Sugar Alcohol and Diabetes: Ciò chì avete bisognu di sapè

Cuntenutu

• Cosa hè l'alcol di zuccheru?
• Serà OK d'avè alcolu in zuccaru sè avete diabete?
• Chì sò i rischi di avè alcolu in zuccheru sè avete diabete?
• Chì sò i benefici?
• Ci hè effetti secundarii da l'alcol di zuccheru? Sò diversi se avete diabete?
• Ci sò alternative à l'alcol di zuccheru se avete diabete?
• Edulcificanti artificiali
• Edulcoranti novi
• U fondu

Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.

Cosa hè l'alcol di zuccheru?

L'alcol di zuccheru hè un edulcorante chì si pò truvà in parechji alimenti à bassa caluria, in dieta è in calorie ridotte. Offre un gustu è una struttura simile à quella di u zuccheru di tavula regulare. Questu face una alternativa soddisfacente per e persone chì vogliono limità a so assunzione di zuccheru, cum'è quelli cun diabete.

Perchè l'alcol di zuccheru ùn hè micca pienu assorbitu durante a digestione, furnisce circa a mità di a quantità di calorie chì face u zuccheru regulare. Inoltre, hà menu impattu annantu à i livelli di zuccheru in sangue.

L'alcol di zuccheru si trova naturalmente in certi frutti è ligumi. Hè ancu cummercializatu. Pò esse identificatu nantu à e etichette di l'alimentu da parechji nomi d'ingredienti. Questi includenu:

• xilitol
• sorbitol
• maltitol
• mannitolu
• lactitolu
• isomaltu
• eritritolu
• glicerina
• glicerina
• glicerina
• idrolisati di amidu idrogenatu

Cumprà l'alcol di zuccheru.

Malgradu u so nome, l'alcol di zuccheru ùn hè micca inebriante. Ùn cuntene alcolu, ancu in traccia.

Serà OK d'avè alcolu in zuccaru sè avete diabete?

L'alcol di zuccheru hè un carboidrato. Ancu se l'impattu annantu à u zuccherinu in sangue hè menu di quellu di u zuccheru veru, pò alzà i livelli di zuccheru in sangue se ne cunsumate troppu.

Sì avete diabete, hè OK per voi di manghjà cibi chì cuntenenu alcolu di zuccheru. Tuttavia, postu chì l'alcol di zuccheru hè un carboidratu, duverete ancu guardà a dimensione di a porzione.

Leghjite l'etichetta Nutrition Facts nantu à tuttu ciò chì manghjate, cumpresi i prudutti alimentarii chì sò senza zuccheru o senza calorie. In parechji casi, sti reclami si riferenu à dimensioni di serviziu specifiche. Manghjà più di a misura esatta di porzione indicata pò influenzà a quantità di carboidrati chì pigliate.

Chì sò i rischi di avè alcolu in zuccheru sè avete diabete?

Siccomu l'alimenti cù l'alcol di zuccheru sò etichettati cum'è "bassu zuccheru" o "senza zuccheru", pudete suppone chì sò alimenti chì pudete manghjà in quantità illimitate. Ma sì avete diabete, manghjà questi alimenti pò significà chì pigliate più carboidrati di ciò chì u vostru pianu alimentariu permette.

Per eliminà stu risicu, cuntate i carboidrati è e calorie derivate da l'alcol di zuccheru. Includite in u vostru pianu generale di pasti ogni ghjornu.

Chì sò i benefici?

Sì avete diabete, pudete truvà chì l'alcol di zuccheru hè una bona alternativa à u zuccheru. L'effetti pusitivi nantu à a salute da l'alcol di zuccheru includenu i seguenti:

• Hà menu impattu annantu à i livelli di zuccheru in sangue.
• L'insulina ùn pò esse necessaria, o solu in piccule quantità, per metabolizà l'alcol di zuccheru.
• Hà menu calorie chè u zuccheru è altri edulcoranti più alti in calorie.
• Ùn face micca cavità o dannu à i denti.
• U gustu è a texture s'assumiglia à u zuccheru senza un gustu chimicu.

Ci hè effetti secundarii da l'alcol di zuccheru? Sò diversi se avete diabete?

Sì avete diabete o micca, pudete sperimentà effetti secondari specifici da l'alcol di zuccheru. Hè perchè l'alcol di zuccheru hè un tipu di FODMAP, chjamatu poliolu. (FODMAP hè un acronimu chì significa oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi è polioli).

I FODMAP sò molecule alimentarie chì alcune persone trovanu difficiule à digerisce. Manghjà alimenti chì cuntenenu alcolu di zuccheru pò agisce cum'è lassativu o creà angosce gastrointestinali in alcune persone. Questi sintomi ponu diventà più severi se manghjate una grande quantità.

• dulore à u stomacu o disconfort
• crampi
• gasu
• gonfiore
• diarrea

Ci sò alternative à l'alcol di zuccheru se avete diabete?

Avè diabete ùn significa micca chì ùn puderete mai gode di dolci, ancu sì l'alcol di zuccheru ùn hè micca adattu per voi.

In certi casi, pudete ancu esse capace di gode di zuccaru regulare in piccule quantità cum'è parte di u vostru pianu di manghjà. Ci hè parechji sostituti di zuccheru per e persone cun diabete chì pudete ancu preferisce. Questi includenu i seguenti:

Edulcificanti artificiali

I dolcificanti artificiali ponu esse sinteticamente fatti o fatti da zuccheru regulare per via di un prucessu chimicu. Siccomu ùn furniscenu micca calorie è nè nutrizione, sò ancu chjamati dolcificanti non nutritivi.

I dolcificanti artificiali ponu esse assai più dolci di u zuccheru naturale. Sò spessu inclusi cum'è ingredienti in alimenti calurichi è ponu esse truvati in forma di pacchettu.

L'edulcificanti artificiali ùn sò micca carboidrati è ùn aumentanu micca u zuccherinu in sangue.

• Saccharin (Sweet’N Low, Sugar Twin). A Saccarina (sulfimide benzoica) hè stata a prima edulcorante senza calorie. Alcune persone trovanu chì hà un gustu appena amaru. Cumprà a saccarina.
• Aspartame (NutraSweet, uguale). L'aspartame hè derivatu da l'acidu asparticu è da a fenilalanina. Cumprate per l'aspartame.
• Sucralose (Splenda). Sucralose hè derivatu da u zuccheru. Pò avè un gustu più naturale per certe persone chè a saccarina è l'aspartame. Cumprate u sucralose.

Edulcoranti novi

I dolcificanti novi sò derivati ​​da una varietà di prucessi. Puderanu ancu esse una cumminazione di unu o più tipi di edulcoranti. Includenu:

• Stevia (Truvia, Via Pura). Stevia hè un edulcorante naturale derivatu da e foglie di a pianta stevia. Perchè richiede trasfurmazioni, hè qualchì volta chjamatu un edulcorante artificiale. Stevia ùn hè nutritiva è hà un cuntenutu caluricu bassu. Cumprà per stevia.
• Tagatose (NuNaturals Sweet Health Tagatose, Tagatesse, Sensato). Tagatose hè un edulcorante à bassu carboidrati derivatu da u lattosiu. Hà un cuntenutu caluricu bassu. Tagatose pò marrone è caramelize, chì face una bona alternativa per u zuccheru in cucina è in cucina. Cumprà per tagatose.

U fondu

Avè diabete ùn significa micca chì avete bisognu di rinuncià à i dolci cumpletamente. L'alimenti chì cuntenenu alcolu di zuccheru cum'è ingrediente ponu esse una alternativa gustosa chì pò facilmente inserisce in a maiò parte di i piani di pastu.

L'alcoli di zuccheru anu qualchì caloria è carbuidrati, dunque hè impurtante tene un ochju nantu à a quantità chì manghjate. Puderanu ancu causà angosce gastricu in alcune persone.