Stessa dieta, risultati sfarenti ? Eccu Perchè

Cuntenutu

• Rivista per

L'altru ghjornu un cliente perplessu hà dumandatu: "Perchè hè a mo moglia è eiu simu andati vegani, è mentre ella hà perdutu pesu, ùn l'aghju micca?" Duranti i mo anni in pratica privata, mi sò state dumandatu dumande cum'è questu parechje volte. Una persona pò andà vegetariana, vegana, cruda, o senza glutine è lascia gocce, mentre un amicu, un cumpagnu di travagliu, o un altru significativu piglia a stessa strada è guadagnà pesu.

Hè cunfusione, ma ci hè sempre una spiegazione, è tipicamente si riduce à cume u cambiamentu hà influenzatu u bilanciu nutrizionale generale di ognunu. In certi casi, una dieta pò rinvià in equilibriu, o almenu più vicinu à questu, chì generalmente porta à risultati pusitivi. Ma una dieta pò ancu scaccià u vostru corpu più fora di u colpu, purtendu à l'aghjunzione di libbra o altri effetti secundari indesiderati. Eccu alcuni esempii:

Vegan

Sò un gran sustegnu di i dieti vegani quandu sò fatti bè, ma quandu ùn sò micca, ponu backfire. Se tagliate a carne è i latticini è ùn riesci micca à rimpiazzà a proteina, pudete finisce manghjendu più carboidrati di quelli chì u vostru corpu pò brusgià o aduprà - è guadagnà pesu. Inoltre, a mancanza di proteine ​​è nutrienti pò purtà à una fatica cronica è a perdita musculare, chì suprime ancu u metabolismu. Da l'altra parte, passendu da una dieta tipica americana (pochi frutti è verdure, troppu proteine ​​animali grasse, è assai zuccheru è cereali raffinati) à un pianu veganu sanu (assai prudutti, cereali integrali, lenticchie, fasgioli, è noci) ponu ristabilisce l'equilibriu è riempie i lacune di nutrienti, purtendu à a perdita di pisu, l'energia crescente è a salute megliu.

Senza glutine

Abbandunà una taglia dopu avè rinunciatu à u glutine spessu depende di cumu manghjava prima è ciò chì a vostra dieta senza glutine pare. Se a vostra dieta senza glutine era ricca di carboidrati raffinati è zuccheru è bassa in proteini, è facendu u cambiamentu avete tagliatu u risu biancu è a pasta, i prudutti di pane è a birra in favore di più verdura, proteina magra è glutine. cereali integrali gratuiti cum'è a quinoa è u risu salvaticu, puderete perde u pesu è vi sentirete megliu chè mai. Ma aghju vistu ancu e persone di cummerciu in l'alimenti processati chì cuntenenu glutine per versioni senza glutine di cookies, patatine fritte, caramelle, è sì, a cerveza, chì ùn hà micca risultatu in una diferenza in a scala. Nota: Sì avete a malatia celiac o sò intolleranti à glutine, questu hè un altru prublema. Per piacè verificate u mo post precedente nantu à queste cundizioni.

Raw

Aviu avutu una volta un cliente chì hà passatu assai tempu è soldi chì andava crudu in a speranza di perdiri pesu - invece hà guadagnatu. Dopu à a transizione, hà lampatu manciate di noci; sipped succhi è smoothies carichi di frutti; prontamente gode di i dessert è di i spuntini fatti cù datteri, noce di coccu è cicculata cruda; è manghjava pasti ogni ghjornu cù salse è burloni di furmagliu creati da semi purè. In u so casu particulare, diventà crudu hà purtatu à alimentà u so corpu assai più di ciò chì avia bisognu per arrivà è stà à u so pesu ideale, qualcosa à chì ùn era micca attenta.

Bottom line: Una filusufìa di dieta sola ùn hè micca abbastanza per assicurà i risultati. In parechji modi u vostru corpu hè cum'è un magnificu situ di custruzzione: Ci hè un pianu chì determina u tippu è a quantità di materie prime necessarie per custruisce è mantene a vostra struttura (per esempio carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali, ecc.). Diciamu chì avete decisu di custruisce una casa sustinibule. Ecologicu seria a filusufia, ma ùn puderete micca ghjittà u pianu cunvenziunale - avresti sempre bisognu di quantità specifiche di vari forniture per assicurà un edifiziu sanu. Quandu quellu edifiziu hè u vostru corpu, mentre hè pussibule uttene tutti i nutrienti chì avete bisognu nantu à una dieta vegana, senza glutine o cruda, uttene quellu equilibriu hè in fine ciò chì vi permetterà di perde pesu è d'ottimizà a vostra salute.

Chì avete a vostra opinione nantu à stu tema ? Un cambiamentu di dieta vi hè mai tornatu? Pruvate di mantene l'equilibriu in mente quandu pianificate è sceglite i vostri pranzi, indipendentemente da a vostra filosofia di dieta? Per piacè tweetate i vostri penseri à @cynthiasass è @Shape_Magazine

Cynthia Sass hè una dietista registrata cù un master in scienze di a nutrizione è in salute publica. Spessu vista in a TV naziunale, hè un editore chì cuntribuisce à SHAPE è cunsultante nutrizionale à i New York Rangers è Tampa Bay Rays. U so ultimu best seller di u New York Times hè S.A.S.S! Yourself Slim: Conquistate i Cravings, Drop Pounds and Lose Inches.

Rivista per