Autore: Eugene Taylor
Data Di Creazione: 8 Aostu 2021
Aghjurnamentu Di Data: 14 Nuvembre 2024
Anonim
5 Ricette Anti-Inflammatorie è 3 Frullati per l'intestinu gonfiatu - Salute
5 Ricette Anti-Inflammatorie è 3 Frullati per l'intestinu gonfiatu - Salute

Cuntenutu

Manghjate a vostra manera sana cù a nostra lista di shopping

Bloat accade. Pò esse perchè avete manghjatu qualcosa chì hà pruvucatu u to stomacu à cumincià à travaglià ore straordinarie, o avete manghjatu un pocu altu in sale, pruvucendu qualchì ritenzione d'acqua in u vostru corpu.

Ma chì si u vostru stomacu agita più di solu gasu?

Sì avete scartatu l'avvelenamentu alimentariu è sentite sempre un mischju di crampi, diarrea o reflux àcidu per tutta a ghjurnata, puderebbe avè un infiammazione. È si scopre ancu alimenti "sani" chì manghjate, cum'è frutti, ligumi, prudutti casgili, legumi è cereali, puderianu inizià l'infiammazione in u vostru corpu.

Mentre questu spessu affetta à e persone cù stomacu super sensibili, sindrome di l'intestione irritabile (IBS), è allergie, u caricu di l'alimenti ricchi di FODMAP (oligo fermentabile, di-, mono-saccharidi è polioli) puderia scatenà prublemi digestivi. O pudete manghjà a dieta tipica americana (alias a dieta moderna) più spessu di ciò chì pensate. Entrambe e diete si imbulighjanu cù e nostre lascianu essenzialmente menu spaziu per una bona batteria.


Fortunatamente, ci hè una risposta à quessa: Evite l'alimenti chì scatenanu, in particulare quelli cun carboidrati à catena corta.

Hè per quessa chì avemu creatu questa guida à compra anti-infiammatoria à bassu FODMAP è cum'è un strumentu per voi per inizià u vostru viaghju di salute è scumparte cù i vostri sintomi d'infiammazione in modo da pudè cumincià à campà una vita sana, più felice!

5 ricette per alimentà a vostra settimana

1. Shakshuka pienu di proteine

L'ove sò una grande fonte di proteine, è spinach è kale sò pieni di nutrienti è antioxidanti. Avete dighjà un grande trio, allora perchè ùn aghjunghje micca uni pochi di legumi è spezie per creà u pastu perfettamente equilibratu chì pò esse manghjatu per colazione, brunch, pranzu o cena?

Serve: 2

Tempu: 25 minuti

Ingredienti:

  • 2 tsp. oliu d'avucatu
  • 1 pumata, tritata
  • 1/2 tazza di pumati arrustiti à focu, cunservati (sguttatu *)
  • 1/2 peperone russu, tritu
  • 1 1/2 tsp. cuminu
  • 1 1/2 tsp. paprika affumicata
  • 1/2 tazza di pasta harissa (opzionale *)
  • 1-2 cups kale
  • 1-2 tazze di spinach
  • 2-4 ova

Indicazioni:


  1. In una padella di ghisa media à focu mediu, aghjunghjite l'oliu d'avucatu, i pumati, i peperoni, spezie è harissa. Saltate per circa 10 minuti, o finu à chì u mischju principia à ingrussà.
  2. Aghjunghjite u kale è i spinaci. Continue a coccia per circa 2 minuti, o finu à ch'elli cumincianu à marchjà.
  3. Formate indentazioni pocu prufonde per l'ove aduprendu u spinu di una spatula di legnu.
  4. Aghjunghjite l'ove è fate coce scupertu per circa 10 minuti o finu à chì l'ova sianu desiderate.
  5. Cogliu cù basilicu frescu è serve.

2. Pudding di sementi Chia cù compota di mirtilli

Questu diventerà un spuntinu o dessert, senza dubbitu! Hè cusì simplice, ma pienu di nutrienti è di sapori. Ùn ghjudicheremu micca sè manghjate quellu secondu serviziu sè stessu. in ogni casu, a spartera hè primurosa, dunque suggerimu di fà un grande lottu chì pudete manghjà tutta a settimana!

Tempu: 1 ora, 5 minuti

Serve: 2

Ingredienti:

  • 3 cucchiai. semi di chia
  • 1 tazza di latte d'amandule
  • 1 tazza di mirtilli salvatichi congelati
  • 1/2 cucchiaia. sciroppu d'aceri

Toppings:


  • noci
  • banana in fette
  • coccu dissiccatu

Indicazioni:

  1. In una suppera, mischjà inseme i graneddi di chia è u latte d'amandula. Una volta ben cumbinatu, lasciate pusà per 5 minuti, poi date un ultimu rimusciu per rompe ogni ciuffu.
  2. Mettite u mischju in u frigorifero per mette per 1 ora.
  3. In una piccula padedda à focu mezu bassu, aghjunghjite i mirtilli è u sciroppu d'acero è stirate di tantu in tantu. Lasciate chì u mischiu si fremi finu à chì u liquidu sia riduttu à a metà.
  4. Aghjunghjite a compota di mirtilli in un vasettu è mettite in a frigorifera finu à chì u mischju di pudding sia prontu.
  5. Una volta prontu, dividite u mischju di pudding in dui tazzi. Aghjunghjite a compota di mirtilli in cima è in cima cù noci, banana affettata, è noce di coccu dissiccata.

3. Insalata di pasta fresca

Quandu sò più di 80 gradi fora, l'ultima cosa chì vulete manghjà o fà hè una pasta calda è densa. Ma l'avemu capitu, certe volte avete bisognu di sta riparazione di pasta.

Inserite questa insalata di pasta d'estate. Hà a parolla insalata in ellu, allora sapete chì a pasta hè a più sana! A pasta in e porzioni ghjuste è accumpagnata cù verdure sane è qualchì proteina magra pò fà un pastu riccu di nutrienti è gustosu.

Aghjunghjite alcuni spinaci freschi è pesto di basilicu per piglià stu piattu à u prossimu livellu. Cena appruvata!

Tempu: 35 minuti

Serve: 2

Ingredienti:

  • 1-2 tazzi di pasta farfalle senza risu senza glutine
  • 1/2 peperone russu, tritu
  • 2 tazze di kale
  • 1/2 tazza di pomodori cherry, affettati
  • 2 petti di pullastru

Pesto aux épinards et au basilic:

  • 1-2 tazze di spinach
  • 1/2 tazza di basilicu
  • 2-3 denti d'agliu, macinati
  • finu à 1/4 tazza d'oliu d'oliva o oliu d'avucatu
  • 1/2 tsp. sale marinu
  • 1/2 tsp. pepe

Indicazioni:

  1. Scaldate u fornu à 350ºF (177ºC).
  2. Nantu à una teglia cuperta cù carta pergamena, aghjunghjite i petti di pullastru è infornate per 35 minuti o finu à chì u ghjallu righjunghji a temperatura interna di 165ºF (74ºC).
  3. Mentre u pollu hè in furna, fate a pasta secondu e istruzzioni di u pacchettu. Risciacquare e scorrere. Poi lampassi leggermente cù oliu d'oliva è lanciate à mischjà. Mettite in frigorifero finu à prontu à aduprà.
  4. Mette tutti l'ingredienti per u pesto in un frullatore à grande velocità è mischjà finu à chì sia ben cumbinatu.
  5. Cacciate u pullastru è lasciate raffreddà, poi tagliate o tagliate (ciò chì preferite).
  6. In una grande tazza, aghjunghjite a pasta, u peperone rosso, i pumati cherry, u pullastru è u pesto. Lanciate da mischjà. Prufittate!

4. Insalate di insalata di pullastru

L'insalata di pullastru ùn deve micca esse cumplicata. In fattu, u più simplice u megliu (è u più gustoso) in u nostru parè. Questa ricetta hè rapida è pò esse fatta avanti per una opzione di pranzu per piglià. Hè riccu à pienu di proteine ​​è di boni grassi chì vi aiuteranu à passà per quella calata di meziornu!

Tempu: 40 minuti

Serve: 2

Ingredienti:

  • 2-4 foglie di collard secondu a dimensione, steli rimossi è leggermente cotti à vapore (per impedisceli di rompe durante u prucessu di rotolamentu)
  • 2-4 fette di pancetta
  • 1 cucchiaiata. Oliu di avocatu Primal Kitchen
  • 2 cucchiai. scalunelli, tagliati
  • 1/4 tazza + 1 tbsp. Primal Kitchen mayo
  • 2 petti di pullastru
  • avocado in fette (opzionale *)

Indicazioni:

  1. Scaldate u fornu à 350ºF (177ºC).
  2. Nantu à una teglia cuperta cù carta pergamena, aghjunghjite i petti di pullastru è infornate per 35 minuti o finu à chì u ghjallu righjunghji a temperatura interna di 165ºF (74ºC).
  3. Quandu u puddastru hà da 15 à 20 minuti, aghjunghjite e fette di pancetta in a padedda è continuate à coce.
  4. Una volta finita, tagliate a pancetta è u pullastru. Metta da parte.
  5. In un tazzu mediu, mischjà tutti l'ingredienti. Aghjunghjite u sale marinu è u pimentu, se vulete.
  6. Pone una foglia di collard nantu à u bancone, daretu. Aghjunghjite a quantità desiderata di insalata di pollo.
  7. Fate una piega, poi pieghjate in i lati è continuate à pieghje. Fate cusì per e restante foglie di collard.
  8. Tagliate à a mità longu u spinu è serve cù fette di verdure è hummus o una insalata di cetrioli è pumate.

5. Deliziosi combos di frullati di frutti

Se vulete ancu prumove a vostra esperienza anti-infiammatoria di pianificazione di pasti, i frullati sò sempre un passaghju per una colazione rapida o ancu una merendella.

3 ricette diliziosi

  • 1 tazza di latte noce, 2 banane ghjalate, 2 tazze di fragole, 2 tazze di lamponi
  • 1 tazza di latte noce, 1/2 tazza di coccu o yogurt d'amandula, 2 tazze di mirtilli salvatichi, 1 banana ghjalata, 3 tsp. semi di chia, 1 1/2 tsp. sciroppu d'aceri
  • 1 tazza di latte di noce, 1/2 tazza di ananas congelatu, 1/2 tazza di fragole congelate, 1 banana congelata, 1 tsp. sciroppu d'aceri

Aghjunghjite qualsiasi di questi ingredienti smoothie à un frullatore à grande velocità, mischjendu finu à chì l'ingredienti sò ben cumbinati. Aghjunghjite più latte di noce s'ellu hè necessariu per aiutà à diluisce o liscia u mischju.

Ciò chì pare una cesta antiinflamatoria

Elencati quì sottu sò l'ingredienti per furnisce a vostra dispensa, ma vi ricumandemu di radduppià è di preparalli in avanti per ùn avè micca da preoccupassi di ciò chì manghjà tutta a settimana.

Tenite à mente, l'infiammazione tocca à tutti in modu diversu, allora pensate à sta lista di shopping cum'è un puntu di partenza.

Pruduce

Ingredienti:

  • pumati
  • peperoni rossi
  • kale
  • spinach
  • basilicu
  • mirtilli
  • tomate cherry
  • collard greens
  • scalunelli

Proteine ​​o grassi sani

Ingredienti:

  • petti di pullastru
  • ova
  • noci
  • pecane
  • semi di girasole

Latticini

Ingredienti:

  • latte d'amanduli
  • mayo (Primal Kitchen)

Graffe dispensa

Ingredienti:

  • pomodori tagliati a dadini (365 Valore Ogni ghjornu)
  • Sementi di Chia (365 Everyday Value)
  • sciroppu d'aceru (365 Valore Ogni ghjornu)
  • pasta di risu brunu
  • pinoli

Spezie è olii:

  • cumin (365 Valore di tutti i ghjorni)
  • paprika affumicata (365 Everyday Value)
  • oliu d'avucatu (Primal Kitchen)
  • oliu d'oliva (365 Everyday Value)
  • curcuma

Avemu assuciatu cù cumpagnie cum'è Whole Foods '365 Everyday Value è Primal Kitchen per creà sta lista di alimentariu antiinflamatori.

Tuttu u vostru bisognu à sapè nantu à l'alimentu è l'infiammazione

I sperti suggerenu chì l'infiammazione cronica hè a causa principale di a maggior parte di e malatie. Se sapessi chì ci era un modu per aiutà à riduce l'infiammazione è à tene à risa i vostri sintomi, ùn a cunsidererebbe? Dopu tuttu, Ippocrate hà dettu una volta: "Chì u to manghjà sia a to medicina è a to medicina sia u to cibu".

Segni chì u vostru corpu soffre di infiammazione

  • bloating around the abdomen
  • articulazioni achy
  • crampi
  • diarrea
  • gasu
  • nausea
  • reflux acidu
  • perdita di l'appetitu

Se sperimentate qualcunu di sti sintomi, duvete definitivamente cuntrollà cù u vostru duttore sanitariu, perchè ponu aiutà à verificà se ci hè una causa più grande di preoccupazione.

Tuttavia, pudete truvà sollievu per fà alcuni cambiamenti dietetichi semplici, cume mantene a vostra alimentazione in a nostra lista di shopping sopra.

Una volta è volta, u nostru intestinu hè statu riferitu cum'è u nostru secondu cervellu. Allora perchè ùn principià micca u prucessu di guarigione scegliendu alimenti nutritivi?

Ayla Sadler hè una fotografu, stilista, sviluppatore di ricette, è scrittore in l'industria di salute è benessere. Oghje reside à Nashville, Tennessee, cù u maritu è ​​u figliolu. Quand'ella ùn hè micca in cucina o daretu à a camara, pudete forse truvà la in a cità cù u so zitellu o travagliendu in u so prughjettu di passione MaMaTried.co- una cumunità per a mamma. Per vede ciò chì face, seguitalla Instagram.

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