Alimenti ricchi in Niacina
![10 alimentos con más Niacina [vitamina B3]](https://i.ytimg.com/vi/0-41SPdDdtU/hqdefault.jpg)
Cuntenutu
A niacina, cunnisciuta ancu cum'è vitamina B3, hè prisente in cibi cum'è carne, pollu, pesce, arachidi, ligumi verdi è estrattu di pomodoro, è hè ancu aghjuntu in prudutti cum'è a farina di granu è a farina di granu.
Questa vitamina agisce in u corpu svolgendu funzioni cume migliorà a circolazione sanguigna, alleviare migraine è migliorà u cuntrollu di a diabete, è pò ancu esse aduprata in forma di supplementi per aiutà à cuntrullà u colesterolu altu. Vede più funzioni quì.
Quantità di Niacina in cibu
U tavulu seguente mostra a quantità di niacina cuntenuta in ogni 100 g di cibo.
| Alimentazione (100 g) | Quantità di Niacina | Energia |
| Fegatu à a griglia | 11,92 mg | 225 kcal |
| Arachide | 10,18 mg | 544 kcal |
| Pollo cucinatu | 7,6 mg | 163 kcal |
| Conserve di tonnu | 3,17 mg | 166 kcal |
| Sésamo | 5,92 mg | 584 kcal |
| Salmone cottu | 5,35 mg | 229 kcal |
Strattu di pumata | 2,42 mg | 61 kcal |
Inoltre, hè ancu impurtante di aumentà u cunsumu di triptofanu, un aminòcidu chì aumenta l'attività di a niacina in u corpu è chì hè prisente in casgi, ova è arachidi, per esempiu. Vede u listinu cumpletu di cibi ricchi in triptofanu.
A mancanza di sta vitamina pò causà prublemi cum'è pellagra, una malattia di a pelle chì pò causà irritazione, diarrea è demenza, allora guardate i sintomi di mancanza di niacina.
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