Mandarinu Aranciu: Fatti Nutrizionali, Benefici è Tipi
Cuntenutu
- Chì sò i mandarini?
- Diversi tippi
- Profil nutrizionale
- Benefici
- Riccu in antioxidanti
- Puderia u vostru sistema immune
- Aumenta a salute intestinale
- Pò riduce u risicu di pietre renali
- Cumu almacenalli
- U fondu
Se navigate in a sezzione di prudutti di u vostru supermercatu lucale, site obligatu à scuntrà parechji tippi d'agrumi.
Mandarini, clementine è aranci vantanu tutti benefici di salute impressiunanti, è vi puderete dumandà s'elli sò tutte variazioni di u listessu fruttu.
Questu articulu spiega tuttu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à i mandarini, cumpresu ciò chì sò, u so valore nutrizionale è i benefici per a salute, è cume si conservanu.
Chì sò i mandarini?
I Mandarini appartenenu à u Agrumi genaru. Si crede chì anu uriginatu in l'antica Cina, chì hè cumu si sò pigliatu u so nome.
A so buccia hè di culore aranciu prufondu, coriatica, è prutege i segmenti dolci è suchjosi dentru.
I Mandarini crescenu nantu à l'arbureti di picculi à moderati agrumi. Mentre maturanu, cambianu da un verde prufondu à u so culore aranciu ricunnisciutu è crescenu à una larghezza di circa 1,6-3 pollici (4-8 cm) (,).
Puderete sente i mandarini chjamati "mandarini", ma questu ùn hè micca una descrizzione precisa. Benchì spartinu un esternu aranciu, i mandarini sò una spezia diversa di agrumi da l'aranci, chì appartenenu Citrus sinensis ().
A diversità di l'aranci, i mandarini ùn sò micca tondi. Piuttostu, sò oblonghi, assimilendu una sfera cù una cima è un fondu appiattiti. Sò ancu più faciuli di sbuchjà.
Diversi tippi
Ci sò parechji tippi pupulari di mandarini, cumpresi i mandarini satsuma, o Citrus unshiu. Stu tippu hè tipicamente assuciatu à u Giappone, ancu s'ellu cresce dinò in a regione di a Costa di u Golfu è in altre zone di u Sud di i Stati Uniti (,).
U mandarinu cumunu, cunnisciutu ancu cum'è Reticulatu di agrumi Mandarini Blanco o Ponkan, hè un altru tippu pupulare. Cresce largamente in i climi temperati caldi è tropicali, cumpresi parti di Cina, Brasile, Spagna è Filippine (,).
Puderete ancu avè intesu parlà di mandarine, o Mandarina d'agrumi, chì vanta una buccia più rossa-aranciu. Si pensa chì sò uriginarii in Tangeri, in Maroccu, induve anu guadagnatu u so nome.
Inoltre, ci sò parechji ibridi di mandarini, o incroci trà, è altri membri di u Agrumi genaru.
I Clementini, cumunimenti venduti sottu nomi di marca cum'è Cuties o Halos, sò i più chjucchi di u gruppu, cù una pelle aranciu più profonda, lucida è tipicamente interiore senza semi. Spessu cunsiderati cum'è una varietà di mandarini, sò tecnicamente ibridi di mandarini è aranci dolci ().
Ancu s'ellu ùn esiste un cunsensu sulidu nant'à esattamente quante varietà è ibridi di mandarini esistenu, si crede chì trà 162 è 200 crescenu in u mondu ().
riassuntuI Mandarini sò picculi membri facili da sbuccia di u Agrumi genaru. Sò una spezia separata da l'aranci. Ci sò parechji tippi è ibridi di mandarini, cumprese mandarine è clementine.
Profil nutrizionale
I Mandarini vantanu un prufilu nutrizionale impressiunante.
Un mandarinu mediu (88 grammi) cuntene i seguenti nutrienti ():
- Calorie: 47
- Carbuidrati: 12 grammi
- Proteine: 0,7 grammi
- Grassu: 0.3 grammi
- Fibra: 2 grammi
- Vitamina C: 26% di u Valore Quotidianu (DV)
- Magnesiu: 2,5% di u DV
- Potassiu: 3% di u DV
- Rame: 4% di u DV
- Ferru: guasi 1% di u DV
Stu picculu fruttu potente furnisce più di un quartu di a DV per a vitamina C, chì hè impurtante per a salute di a pelle, a guarigione di e ferite è a funzione immunitaria curretta ().
I Mandarini furnisce ancu minerali impurtanti. Mentre ùn sò micca una ricca fonte di ramu, ne vantanu di più chè a maiò parte di i frutti. U ramu hè di primura per a salute, perchè aiuta a produzzione di globuli rossi è l'assorbimentu di ferru. Cusì, aiuta à trasportà l'ossigenu in i vostri tessuti (,,).
Insemi cù vitamine è minerali, un mandarinu mediu (88 grammi) impacca l'8% di u DV per a fibra. A fibra alimenta i vostri batteri intestinali benefichi, chì aiutanu a digestione è ponu ancu aiutà à riduce u risicu di patologie croniche cum'è u diabete è e malatie cardiache (,,).
riassuntuI mandarini anu un prufilu nutrizionale impressiunante, imballendu vitamina C, fibre è altri nutrienti essenziali.
Benefici
Cum'è a maiò parte di l'agrumi, e mandarine sò carche di vitamine, fibre è cumposti vegetali benefichi. U cunsumu regulare pò furnisce assai benefici per a salute.
In più, sò faciuli à imballà cum'è spuntinu, lampassi in frullati, o sbuccia in insalate o dessert di gelatina.
Riccu in antioxidanti
I Mandarini sò ricchi in cumposti vegetali chì aumentanu a salute cum'è i flavonoidi ().
I flavonoidi si trovanu facilmente in l'alimenti. Sò un tipu d'antioxidante chì aiuta à difende u vostru corpu da un sbilanciu di radicali liberi, chì altrimente pudianu purtà à l'ossidazione. L'ossidazione pò favurisce l'invecchiamentu è l'iniziu di malatie cum'è u cancheru è e malatie cardiache (,,).
Un altru modu chì i flavonoidi ponu aiutà à prutege contra u cancheru hè supprimendu i geni chì sustenenu a crescita di u cancheru è inattivendu i cumposti chì prumove u cancheru (,,,).
Tuttavia, più ricerche in l'omu sò necessarie per determinà quantu agrumi duverete manghjà per uttene questi effetti.
Puderia u vostru sistema immune
Datu u so altu cuntenutu di vitamina C, e mandarine ponu rinfurzà u vostru sistema immune.
A vitamina C hè un antioxidante chì aumenta a funzione di e vostre cellule immune per luttà contr'à i danni ossidativi. Prumove dinò a morte di microbi dannosi (,,).
In più, migliora l'integrità di a pelle è di u tissutu. In fattu, u supplementu cù dosi elevate di vitamina C pò accurtà u tempu di guarigione di e ferite in certe situazioni ().
Aumenta a salute intestinale
A fibra benefica a vostra digestione. Si trova in duie forme - solubile è insolubile.
L'agrumi, cumpresi i mandarini, sò soprattuttu ricchi di fibre solubili. A fibra solubile forma un gel in u vostru trattu digestivu. Questu tira l'acqua in u vostru intestu per ammorbidisce e feci, potenzialmente allentendu i muvimenti intestinali (,).
I mandarini anu ancu qualchì fibra insolubile. In fatti, anu più di stu tipu di fibra chì parechji altri frutti. A fibra insolubile passa per l'intestinu senza rumpimentu.
I dui tippi di fibre sò assuciati à un risicu diminuitu di malatie croniche è ponu ancu aiutà à perde pesu (,,).
Pò riduce u risicu di pietre renali
Un grande studiu di pupulazione hà assuciatu una dieta ricca in agrumi cum'è mandarine cun un risicu ridottu di calcoli renali, chì sò minerali cristallizzati chì u vostru corpu escrete in urina. Pò esse estremamente dolorosi di passà ().
I livelli bassi di citrati in l'urina ponu causà a furmazione di certi tippi di calcoli renali. Fortunatamente, cunsumendu regularmente agrumi pò aumentà i vostri livelli di citrati, chì si pensa à riduce u risicu di calcoli renali ().
Eppuru, sta rilazione richiede ulteriori ricerche prima chì si ponu fà conclusioni ferme.
riassuntuI Mandarini furniscenu cumposti vegetali benefichi cum'è antioxidanti. Aumentanu a vostra salute rinfurzendu u vostru sistema immunitariu è prumove un intestinu sanu. Puderanu ancu riduce u vostru risicu di calcoli renali, ma questu spaziu hà bisognu di più ricerca.
Cumu almacenalli
Pudete cunservà mandarini sani à temperatura ambiente finu à 1 settimana.
Una volta sbucciati, devenu esse conservati in frigorifero. I mandarini interi cunservati in a frigorifera si conserveranu finu à 6 settimane - alcune persone preferiscenu ancu manghjalli freddi.
Datu chì i mandarini sò di pelle magra è 85% d'acqua, ùn andanu micca bè in temperature di ghjelazione inferiori à 0 ° C (32 ° F) ().
Per a vostra comodità, pudete ancu pre-sbuccia è spartiteli in segmenti. Queste devenu ancu esse conservate in un contenitore sigillatu o saccu in u frigorifero.
riassuntuI mandarini sani ponu esse conservati in a frigorifera o à temperatura ambiente. I frutti sbucciati è segmentati devenu esse tenuti in un contenitore sigillatu o in un saccu in u frigò.
U fondu
L'aranci mandarini sò una spezia sfarente da l'aranci.
Ci hè finu à 200 varietà è ibridi di mandarine in u mondu, cumprese mandarine è clementine.
Vantanu assai nutrienti impressiunanti, cum'è a vitamina C è a fibra, chì sò assuciati à una funzione immune migliorata è à a salute intestinale, rispettivamente.
Conservalli à temperatura ambiente o in frigorifero. In ogni casu, facenu un spuntinu utile, deliziosu è nutritivu.