5 Ragioni chì u vostru cibu pò esse messing cù i vostri ormoni

Cuntenutu

• 1. Cunsirvatori
• 2. Fitoestrogeni
• 3. Pesticidi è Ormoni di Crescita
• 4. Alcolu
• 5. Plastica
• Rivista per

Cum'è cù tutte e cose in u benessere, l'equilibriu hè a chjave in a vostra dieta, u pianu di esercitazione, è ancu i vostri ormoni. L'ormoni cuntrolanu tuttu da a vostra fertilità à u vostru metabolismu, umore, appetitu, è ancu a frequenza cardiaca. I nostri abitudini sani (è micca cusì sani) cuntribuiscenu à mantene in equilibriu.

E, senza surpresa, ciò chì mette in u vostru corpu ogni ghjornu pò esse un grande contribuente à i squilibri ormonali. Quì, i più impurtanti scatenatori è ciò chì pudete fà per tene i livelli cuntrollati. (Vede ancu: L'ormoni più impurtanti per a vostra salute)

1. Cunsirvatori

Solu perchè un alimentu hè cunsideratu "sanu" ùn significa micca chì site prutettu da i disruptori ormonali. Per esempiu, l'olii di cereali integrali aduprati in i cereali, i pani è i crackers ponu diventà rancidi, cusì i cunservatori sò spessu aghjunti, dice Steven Gundry, MD, chirurgu cardiacu è autore di U Paradossu vegetale.

I cunservatori disturbanu u sistema endocrinu imitendu l'estrogeni è cuncurrenti cù l'estrogeni naturali, chì ponu causà un ingrossu di pesu, una bassa funzione tiroidea è una diminuzione di u numeru di sperma. U fattu cuncernante hè: I Cunservativi, cume l'idrossitoluene butilatu (un cumpostu cumunamente chjamatu BHT chì si dissolve in grassi è olii), ùn anu micca da esse elencati in etichette nutrizionali. Perchè a FDA generalmente li cunsidereghja cum'è sicuri, ùn anu micca bisognu di esse divulgati nantu à l'imballaggi alimentari. (Questi sette additivi alimentari strani sò nantu à l'etichetta.)

A vostra correzione: In generale, hè megliu di manghjà quant'è tanti cibi sanu, micca trasfurmati pussibule. Cunsiderate l'acquistu di pane da i panifici, o manghjate cibi freschi cù una vita di conservazione più corta per evità cunservatori aghjuntu.

2. Fitoestrogeni

Phytoestrogens - cumposti naturali truvati in i pianti - sò prisenti in parechji alimenti cumpresi frutti, ligumi è certi prudutti animali. A quantità varieghja, ma a soia, certi agrumi, u granu, a liquirizia, a luzerna, u sediu è u finocchiu anu quantità più alte di fitoestrogeni. Quandu sò cunsumati, i fitoestrogeni ponu influenzà u vostru corpu à listessa manera cum'è l'estrogeni prudutti naturalmente, ma ci hè assai cuntruversa intornu à i fitoestrogeni è l'effetti pusitivi o negativi nantu à a salute. Casu in puntu: Tutti i trè esperti citati quì avianu diverse opzioni. Dunque, a risposta nantu à u cunsumu ùn hè micca una misura per tutti.

Alcune ricerche mostranu chì u cunsumu dieticu di fitoestrogeni pò esse ligatu à un risicu diminuitu di malatie cardiovascolari, osteoporosi, sintomi di a menopausa, è u cancheru di u senu pusitivu à i recettori ormonali, dice nutrizionista dietista registratu, Maya Feller, R.D.N. Raccomanda di visità un prufessiunale sanitariu qualificatu per determinà cume l'età, u statu di salute è u microbioma intestinale ponu influenzà cume u vostru corpu risponde à i fitoestrogeni. (Assuciatu: Duvete Manghjà Basatu annantu à u Vostru Ciclo Menstruale?)

"E donne cù u cancer di u pettu o di l'ovaru spessu evitanu i composti di fitoestrogeni in a soia è u lino, ma i ligandi in a soia è u lino ponu bluccà i receptori di l'estrogenu nantu à queste cellule di u cancer", dice Dr Gundry. Cusì ùn solu sò perfettamente sicuri, ma probabilmente utili cum'è parte di una dieta sana sana, dice.

L'effetti di a soia pò varià secondu a persona, l'organu specificu di u corpu o a glàndula in quistione, è u livellu di esposizione, dice Minisha Sood, MD, un endocrinologu à l'Hospital Lenox Hill in NYC. Mentre ci sò alcune evidenze chì e diete ricche in soia riduce in realtà u risicu di u cancheru di u senu, ci hè ancu evidenze chì a soia sia un disruptore endocrinu, dice. Postu chì ci sò infurmazioni cuntrastanti, evitate di cunsumà prudutti di soia in eccessu, cum'è solu di beie latte di soia. (Eccu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à a soia è se hè sana o micca.)

3. Pesticidi è Ormoni di Crescita

Hè da nutà chì l'alimenti stessi generalmente ùn disturbanu micca l'ormoni in modu negativu, dice Dr. Sood. Tuttavia, i pesticidi, u glifosatu (un erbicida), è l'ormoni di crescita aghjunti in i prudutti lattieri è animali ponu attaccà à u recettore ormonale in una cellula è impedisce à l'ormoni naturali di u corpu di vince, causendu una risposta alterata in u corpu. (Glyphosate era u chimicu chì hè statu trovu pocu tempu in parechji prudutti d'avena).

L'esperti anu sentimenti misti nantu à a soia stessa, ma ci hè un altru prublema di pesticidi potenziale in ghjocu: "L'erbicidi basati in glifosatu sò usati largamente in i culturi di soia è ci hè spessu un residuu nantu à a soia chì puderia esse problematicu per e persone chì cunsuma quantità elevate di latte di soia, soprattuttu prima di a pubertà ", dice u duttore Sood. Manghjà troppu fitoestrogeni trattati cù glifosatu pò diminuisce u conte di sperma è influenzà i livelli di testosterone è estrogeni.

Mentre ùn ci hè manera di evità completamente i pesticidi, cunziddi chì ancu l'agricultori biologichi l'utilizanu. (Puderete pensà à cumprà alimenti biodinamichi.) Tuttavia, i prudutti organichi tendenu à esse cultivati ​​cù pesticidi menu tossichi, chì ponu aiutà, dice Dr. Sood. (Questa guida pò aiutà à decide quandu cumprà biologicu.) Inoltre, pruvate à bagnà frutti è verdure per 10 minuti in bicarbonato di sodiu è acqua - hè statu dimustratu per riduce l'esposizione, dice. Quandu sò dispunibili, cumprate prudutti animali è latticini da splutazioni lucali cù una traccia di prudutti senza ormoni per evità l'ormoni di crescita aghjunti.

4. Alcolu

L'alcolu pò avè un effettu prufondu nantu à i sistemi riproduttivi femminili è maschili. L'usu crònicu di l'alcol disturba a cumunicazione trà i sistemi di u vostru corpu, cumpresu i sistemi neurologichi, endocrini è immune. Pò dà una risposta à u stress fisiologicu chì pò presentà cum'è prublemi riproduttivi, prublemi di tiroide, cambiamenti in u vostru sistema immunitariu, è ancu di più. (Hè dinò per quessa chì hè cumunu di svegliarsi prestu dopu una notte di bere.)

Sia u cunsumu alcolu à corta è longa durata pò influenzà a voglia sessuale è i livelli di testosterone è estrogeni, chì puderebbenu abbassà a fertilità è interferisce cù i cicli mestruali, dice Dr. Sood. L'evidenza nantu à l'effettu di u bevimentu pocu à moderatu nantu à a fertilità ùn hè micca chjaru, ma i bevitori grossi (chì cunsumanu sei à sette bevande per ghjornu) o i bevitori suciali (dui à trè bevande per ghjornu) anu più cambiamenti endocrini riproduttivi cà i bevitori occasionali o micca. . U megliu modu hè di beie cù moderazione o almenu beie menu quandu si prova à cuncepisce, dice u duttore Sood. (Vede: Quantu Bad hè Binge Drinking per a Vostra Salute, Veramenti?)

5. Plastica

Riciclà, evità e cannucce, è cumprà articuli riutilizabili anu un impattu più grande chè solu salvà e tartarughe - i vostri ormoni ti ringraziaranu ancu. Bisphenol A è bisphenol S (avete probabilmente vistu chjamatu BPA è BPS), truvati in buttigli di plastica è in u forru di latte, sò disruptors endocrini. (Eccu più nantu à i prublemi cù BPA è BPS.)

Ci sò ancu ftalati in imballaggi in plastica è contenitori di conservazione di alimenti. I studii anu dimustratu chì ponu causà u sviluppu prematuru di u pettu è bluccà a funzione di l'hormone di tiroïde, chì regula u metabolismu cum'è u core è e funzioni digestive, dice Dr Gundry. Raccomanda di evità alimenti imballati in plastica (cume a carne pre-porzionata in a buttrega), passà à contenitori di vetru per almacenà alimenti è aduprà una buttiglia d'acqua in acciaio inox. (Prova sti buttigli d'acqua senza BPA.)

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