Duvete Mischjà Acitu di Sidru di Mela è Miele?

Cuntenutu

• Perchè a ghjente mischia l'acitu di sidru di mele è u mele?
• Benefici putenziali
• L'acidu aceticu pò prumove a perdita di pesu
• Pò aiutà à alleviare l'allergii di stagione è i sintomi di u fretu
• Pò migliurà a salute di u core
• Inconvenienti putenziali
• Effetti pussibuli annantu à u zuccherinu in sangue è u colesterolu
• Pò esse duru nantu à u vostru stomacu è i denti
• Pò esse riccu in zuccheru
• Effetti supposti nantu à l'alcalinità di u corpu
• Migliori usi
• U fondu

U mele è l'acitu sò stati aduprati à scopi medicinali è culinarii dapoi migliaia d'anni, cù a medicina populare cumbinendu spessu i dui cum'è tonicu per a salute ().

U mischju, chì hè tipicamente diluitu cù l'acqua, hè pensatu per furnisce una serie di benefici per a salute, cumprese a perdita di pesu è livelli ridotti di zuccheru in sangue.

Questu articulu esplora a cumminazione di l'acitu di sidru di mela è di u mele, cumprese i so vantaghji potenziali è i so aspetti negativi.

Perchè a ghjente mischia l'acitu di sidru di mele è u mele?

L'acitu pò esse fattu da a maiò parte di e fonti di carboidrati fermentabili. L'acitu di sidru di mela principia cù u suchju di mela cum'è basa, chì hè dopu fermentatu duie volte cù u levitu. U so ingrediente principale hè l'acidu aceticu, chì li dà u so gustu caratteristicamente acidu ().

D'altra parte, u mele hè una sostanza dolce è viscosa prodotta da l'ape è conservata in un cumulu di cellule cerate, esagonali cunnisciute cum'è favi di meli ().

U Miele hè un mischju di dui zucaroli - fruttosiu è glucosiu - cun tracce di polline, micronutrienti è antioxidanti (, 4,).

Parechji cunsidereghjanu l'acitu di sidru di mele è u mele cum'è una cumbinazione gustosa, chì a dolcezza di u mele aiuta u gustu puckery di l'acetu dolce.

U cunsumu di stu tonicu hè pensatu per furnisce assai benefici per a salute. Tuttavia, datu chì entrambi i ingredienti sò stati studiati separatamente, l'effetti di stu mischju specificamente sò largamente scunnisciuti.

L'acitu di sidru di mele è u mele sò cunsumati sia individualmente sia cum'è mischju in a medicina populare. Tuttavia, pochi studii anu investigatu l'effetti potenziali nantu à a salute di cumminalli.

Benefici putenziali

Alcune persone mischianu l'acitu di sidru di mele è u mele per i so presunti benefici per a salute.

L'acidu aceticu pò prumove a perdita di pesu

L'acidu aceticu in l'acitu di sidru di mela hè statu studiatu per aiutà a perdita di pesu.

In un studiu di 12 settimane in 144 adulti cun obesità, quelli chì ingestiscenu 2 cucchiai (30 ml) di acitu di sidru di mele diluitu in una bevanda di 17 once (500-ml) ogni ghjornu anu sperimentatu a più perdita di pesu è una riduzione di 0,9% in grassu corporeu. , cumparatu cù dui gruppi di cuntrollu ().

L'acitu di sidru di mela hè statu ancu dimustratu per mantene più pienu più longu, perchè rallenta a rapidità in chì i nutrienti di l'alimenti sò assurbiti in u sangue - un effettu chì pò ancu aiutà a perdita di pesu (,).

Eppuru, quandu si combina u mele è l'acitu, tenite à mente chì u mele hè riccu in calorie è zuccheru è deve esse cunsumatu cù moderazione ().

Pò aiutà à alleviare l'allergii di stagione è i sintomi di u fretu

Sia l'acitu di sidru di mele sia di mele sò cunsiderati antimicrobici naturali.

U meli hè pensatu per aiutà à allevà l'allergii di stagione, perchè cuntene tracce di polline è cumposti vegetali. Alcuni studii mostranu chì pò aiutà à alleviare i sintomi di rinite allergica, o di frebba di fenu ().

Eppuru, ùn hè chjaru cumu si aghjunghje l'acitu di sidru di mela à u mele pò influenzà questi effetti (,, 4).

Inoltre, u mischju pò aiutà à allevà certi sintomi di u fretu, cum'è a tosse ().

In più, per via di u so prucessu di fermentazione, l'acitu di sidru di mela cuntene pruibiotichi. Queste batterie utili aiutanu a digestione è aumentanu l'immunità, chì ponu aiutà à luttà contr'à u raffreddore ().

Pò migliurà a salute di u core

L'acidu clorogenicu in l'acitu hè pensatu per aiutà à diminuisce i livelli di colesterolu LDL (cattivu), pudendu riduce u risicu di malatie cardiache ().

Inoltre, in studii di roditori, u meli hè statu dimustratu per abbassà a pressione alta, un altru fattore di risicu per e malatie cardiache (,).

Contene ancu antiossidanti polifenoli, chì ponu riduce u risicu di malatie cardiache migliorendu u flussu di sangue è prevenendu coaguli di sangue è l'ossidazione di u colesterolu LDL. Eppuru, hè necessaria più ricerca in questa zona ().

Inoltre, l'acitu di sidru di mela pò riduce l'infiammazione è diminuisce u risicu di accumulazione di placca in e vostre arterie, chì pò prutege a salute di u core. Tuttavia, più studii umani sò necessarii per esplorà questu benefiziu pussibile ().

I benefici potenziali per a salute di u mele è l'acitu di sidru di mela sò stati studiati pè u più separatamente. Si crede chì l'acitu aiuta a perdita di pesu, mentre chì si crede chì tramindui migliuranu a salute di u core è allevanu i sintomi di allergie fredde è stagiunali.

Inconvenienti putenziali

Mentre i benefici per a salute di l'acitu di sidru di mele è di u mele sò stati studiati individualmente, si sà assai pocu nantu à l'effetti di cunsumalli cum'è mischju.

Effetti pussibuli annantu à u zuccherinu in sangue è u colesterolu

Un studiu chì hà esaminatu una cumbinazione simile chì cuntene l'acitu di uva è u meli hà osservatu alcuni effetti negativi nantu à a salute ().

In u studiu di 4 settimane, i participanti chì bevanu 8,5 once (250 ml) d'acqua cù 4 cucchiaini (22 ml) di un mischiu d'uva-acitu-è-miele è qualchì menta per gustu ogni ghjornu anu sperimentatu una resistenza leggermente aumentata à l'insulina, un ormone chì regule u nivellu di zuccheru in sangue ().

A resistenza aumentata à l'insulina hè ligata à u diabete di tip 2 (16).

Inoltre, i livelli di colesterolu HDL (bonu) chì prutege u core diminuiscenu à a fine di u studiu. U colesterolu HDL bassu hè un fattore di risicu per e malatie cardiache (,).

Tenite à mente chì si trattava di un picculu studiu à cortu andà. Più ricerca hè necessaria per cunfirmà questi risultati. Un studiu chì indaga l'effetti di l'acitu di mele è di sidru di mela - piuttostu cà l'acitu d'uva - hè ghjustificatu.

Pò esse duru nantu à u vostru stomacu è i denti

L'acidità di l'acitu di sidru di mela pò aggravà u reflux gastricu, ancu se alcune persone anu dichjaratu ch'ellu hà migliuratu i so sintomi.

Tuttavia, datu chì nisuna prova solida pò risolve stu dibattitu, ascolta i segni di u vostru corpu.

D’altronde, per via di a so acidità, l’acetu di sidru di mela hè statu dimustratu per sdrughje l’esmalte di i denti, putenzialmente aumentendu u risicu di carie.

Per quessa, hè cunsigliatu di dilute l'acitu cù acqua filtrata è risciacquare a bocca cù acqua chjara dopu avè bevutu ().

Hè necessaria più ricerca per determinà l'effetti di cumbinalla cù u mele.

Curiosamente, alcuni studii anu dimostratu chì u meli pò aiutà à scansà a gingivitis, a cavità è u malu respiru (, 20).

Pò esse riccu in zuccheru

Sicondu quantu meli aghjunghjite, a vostra mistura pò esse assai alta in zuccheru.

Hè impurtante di limità i zucaroli aghjunti in a vostra dieta, chì cunsumà troppu pò avè effetti negativi nantu à a vostra salute generale.

Troppu zuccheru aghjuntu - in particulare da bevande zuccherate - hè ligatu à un risicu aumentatu di cundizioni cum'è malatie cardiache è obesità (,).

Benchì piccule quantità di meli possinu entrà in una dieta sana è ponu ancu offre benefici per a salute, hè impurtante gode di ellu cù moderazione.

Bevendu l'acitu di sidru di mela è u mele ponu avè negativi, cumprese effetti negativi per a salute di i denti è di u stomacu. Più ricerca hè necessaria nantu à l'effetti per a salute è i rischi di questu mischju.

Effetti supposti nantu à l'alcalinità di u corpu

A scala di pH varieghja da 0 à 14, o da a più acida à a più alcalina.

Certi dicenu chì manghjà certi alimenti o supplementi, cum'è l'acitu di sidru di mele è u mele, ponu rende u vostru corpu più alcalinu è alluntanà malatie cum'è u cancheru è l'osteoporosi ().

Tuttavia, u vostru corpu hà sistemi cumplessi in postu per mantene u vostru livellu di pH sanguinu trà 7.35 è 7.45, chì hè necessariu per u so funziunamentu currettu. Se u vostru pH di sangue si trova fora di questa gamma, e cunsequenze ponu esse fatali (,).

L'alimenti è i supplementi, cumprendu un mischju di acitu di sidru di mele è di mele, facenu pocu per influenzà l'alcalinità di u sangue (,).

In fatti, l'alimentu affetta solu u livellu di pH di a vostra urina. Sia chì l'acitu di sidru di mela possi alterà l'equilibriu acido-basicu di u vostru corpu à longu andà deve esse investigatu (,).

Certi dicenu chì l'acitu di sidru di mela pò aiutà à alcalinizà u vostru corpu è à scansà e malatie. Tuttavia, u vostru corpu regule strettamente i so livelli di pH in sangue, è l'alimenti è i supplementi influenzanu solu u pH di a vostra urina.

Migliori usi

In medicina tradiziunale, 1 cucchiaia (15 ml) di acitu di sidru di mela è 2 cucchiaini (21 grammi) di meli sò diluiti in 8 once (240 ml) d'acqua calda è gode cum'è tonicu cunsulante prima d'andà à dorme o à a veghja.

Pudete gode di stu mischju caldu da solu o aghjunghje limone, zenzeru, menta fresca, pepe di cayenne o cannella macinata per gustà. Se avete reflux gastricu o ardori di stomacu, hè megliu à beie una ora prima di chjinassi per diminuisce i sintomi.

Inoltre, l'acitu di sidru di mele è u mele sò ingredienti cumplementari in un cuntestu culinariu. Inseme, ponu fà una basa meravigliosa per insalate, marinate, è salamoie per salameria.

Tuttavia, a sicurezza di cumminà l'acitu di sidru di mela è u mele per i zitelli ùn hè stata studiata. Hè megliu parlà cù u pediatricu di u to figliolu prima di aduprà stu mischju cum'è rimediu casanu.

Inoltre, i zitelli menu di 1 annu ùn anu micca manghjà meli per u risicu di botulismu, una malattia rara è potenzialmente fatale causata da batteri ().

L'acitu di sidru di mele è u mele ponu esse aduprati assai in e persone di più di un annu. Per beie cum'è tonicu caldu, diluce u mischju in acqua calda prima d'andà à dorme o à u svegliu. Pò esse ancu adupratu in cucina per vestisce insalate, marinate carni, è legumi sottaceti.

U fondu

L'acitu di sidru di mele è u mele sò spessu cumbinati in medicina populare.

U mischju hè generalmente diluitu in acqua calda è betu prima di chjinassi o à a risurrezzione.

Hè rivendicatu per aiutà a perdita di pesu è migliurà l'allergii stagionali è a pressione sanguigna. Eppuru, a maiò parte di e ricerche si focalizanu nantu à l'effetti di ogni ingrediente separatamente.

Benchì ùn si sappia micca abbastanza nantu à i benefici per a salute di questu mischju, pò esse una bevanda deliziosa è cunfortante da tastà à l'iniziu o à a fine di a vostra ghjurnata.