Alimenti ricchi di ferru per l'anemia
Cuntenutu
Aduprà alimenti ricchi di ferru per l'anemia hè un ottimu modu per accelerà a cura per sta malattia. Ancu in piccule concentrazioni, u ferru deve esse cunsumatu à ogni pastu perchè ùn hè micca usu di manghjà solu 1 pastu riccu in ferru è di passà 3 ghjorni senza cunsumà sti alimenti.
Generalmente, e persone cun tendenza à l'anemia da carenza di ferru anu bisognu di cambià e so abitudini alimentari per evità a recidiva di a malattia, è dunque, indipendentemente da u trattamentu medicu istituitu, l'alimentu deve esse basatu annantu à questi alimenti.
Alimenti ricchi di ferru
Altri alimenti ricchi di ferruAlimenti ricchi di ferru per luttà contr'à l'anemia
L'alimenti ricchi in ferru devenu esse cunsumati regularmente per luttà contr'à l'anemia, cusì avemu elencatu alcuni di l'alimenti cù a più alta concentrazione di ferru in u tavulu sottu:
| Frutti di mare al vapore | 100 g | 22 mg |
| Fegatu di pullastru cottu | 100 g | 8,5 mg |
| Sementi di zucca | 57 g | 8,5 mg |
| Tofu | 124 g | 6,5 mg |
| Filettu di manzo arrustitu | 100 g | 3,5 mg |
| Pistachju | 64 g | 4,4 mg |
| Meli | 41 g | 3,6 mg |
| Cioccolatu fondu | 28,4 g | 1,8 mg |
| Passa uva | 36 g | 1,75 mg |
| Zucca Fornita | 123 g | 1,7 mg |
| Patate arrustite cù buccia | 122 g | 1,7 mg |
| Succu di pumata | 243 g | 1,4 mg |
| Conserve di tonnu | 100 g | 1,3 mg |
| Ham | 100 g | 1,2 mg |
L'assorbimentu di u ferru da l'alimentu ùn hè micca tutale è hè di circa 20 à 30% in casu di ferru prisente in carne, pollu o pesciu è 5% in casu d'alimenti di origine vegetale cum'è frutti è ligumi.
Cumu luttà contr'à l'anemia cù l'alimentu
Per luttà contr'à l'anemia cù cibi ricchi di ferru, devenu esse manghjati cun una fonte alimentaria di vitamina C, s'elli sò ligumi, è ancu luntanu da a presenza di alimenti ricchi in calciu cum'è u latte è i prudutti lattichi, chì impediscenu l'assorbimentu di ferru.ferru da u corpu, è dunque hè impurtante di pruvà à fà ricette è cumbinazioni chì facilitanu l'assorbimentu di ferru.
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