Dieta per a pressione sanguigna alta (ipertensione): chì manghjà è evità

Cuntenutu

• Alimenti chì riduce a pressione
• Quantu sale hè permessu di cunsumà à ghjornu?
• Quantu caffè hè cunsigliatu?
• Alimenti da Evità

L'alimentu hè una di e parti più impurtanti in u trattamentu di l'ipertensione arteriale, dunque, avendu qualchì cura ogni ghjornu, cume riduce a quantità di sale chì si consuma, evitendu cibi fritti è trasfurmati di u tippu integratu è in scatula, per via di a so sal altu cuntenutu, è dà preferenza à l'alimenti naturali, cum'è ligumi è frutti freschi.

Inoltre, e persone chì soffrenu di pressione sanguigna elevata devenu aumentà u so cunsumu d'acqua bevendu da 2 à 2,5 litri à ghjornu, oltre à aumentà a so attività fisica regulare, cume marchjà o corre, almenu 3 volte à settimana.

Alimenti chì riduce a pressione

L'alimenti più adatti per abbassà a pressione alta sò:

1. Tutti i frutti freschi;
2. Furmagliu senza sale;
3. Oliu d'aliva;
4. Acqua di Coconut;
5. Cereali è alimenti sani;
6. Succu di barbabietola;
7. Ovi;
8. Verdura cruda è cotta;
9. Carni bianche, cum'è pollu senza pelle, tacchinu è pesciu;
10. Castagne è arachidi senza sale;
11. Ioghji leggeri.

Hè ancu impurtante di cuntene alimenti diuretici in a dieta, cum'è anguria, ananas, cetriolu è prezzemolo, per esempiu, in più di aumentà u cunsumu d'acqua, chì aiuta à eliminà a ritenzione di fluidi attraversu l'urina è à regulà a pressione sanguigna.

Scuprite altri alimenti diuretici chì aiutanu à cuntrullà a pressione.

Quantu sale hè permessu di cunsumà à ghjornu?

L'Organizazione Mondiale di a Salute raccomanda 1 à 3 grammi di sale per ghjornu per prevene un aumentu di a pressione sanguigna. U sale hè cumpostu di cloru è sodiu, questu ultimu hè rispunsevule per l'aumentu di a pressione sanguigna.

A maiò parte di l'alimenti cuntenenu sodiu, in particulare quelli industrializati, hè impurtante tene un ochju nantu è leghje l'etichetta di l'alimentu, cù una raccomandazione di sodiu ogni ghjornu trà 1500 è 2300 mg per ghjornu.

Per rimpiazzà u sale, una larga varietà di spezie è erbe aromatiche ponu esse aduprate per aghjunghje gustu à l'alimenti, cum'è origanu, rosmarinu, prezzemolo è coriandru, per esempiu.

Quantu caffè hè cunsigliatu?

Alcuni studii mostranu chì a caffeina pò aumentà a pressione sanguigna per un breve tempu dopu u cunsumu, indipendentemente da sì a persona hà o micca pressione sanguigna alta.

Più studii sò sempre necessarii nantu à i so effetti à longu andà, tuttavia alcuni studii mostranu chì u cunsumu moderatu di 3 tazze di caffè à ghjornu hà benefici per a salute è prevene malatie cardiovascolari, aritmie è diabete.

Alimenti da Evità

L'alimenti chì ùn devenu micca esse cunsumati in casu di pressione alta sò:

• Alimenti fritti in generale;
• Furmaglii cum'è parmigianu, provolone, svizzeri;
• Prosciuttu, Bologna, salame;
• Alimenti ricchi di grassu. Fighjate bè e etichette di l'alimentu;
• Cibi incrustati è cunservati, cum'è a salsiccia affumicata, prisentate;
• In Conserva cum'è u tonu o e sardine;
• Candy;
• Legumi è ligumi precucinati o marinati;
• Frutti secchi, cum'è arachidi è anacardi;
• Salse, cum'è u ketchup, a maionese, a senape;
• Worcestershire o salsa di soia;
• Cubetti di staghjunamentu pronti per a cucina;
• Carni, cum'è hamburger, pancetta, carne secca, salsiccia, carne di vacchetta;
• Ziteddi, patè, sardi, acciughe, baccalà salitu;
• Sottaceti, alivi, asparagi, cori in scatula di palma;
• Bevande alcoliche, bibite analcoliche, bevande energetiche, suchji artificiali.

Questi alimenti sò ricchi di grassu o di sodiu, favurendu l'accumulazione di placche grasse in l'internu di e arterie, chì impedisce u passaghju di sangue è dunque aumenta a pressione è, dunque, duverebbe esse evitata ogni ghjornu.

In u casu di e bevande alcoliche, alcuni studii indicanu chì piglià un picculu bichjeru di vinu rossu ogni ghjornu hà benefici per u metabolismu è u sistema cardiovascolare, postu chì hè riccu in flavonoidi, polifenoli è antiossidanti, chì sò sostanze chì prutegenu u core.