Autore: Marcus Baldwin
Data Di Creazione: 20 Ghjugnu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 15 Nuvembre 2024
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L'aminoacidi sò cumposti organichi chì si cunghjunghjenu per furmà e proteine. L'aminoacidi è e proteine ​​sò i blocchi di a vita.

Quandu e proteine ​​sò digerite o scumpartute, l'amminoacidi sò lasciati. U corpu umanu usa aminoacidi per fà proteine ​​per aiutà u corpu:

  • Scumpartite l'alimentu
  • Cresce
  • Riparà u tissutu di u corpu
  • Eseguite parechje altre funzioni di u corpu

L'aminoacidi ponu ancu esse aduprati cum'è fonte d'energia da u corpu.

L'aminoacidi sò classificati in trè gruppi:

  • Amminuàcidi essenziali
  • Aminòcidi non essenziali
  • Aminòcidi cundiziunali

AMINOACIDI ESSENZIALI

  • L'aminoacidi essenziali ùn ponu esse fatti da u corpu. Di conseguenza, devenu vene da l'alimentu.
  • I 9 aminoacidi essenziali sò: istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina.

AMINOACIDI NONESSENZIALI

Nonessenziale significa chì i nostri corpi producenu un aminòcidu, ancu sè ùn l'avemu micca da l'alimentu chì manghjemu. L'aminoacidi non essenziali includenu: alanina, arginina, asparagina, acidu asparticu, cisteina, acidu glutamicu, glutamina, glicina, prolina, serina è tirosina


AMINOACIDI CONDIZIONALI

  • L'aminoacidi cundiziunali ùn sò di solitu micca essenziali, eccettu in i tempi di malatie è di stress.
  • L'aminoacidi cundiziunali includenu: arginina, cisteina, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina è serina.

Ùn avete bisognu di manghjà aminoacidi essenziali è non essenziali à ogni pastu, ma uttene un equilibriu di elli per tutta a ghjurnata hè impurtante. Una dieta basata annantu à una sola pianta ùn serà micca adatta, ma ùn ci preoccupemu più di accuppià e proteine ​​(cum'è i fasgioli cù u risu) à un solu pastu. Invece guardemu à l'adeguatezza di a dieta in generale per tuttu u ghjornu.

  • Aminòcidi

Binder HJ, Mansbach CM. Digestione è assorbimentu di nutrienti. In: Boron WF, Boulpaep EL, eds. Fisiologia Medica. 3a ed. Filadelfia, PA: Elsevier; 2017: chap 45.

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Trumbo P, Schlicker S, Yates AA, Poos M; Cunsigliu Alimentariu è Nutrizionale di l'Istitutu di Medicina, L'Accademie Naziunali. Prese di riferimentu dieteticu per energia, carboidrati, fibre, grassi, acidi grassi, colesterolu, proteine ​​è aminoacidi. J Am Diet Assoc. 2002; 102 (11): 1621-1630. PMID: 12449285 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12449285.

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