U zuccheru Demerara - benefici è cumu cunsumà

Cuntenutu

• Avvanzi di u zuccheru Demerara
• U zuccheru Demerara ùn perde micca pesu
• Infurmazione nutrizionale di Demerara Sugar

U zuccheru Demerara hè ottenutu da u suchju di canna da zuccheru, chì hè bollitu è ​​evaporatu per caccià a maiò parte di l'acqua, lascendu solu i granelli di zuccheru. Questu hè u listessu prucessu adupratu in a fabricazione di zuccheru brunu.

Tandu, u zuccheru hè sottupostu à una trasfurmazione legera, ma ùn hè micca raffinatu cum'è u zuccheru biancu nè ne anu aghjunte sostanze per schjarisce u so culore. Un'altra caratteristica hè chì ùn hè micca facilmente diluita in l'alimentu.

Avvanzi di u zuccheru Demerara

I vantaghji di u zuccheru demerara sopra:

1. É più sanu quellu zuccaru biancu, postu chì ùn cuntene micca additivi chimichi durante a so trasfurmazione;
2. Hà gustu più chjaru è più dolce cà u zuccheru brunu;
3. Hà vitamine è minerali cum'è u ferru, l'acidu folicu è u magnesiu;
4. Hà indice glicemicu mediu, aiutendu à evità grandi spichji di glucosiu in sangue.

Hè impurtante di ricurdà chì malgradu avè una qualità superiore, e persone cun diabete anu da evità di cunsumà ogni tipu di zuccheru.

U zuccheru Demerara ùn perde micca pesu

Malgradu esse più sanu cà u zuccheru urdinariu, ùn ci vole micca aduprà zuccheru da quelli chì volenu perde pesu o mantene una bona salute, postu chì tuttu u zuccheru hè riccu in calorie è hè assai faciule da cunsumà grandi quantità di dolci.

Inoltre, tuttu u zuccheru stimula l'aumentu di u glucosiu in sangue, chì hè u zuccherinu in sangue, è questu aumentu stimula a produzzione di grassu in u corpu, è deve esse cunsumatu solu in piccule quantità. Capite ciò chì hè l'indice glicemicu.

Infurmazione nutrizionale di Demerara Sugar

U tavulu seguente furnisce l'infurmazioni nutrizionali per 100 g di zuccheru demerara:

Ogni cucchiaia di zuccheru demerara hè circa 20 g è 80 kcal, chì hè equivalente à più di 1 fetta di pane integrale, per esempiu, chì hè circa 60 kcal. Cusì, si deve evità di aghjunghje zuccheru ogni ghjornu in preparazioni di routine cum'è caffè, tè, suchji è vitamine. Vede 10 modi naturali per rimpiazzà u zuccheru.