5 Modi per Evità Bulking Up da Bulk Foods

Cuntenutu

• Fora di vista Fora di Mente
• Evite u pasculu
• Ripartite i vostri pacchetti
• Attenti à a varietà
• Cuntrolla A Vostra Cucina
• Rivista per

Attenzione à i cumpratori! Vivendu vicinu à un rivenditore "big box" o supercenter-places cum'è Wal-Mart, Sam's Club, è Costco-pò supersize u vostru risicu per l'obesità, suggerisce un novu studiu da Georgia State University. Un saccu di ricerche, in particulare da Food and Brand Lab di l'Università di Cornell, anu trovu una cunnessione tra u magazinu di alimenti, l'imballaggi à l'ingrossu è troppu manghjà. Mentre chì sti superstores vendenu assai articuli sani è organici, pudete sempre indulge quandu si tratta di e cose boni. (Psst! Eccu 6 Novi Alimenti Sani da Ghjittà In U Carrettu.)

"Aghju appartene à questi grandi magazzini per anni, è sò un grande credente in u risparmiu", dice Brian Wansink, Ph.D., direttore di u laboratoriu di Cornell. "Ma avete bisognu di stallà cuntrolli per voi stessu per evità di esagera". Evite i periculi di u superstore in massa cù stu cunsigliu faciule.

Fora di vista Fora di Mente

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"Se andate per piglià un snack è vede una mela o 20 sacchetti di patatine fritte, andate per quelli patatine fritte ogni volta", dice. Perchè? U vostru cervellu vole sbarazzarsi di e patatine fritte è ancu di u vostru fornimentu, spiega.

Per cumbattà sta "pressione di stock", Wansink cunsiglia di guardà a maiò parte di ciò chì avete compru in un locu induve ùn vi vede micca ogni volta chì andate per un snack. Per esempiu, se avete acquistatu un pacchettu di cinque scatule di barrette energetiche, mette uni pochi di barrette in a vostra dispensa è riempite u restu in u vostru sotterraniu o armariu di almacenamentu-in qualchì locu ùn li viderete micca à menu chì andiate à circalli, suggerisce Wansink. Questi cunsiglii per luttà contr'à i Cravings Alimentarii Senza Diventà Crazy puderebbenu ancu aiutà à frenà ancu quelli munchies di mezzanotte.

Evite u pasculu

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L'autori di u studiu di u Statu di Georgia dicenu chì i travaglii à u collu biancu ponu ancu cuntribuisce à l'aumentu di i tassi di obesità. Cumu? Questi travaglii di scrivania facenu pussibule di manghjà tuttu u ghjornu mentre conduce l'affari. Questu pò esse soprattuttu veru se cumprate enormi pacchetti di snacks da i grandi magazzini, dice Wansink. Piazzate un saccu supersiziunatu di mischju di traccia nantu à u vostru scrivania, è continuerete à mette a manu ind'è sì avete fame o micca, dice. A suluzione ? Imballa picculi sacchetti di snack in casa per purtà cun voi à u travagliu, Wansink ricumanda. Pruvate à lancià uni pochi di sti 31 Pasti Grab-and-Go à a vostra rutina di pranzu - sò ancu tutti sottu 400 calorie! (Cumprà contenitori di spuntini riutilizabili pò riduce i rifiuti, chì hè unu di i vantaghji di cumprà in quantità per cumincià.)

Ripartite i vostri pacchetti

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Quelli pacchetti jumbo-sized sò cum'è problematiche in casa cum'è in u travagliu. In fattu, unu di i studii di Wansink hà trovu chì e persone manghjanu 33 per centu di più - ancu s'elli dicenu chì l'alimentu hà un gustu male - quandu hè servutu da un grande piattu paragunatu à un picculu.

A suluzione: Pigliate un piattu o ciotola è versà a quantità di snack chì vulete manghjà. Chiudite u pacchettu è stash it back in a vostra despensa. Se lasciate u grande saccu vicinu, site più prubabile di afferrallu è di riempie u vostru piattu - ancu sì ùn avete micca fame.

Attenti à a varietà

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Studi multipli anu ligatu a varietà à manghjà troppu. Un esempiu: A ghjente offre M & Ms in 10 culori sfarenti manghjatu 43 per centu di più di quelli chì offrenu u caramelu in solu sette culori. (Questu hè soprattuttu pazzu quandu cunsiderà tutti i M & Ms gustu u stessu.) Ancu a percepzione di a varietà spinghja l'eccessu di manghjà, dicenu Wansink è i so culleghi.

U takeaway: Questu "pacchettu di varietà" di diversi spuntini o immersioni puderia cunvince di manghjà più di sè solu avete una sola opzione, dice Wansink. Tagliate a varietà, è frenerete a mangiata eccessiva, a so ricerca mostra.

Cuntrolla A Vostra Cucina

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A preparazione di pranzi richiede tempu è energia. Se cumprate un pacchettu jumbo di carne macinata o bastoncini di pisci, hè più prubabile di cucini un saccu sanu è di nutrisce i restanti per ghjorni, dice Wansink. Hè soprattuttu veru sì site preoccupatu chì una parte di u pacchettu andessi male. Hè ancu prubabile chì fate più hamburger extra-grande, o una quantità più grande di bastone di pisci, se sapete chì avarà una tonna di reste in u vostru frigo.

Puderete prubabilmente indovinà u cunsigliu di Wansink: Reimballate a vostra carne o l'acquisti di cucina in porzioni chjuche, di dimensioni di pasti. Se avete compru qualcosa sana è vulete fà abbastanza per u pranzu u ghjornu dopu, hè bella, dice. Ma u re-portioning pò mantene fora di prublemi cù carni grasse o altri ingredienti di pasti malsani. Se cercate di fà piani di pasti settimanali, ma luttendu per principialli, queste Idee di Pianificazione di Geniu Pastu per una Settimana Sana ponu mette nantu à a strada bona.

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