Vitamina E

A vitamina E hè una vitamina liposolubile.

A vitamina E hà e seguenti funzioni:

• Hè un antioxidante. Ciò significa chì prutegge u tessutu di u corpu da i danni causati da e sostanze chjamate radicali liberi. I radicali liberi ponu dannà e cellule, i tessuti è l'organi. Si crede chì ghjocanu un rollu in certe cundizioni relative à l'anzianu.
• U corpu hà ancu bisognu di vitamina E per aiutà à mantene u sistema immunitariu forte contr'à virus è batteri. A vitamina E hè ancu impurtante in a furmazione di globuli rossi. Aiuta u corpu à aduprà a vitamina K. Aiuta ancu à allargà i vasi sanguigni è à impedisce u sangue di coagulassi in elli.
• E cellule usanu a vitamina E per interagisce l'una cù l'altra. Li aiuta à rializà parechje funzioni impurtanti.

Sia chì a vitamina E possa prevene u cancheru, e malatie cardiache, a demenza, e malatie di u fegatu è l'ictus richiede ancu più ricerche.

U megliu modu per uttene a necessità quotidiana di vitamina E hè manghjendu fonti alimentari. A vitamina E si trova in l'alimenti seguenti:

• Olii vegetali (cum'è germe di granu, girasole, cartamo, oliu di granu è soia)
• Noci (cum'è amanduli, arachidi è nocciole / filberts)
• Semi (cum'è i semi di girasole)
• Verdura à foglia verde (cum'è spinach è broccoli)
• Cereali furtificati per a colazione, suchji di frutta, margarina è spargenti.

Fortificatu significa chì e vitamine sò state aghjunte à l'alimentu. Verificate u Pannellu Nutrizionale nantu à l'etichetta di l'alimentu.

I prudutti fatti da st'alimenti, cum'è a margarina, cuntenenu ancu vitamina E.

Manghjà vitamina E in l'alimenti ùn hè micca risicatu o dannosu. Tuttavia, alte dosi di supplementi di vitamina E (supplementi alfa-tocoferol) puderanu aumentà u risicu di sanguinamentu in u cervellu (colpu emorragicu).

Un altu nivellu di vitamina E pò ancu fà cresce u risicu di difetti di nascita. Tuttavia, hà bisognu di più ricerca.

Un ingaghjamentu pocu pò purtà à anemia emolitica in i zitelli prematuri.

L'indennità dietetica raccomandata (RDA) per e vitamine riflette quantu di ogni vitamina a maiò parte di a ghjente deve riceve ogni ghjornu.

• U RDA per e vitamine pò esse adupratu cum'è obiettivi per ogni persona.
• Quantu di ogni vitamina avete bisognu dipende da a vostra età è sessu.
• Altri fattori, cum'è a gravidanza, l'allattamentu è e malatie ponu aumentà a quantità chì avete bisognu.

U Cunsigliu Alimentariu è Nutrizionale di l'Istitutu di Medicina Intakes Raccomandati per e persone per vitamina E:

Lattanti (ingesta adatta di vitamina E)

• 0 à 6 mesi: 4 mg / ghjornu
• 7 à 12 mesi: 5 mg / ghjornu

I zitelli

• 1 à 3 anni: 6 mg / ghjornu
• 4 à 8 anni: 7 mg / ghjornu
• 9 à 13 anni: 11 mg / ghjornu

Adulescenti è adulti

• 14 anni è più: 15 mg / ghjornu
• Adolescenti è donne incinte: 15 mg / ghjornu
• Adolescenti è donne chì allattanu: 19 mg / ghjornu

Dumandate à u vostru duttore di salute quale quantità hè u megliu per voi.

U più altu livellu sicuru di supplementi di vitamina E per adulti hè 1.500 IU / ghjornu per e forme naturali di vitamina E, è 1.000 IU / ghjornu per a forma artificiale (sintetica).

Alfa-tocoferolu; Gamma-tocoferolu

• Benefiziu di vitamina E
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• Vitamina E è malatie cardiache

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