Cum'è cù qualsiasi dieta, a dieta pegan hà i so punti di forza è di debbulezza. "Ci vole parte bona di e duie diete è li fusione", dice Natalie Rizzo, M.S., R.D., pruprietariu di Nutrition à la Natalie. Per una banda, sta dieta chjama à cunsumà verdura in abbundanza, un abitudine chì a ricerca liga à una mansa di benefici per a salute. Cumu l'ammentatu, quelli chì sò in a dieta sò ancu incuraghjiti à pasture-raised or grass-fed and eggs in moderazione. Quessi sò tramindui fonti di prutezione, è i prudutti d'animali cuntenenu un tipu di ferru chì hè più facilmente assorbita da u corpu chì u ferru in e piante. In quantu à i grassi sani? A ricerca lega i grassi monoinsaturi à un risicu più bassu di malatie cardiache, è ponu aiutà u vostru corpu à assorbe vitamine liposolubili. (Connessu: A Dieta Paleo per i principianti)

Eppuru, a dieta pegan vi pò alluntanà da manghjà cibi chì sò altrettantu benefichi. "Personalmente, ùn diceraghju à qualcunu chì hè ciò chì duverebbe seguità", dice Rizzo. L'amidi è i latti sò parti di una dieta sana, assumendu chì ùn avete micca intolleranza, dice. "Ci hè manere di uttene u calciu è e proteine ​​se tagliate i latticini, ma duvete diventà più cuscenti di induve vene quelle cose", dice ella. (Vulete taglià i lattichi senza riguardu? Eccu una guida per e migliori fonti di calciu per i vegani.) Taglià torna à i cereali puderia ancu finisce per custà. "I cereali sani sò una surghjente tamanta di fibre in a vostra dieta, è a maiò parte di l'Americani ùn anu micca abbastanza fibre cume hè", dice Rizzo.

Hè u peganismu a manera più sana di manghjà? Dibattibile. Indipendentemente, hè un ricordu di benvenutu chì ùn avete micca da manghjà in i limiti di una dieta esistente (paleo è veganismu sò tramindui dieti restrittivi in ​​u so core) cun focus laser per manghjà sanu. Se ùn site micca unu per e regule di dieta, pudete sempre abbraccià a zona grigia - hè chjamata regula 80/20 è hà un gustu bellu.

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