9 Sostituti Deliziosi per Salsa Hoisin

Cuntenutu

• 1. Pasta di fasgiolu è zuccheru brunu
• 2. Agliu teriyaki
• 3. Agliu è prugne
• 4. Fagioli negri è prugne
• 5. Barbecue è melassa
• 6. Butiraghju di soia è d'arachide
• 7. Agliu cù pasta miso è pasta di senape
• 8. Marmellata di zenzeru è prugna
• 9. Melassa è salsa Sriracha
• Alternative pronti per a salsa hoisin
• Purtà si

A salsa Hoisin, cunnisciuta ancu cum'è salsa barbecue cinese, hè un ingrediente pupulare in parechje cucine asiatiche. Hè adupratu per marinà è coce carni, è parechje persone l'aghjunghjenu à ligumi è piatti fritti per un burst dolce è piccante di deliziosità.

Se preparate un piattu d'ispirazione asiatica è capite chì ùn avete micca una salsa hoisin, puderete pensà chì avete arruvinatu u vostru pastu. Micca penseri. Pudete mischjà a vostra propria salsa hoisin cù ingredienti digià in a vostra cucina.

A salsa Hoisin, chì hà origini cantunesi, vene in diverse varietà, cù parechje salse chì cuntenenu ingredienti cum'è l'acitu, fagioli di soia, agliu, semi di finocchiu è pepini rossi.

Curiosamente, hoisin hè cinese per i frutti di mare, ancu s'ellu ùn cuntene ingredienti di frutti di mare.

Sia chì prepariate un piattu di frutti di mare, un piattu di carne, o un piattu di verdura, eccu un sguardu nantu à nove rimpiazzatori fatti per voi per a salsa hoisin.

1. Pasta di fasgiolu è zuccheru brunu

A salsa Hoisin hè spessa è scura cun un gustu dolce è salatu. Se ti manca a salsa, una cunfusione di pasta di fasgioli è di zuccheru brunu pò furnisce u gustu è a cunsistenza chì cercate.

Per sta ricetta, unite:

• 4 prugne
• 1/3 tazza di zuccheru marrone scuru
• 3 cucchiai. Salsa di fasgioli neri cinesi
• 2 cucchiai. salsa di soia
• 2 cucchiai. acqua
• 1 cucchiaiata. acitu di vinu di risu
• 1/2 tsp. Cinese cinque spezie in polvere
• 1/2 tsp. oliu di sesamo

Purificate tutti l'ingredienti in un frullatore, poi aghjunghjite u mischju à i vostri piatti di stir-fry, verdura o carne.

2. Agliu teriyaki

A salsa Hoisin include l'agliu cum'è ingrediente. Per fà a vostra versione cù spicchi d'agliu, pureate i seguenti ingredienti in un frullatore:

• 3/4 tazza di fasgioli, sciacquati è sguttati
• 2 denti d'agliu
• 3 cucchiai. melassa
• 3 cucchiai. salsa teriyaki
• 2 cucchiai. acitu di vinu russu
• 2 tsp. Cinese cinque spezie in polvere

3. Agliu è prugne

Quandu pensate à a salsa hoisin, ùn puderete micca pensà à e prugne. Ma pudete aduprà stu fruttu per fà a vostra propria salsa, ancu.

1. Fate bollire 3/4 tazza di prugne prugnole cù 2 tazze d'acqua finu à chì sia dolce è tenera.
2. Imbulighjate e prugne dolce cù 2 denti d'agliu, 2 cucchiai. salsa di soia, è 1 1/2 tbsp. cherry seccu in un frullatore o processatore alimentariu.

4. Fagioli negri è prugne

I prugne ùn sò micca l'unicu fruttu chì pudete aduprà per fà a salsa hoisin. Se ùn avete micca prugne, aduprate invece prugne.

Per sta ricetta averete bisognu:

• 2 grandi prugne tagliate
• 1/4 tazza di zuccheru brunu
• 3 cucchiai. salsa di fasgioli neri è agliu
• 2 cucchiai. salsa di soia
• 1 cucchiaiata. acitu di vinu di risu
• 1 1/2 tsp. oliu di sesamo
• 1/2 tsp. Cinese cinque spezie in polvere

1. Unisce i prugne, u zuccheru brunu, è 2 tbsp. d'acqua in una padedda. Bollire finu à chì i prugne sò teneri. Aghjunghjite a salsa di fagioli neri in a padedda.
2. Pour un mischju di casseruola in un frullatore, poi aghjunghje l'ingredienti rimanenti. Mischjà à a cunsistenza desiderata.

5. Barbecue è melassa

Questa hè di gran lunga una di e ricette più facili per a salsa hoisin sostitutiva. Fà si mischjendu:

• 3/4 tazza di salsa barbecue
• 3 cucchiai. melassa
• 1 cucchiaiata. salsa di soia
• 1/2 cucchiaia. Cinese cinque spezie in polvere

Se u mischju hè troppu grossu, aghjunghje un pocu acqua finu à avè a consistenza desiderata.

6. Butiraghju di soia è d'arachide

U butiru d'arachide puderia esse un altru ingrediente chì ùn site micca assuciatu cù a salsa hoisin. Ma pò fà una salsa gustosa quandu si combina cù uni pochi d'altri ingredienti essenziali.

Per sta ricetta averete bisognu:

• 4 cucchiai. salsa di soia
• 2 cucchiai. burru d'arachidi cremosu
• 2 tsp. salsa di peperone
• 2 tsp. oliu di sesamo
• 2 tsp. acitu biancu
• 1/2 cucchiaia. zuccaru brunu
• 1/2 cucchiaia. caru
• 1/8 tsp. pepe neru
• 1/8 tsp. agliu in polvere

Imbulighjate tutti l'ingredienti in una suppera per furmà una pasta, dopu aghjunghjela à qualsiasi ricetta di piattu.

7. Agliu cù pasta miso è pasta di senape

Questa ricetta unica include una tazza di uva passa. Mogliu uva passa in acqua per circa una ora. Dopu, unite a uva passa cù:

• 2 denti d'agliu
• 1 1/4 tazze d'acqua
• 1 cucchiaiata. oliu di sesamo
• 1 tsp. pasta miso
• 1 tsp. pasta di senape
• 1/2 tsp. pepe rossu schiacciatu

Mischjà tutti l'ingredienti è hè prontu à aduprà.

8. Marmellata di zenzeru è prugna

Sì ùn avete micca prugne sane, aduprate invece cunfettura di prugne. Basta 2 cucchiai di marmellata per fà una grande salsa hoisin.

Imbulighjate è mischjà a cunfittura di prugne cù:

• 2 denti d'agliu
• 1 inch radice di zenzero grattatu
• 1 cucchiaiata. salsa teriyaki
• 1/2 tsp. pepe rossu schiacciatu

9. Melassa è salsa Sriracha

Questa ricetta dolce è piccante richiede:

• 1/4 tazza di salsa di soia
• 2 cucchiai. melassa
• 1 agliu
• 1 cucchiaiata. burru d'arachidi
• 1 cucchiaiata. acitu di risu
• 1 cucchiaiata. oliu di sesame
• 1 cucchiaiata. Sauce Sriracha
• 1 cucchiaiata. acqua
• 1/2 tsp. Cinese cinque spezie in polvere

Scaldate tutti l'ingredienti in una padella à focu mediu. Agite spessu finu à chì si mischia. Lasciate rinfrescà a salsa prima di serve.

Alternative pronti per a salsa hoisin

Sicondu ciò chì avete in a vostra dispensa o frigorifero, pudete o ùn puderà micca fà a vostra propria salsa hoisin. Inutile, parechje alternative di salsa pronta ponu creà un piattu cusì diliziosu.

Per esempiu, sè fate un piattu di frutti di mare, pudete sustituisce cù salsa d'ostriche, chì hà un sapore di pesciu unicu. A salsa di soia è a salsa tamari sò ancu perfetti per aghjunghje gustu à e verdure è piatti fritti.

A salsa barbecue hè un grande sustitutu per i piatti di carne. Oppure, aduprate salsa d'anatra o aranciu per immersione.

Purtà si

Venite cù a vostra propria alternativa casera per a salsa hoisin hè più faciule di ciò chì puderete pensà. Tenite à mente chì pudete avè bisognu di aghjunghje più o menu di l'ingredienti, secondu a quantità di salsa chì vulete preparà.

Amparate ogni salsa restante in un contenitore hermeticu in u frigorifero. A vita di cunservazione di a salsa hoisin fatta in casa varia, ma si deve tene per parechje settimane.