Perchè e Banane Ùn Puderanu Più esse Vegane

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In una strana notizia di nutrimentu di u ghjornu, Blisstree informa chì e vostre banane puderanu prestu prestu micca vegan! Cumu pò esse? Risulta chì un novu revestimentu spray-on cuncepitu per allungà a vita di a banana pò cuntene parti animali. À a National Meeting & Exposition di a Società Chimica Americana sta settimana, i scientisti anu svelatu un spray chì si dice chì mantene a banana da a maturazione per un massimu di 12 ghjorni supplementari uccidendu i batteri chì facenu chì u fruttu marrone cusì rapidamente.

"Una volta chì e banane cumincianu à maturà, diventanu rapidamente gialli è morbidi, è poi si putreranu", Xihong Li, chì hà presentatu u rapportu, dice. Science Daily. "Avemu sviluppatu un modu per mantene e banane verdi per un tempu più longu è impedisce a maturazione rapida chì si verifica. Un tali revestimentu pò esse adupratu in casa da i consumatori, in i supermercati, o durante u trasportu di banane."

Mentre chì questa puderia esse una bona nutizia per alcuni (ùn ci hè più prestu à manghjà quelle banane muschi chì avete dimenticatu!), U rivestimentu include chitosan, un derivatu di gamberi è cunchiglie di granchi, allora se u rivestimentu ghjunghje à a banana (micca solu a buccia), u fruttu ùn saria più cunsideratu vegan. Inoltre, i crustacei è i frutti di mare sò duie di e cause più cumuni di allergie.

"Questu hè grande", dice l'esperta di fitness è nutrizione JJ Virgin. "Tuttavia, a banana ùn diventerebbe necessariamente micca vegana - dipende da a persona. Alcuni vegani scappanu di tutti i prudutti chì cuntenenu parti d'animali, cumprese cose cum'è borse è scarpi, è altri ùn". Siccomu u spruzzu averà probabilmente impregnà a buccia per tumbà i batteri in a banana, i vegani puderanu avè da cumincià à evità u fruttu pupulare.

A più impurtante chè u tema vegan, secondu Virgin, hè u prublema di allergii. "Qualchissia chì manghja una banana ogni ghjornu - è parechje persone facenu - puderia sviluppà una allergia o una reazione di bassa qualità à i molluschi induve ella o ellu ùn avia micca uriginale ", dice.

Infatti, l'allergii alimentarii sò in crescita in l'ultimi anni, è quandu u vostru sistema immunitariu hè costantemente espostu à qualcosa, u vostru sistema digestivu pò cumincià à creà una risposta à questu. Què pò spiegà perchè l'adulti chì anu pensatu d'avè superatu l'allergie di a zitiddina o chì ùn anu mai sperimentatu allergie à tutti si ponu truvà inaspettatamente trattendu cù una sensibilità alimentaria o allergie più tardi in a vita.

Ma ùn avete micca bisognu di panicu solu ! Attualmente, u revestimentu ùn hè micca dispunibule in i magazzini. Secondu Science Daily, A squadra di ricerca di Li spera di rimpiazzà unu di l'ingredienti in u spray, allora pò passà un pezzu prima chì questu diventi una realità.

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