Risposta da l'Associazione Corn Refiners

Cuntenutu

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Fattu: U sciroppu di granu d'alta fructosa hè fattu da u granu, un pruduttu naturali di granu. Ùn cuntene ingredienti artificiali o sintetici o additivi di culore è risponde à i requisiti di l'Amministrazione Alimentaria è Medica di i Stati Uniti per l'usu di u termine "naturale".

Fattu: L'Associazione Medica Americana hà cunclusu chì "u sciroppu riccu in frutosiu ùn pare micca cuntribuisce à l'obesità più cà altri edulcoranti calurichi".

http://www.sweetsurprise.com/sites/default/files/AMARelease6-17-08.pdf

Fattu: Sicondu l'Associazione Dietetica Americana (ADA), "u sciroppu di granu riccu in frutosiu ... hè nutrizionalmente equivalente à u saccarosu. Una volta assurbiti in u flussu di sangue, i dui edulcoranti ùn si distinguenu micca." L'ADA hà ancu nutatu chì "Tramindui edulcoranti cuntenenu u stessu numeru di calorie (4 per gramma) è consistenu in parti uguali di frutosa è glucosiu".

Fattu: L'Associazione Medica Americana hà dichjaratu chì, "Perchè a cumpusizione di u sciroppu di granu riccu in frutosiu è u saccarosu sò cusì simuli, in particulare annantu à l'assorbimentu da u corpu, pare improbabile chì u sciroppu di granu riccu in frutosiu cuntribuisca più à l'obesità o à altre cundizione chè u saccarosu".

http://www.ama-assn.org/ama1/pub/upload/mm/443/csaph3a08-summary.pdf

Fattu: In u 1983, l'Amministrazione di l'Alimentazione è di Drug di i Stati Uniti hà listatu formalmente u sciroppu di granu d'alta fructosa cum'è sicuru per l'usu in l'alimentariu è hà riaffirmatu sta decisione in u 1996.

Fattu: U sciroppu di granu di alta fructosa hè utilizatu in l'alimentu per via di i so numerosi beneficii funziunali. Hè adupratu in certe applicazioni per u dolcificante, è in altre applicazioni svolge funzioni chì anu pocu da fà cù u dolcificante. Per esempiu, mantene l'umidità in i cereali di crusca, aiuta à mantene umida a colazione è e bar energetiche, mantene sapori consistenti in e bevande è mantene l'ingredienti uniformemente spargugliati in cundimenti. U sciroppu di granu riccu in frutosiu migliora i sapori di e spezie è di i frutti in i yogurt è in marinate è migliora u gustu in e salse spaghetti riducendu l'acidità. In più di e so eccellenti caratteristiche di brunitura per i pani è i prudutti di pane, hè un edulcorante nutritivu altamente fermentabile è prolonga a freschezza di u pruduttu.

Fattu: Nisun mercuriu o tecnulugia basata à mercuriu hè aduprata in a produzzione di sciroppu di granu à alta fruttosia in America di u Nordu. Per vede una rivista indipendente da un primu espertu naziunale di mercuriu da Duke University Medical Center, visitate http://duketox.mc.duke.edu/HFCS%20test%20results4.doc

Cum'è parechji dietisti accunsenu, tutti i zuccheri duveranu esse cunsumati in moderazione cum'è parte di un modu di vita equilibratu.

I cunsumatori ponu vede l'ultime ricerche è amparà di più nantu à u sciroppu di granu d'alta fructose in www.SweetSurprise.com.

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