Magnesiu in dieta

U magnesiu hè un minerale essenziale per l'alimentazione umana.

U magnesiu hè necessariu per più di 300 reazioni biochimiche in u corpu. Aiuta à mantene a funzione nurmale di u nervu è di u musculu, sustene un sistema immune sanu, mantene i battiti di u core fermi, è aiuta l'osse à stà forte. Aiuta ancu à aghjustà i livelli di glucosiu in sangue. Aiuta à a produzzione d'energia è di prutezione.

Ci hè una ricerca in corso nantu à u rolu di u magnesiu in a prevenzione è a gestione di disordini cum'è pressione sanguigna alta, malatie cardiache è diabete. Tuttavia, piglià supplementi di magnesiu ùn hè micca cunsigliatu attualmente. Dieti ricchi di proteine, calciu o vitamina D aumenteranu a necessità di magnesiu.

A maiò parte di u magnesiu dieteticu vene da verdure scure è fronde. Altri alimenti chì sò boni fonti di magnesiu sò:

• Frutti (cum'è banane, albicocche secche è avocados)
• Noci (cum'è amanduli è anacardi)
• Piselli è fasgioli (legumi), semi
• Prudutti di soia (cum'è farina di soia è tofu)
• Cereali sani (cum'è u risu integrale è u migliu)
• Latte

L'effetti secundarii da una alta assunzione di magnesiu ùn sò micca cumuni. U corpu generalmente elimina quantità extra. L'eccessu di magnesiu si verifica più spessu quandu una persona hè:

• Assumendu troppu di u minerale in forma di supplementu
• Piglià certi lassativi

Ancu se ùn puderete micca ottene abbastanza magnesiu da a vostra dieta, hè raru d'esse veramente mancante di magnesiu. I sintomi di una tale carenza includenu:

• Hyperexcitability
• Debbulezza musculare
• Sonnolenza

A mancanza di magnesiu pò accade in e persone chì abusanu di l'alcol o in quelli chì assorbenu menu magnesiu cumprese:

• Persone cù malatie gastrointestinali o chirurgia chì causanu malabsorzione
• Adulti maiò
• Persone cun diabete di tip 2

I sintomi per mancanza di magnesiu anu trè categurie.

I primi sintomi:

• Perda di l'appitittu
• Nausea
• Vumitu
• Stanchezza
• Debbulezza

Sintomi di carenza muderata:

• Numbness
• Tingling
• Cuntrazzioni è crampi musculari
• Crisi
• A personalità cambia
• Ritmi cardiaci anormali

Grava carenza:

• Livellu di calciu in sangue (ipocalcemia)
• Livellu di potassiu in sangue (ipucaliemia)

Quessi sò i bisogni quotidiani raccomandati di magnesiu:

Zitelli

• Nascita à 6 mesi: 30 mg / ghjornu *
• 6 mesi à 1 annu: 75 mg / ghjornu *

* AI o Intake Adequate

I zitelli

• 1 à 3 anni: 80 milligrammi
• 4 à 8 anni: 130 milligrammi
• 9 à 13 anni: 240 milligrammi
• 14 à 18 anni (masci): 410 milligrammi
• 14 à 18 anni (donne): 360 milligrammi

Adulti

• Maschi adulti: 400 à 420 milligrammi
• Femine adulte: 310 à 320 milligrammi
• Gravidanza: 350 à 400 milligrammi
• Donne chì allattanu: da 310 à 360 milligrammi

Dieta - magnesiu

Situ di l'Instituti Naziunali di Salute. Magnesiu: scheda informativa per i prufessiunali di a salute. ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h5. Actualizatu u 26 di settembre di u 2018. Accessu à u 20 di maghju di u 2019.

Yu ASL. Disturbi di u magnesiu è di u fosforu. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Medicina Goldman-Cecil. 25a ed. Filadelfia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cap. 119.