Dumandate à u Duttore Dieta: Tagliendu u Zucchero

Cuntenutu

Q: Vogliu tagliate u mo cunsumu di zuccaru. Duvaghju andà a tacchina fredda o facilità in questu? Induve cumencia ?
A: Mi rallegra di sente chì fate sforzi per riduce u vostru cunsumu di zuccheru. U zuccheru aghjuntu custituisce u 16 per centu di e calurie totali in a dieta americana media - sò 320 calorie per qualchissia in un pianu di 2.000 calorie! A rimozione di tante calorie pò fà un grande impattu se si cerca di perde pesu. Per certi pirsuni, taglià u zuccheru aghjuntu hè l'unicu cambiamentu di dieta chì anu bisognu di calà liri significativi.
Ma l'eliminazione di u zuccheru hè dura perchè hè addictive. Alcune ricerche mostranu chì una alta assunzione di roba dolce pò imità l'effetti di i oppiacei. Ùn dicu micca chì a vostra correzione di cola midafternoon vi dà u stessu altu cum'è popping oxycodone, ma tramindui stimulanu spazii simili di u cervellu, purtendu à sentimenti di piacè.
U megliu modu di cutà dipende di a vostra persunità. Alcune persone facenu veramente bè u tacchinu fretu mentre chì altri anu da esse svezzati. Cunsiderate ciò chì hà avutu più successu per voi in u passatu quandu pruvate di rompe l'abitudini è utilizate a stessa strategia.
Tuttavia, decide di attaccà stu scopu, e prime duie cose da focalizà sò i dessert basati in granu è e bevande zuccherate.
I pasticci, i biscotti, i pani, è simili cuntenenu u 13 per centu di u zuccaru aghjuntu in a dieta di i Stati Uniti è sò a prima fonte di calori è trans fats. A maiò parte di e persone ùn anu micca dessert parechje volte à ghjornu, cusì svià i vostri dolci post-cena deve esse un locu più faciule per inizià. Ùn panicate micca se amate i vostri brownies-Ùn vi dumandu micca di rinuncià tuttu. Basta à salvà per i vostri pasti splurge è, più impurtante, godite. Dopu torna nantu à u vostru pianu di zuccheru ridottu. In questu modu puderete gode di i benefici di una salute migliorata, di cuntrollu di u zuccherinu in sangue, è di perdita di pesu mentre pudete ancu assaporà una fetta di torta di cioccolata tedesca cun glassa di coccu ogni tantu.
In quantu à e calorie liquide, affinatevi in soda, bevande energetiche è bevande sportive, chì custituiscenu 36 per centu di u zuccheru aghjuntu è 4 per centu di a quantità totale di calorie chì l'Americani cunsumanu ogni ghjornu. (Scary!) Nisun ifs, ands, o buts: Cola ùn hà micca postu in a vostra dieta. L'energia è e bevande sportive, in ogni modu, ponu esse aduprate durante o dopu l'eserciziu cum'è un veiculu per rinfurzà è rinfurzà i vostri allenamenti, ma hè questu. Duvete solu truvà qualcosa d'altru da beie. L'acqua, u seltzer, è u tè verde o caldu o ghiacciatu sò e mo raccomandazioni principali. Taglià queste bevande zuccherate in zucca fora di a vostra dieta (o corrallalli à i vostri allenamenti) hè una priorità maiò.
Dopu, quandu site prontu per u prossimu passu, duvete diventà un espertu à leghje e etichette di l'alimentu perchè hè l'unicu modu per identificà u zuccheru aghjuntu. Se unu di l'ingredienti seguenti - tutti definiti cum'è "zuccheru aghjuntu" da e Linee Guida Dietetiche 2010 per l'Americani - sò unu di i primi trè elencati, smette di cumprà è manghjà quellu pruduttu.
- zuccaru biancu
- zuccaru brunu
- zuccaru crudu
- sciroppu di granu altu fruttosiu
- sciroppu di granu
- solidi di sciroppo di mais
- sciroppu di maltu
- sciroppu d'acero
- sciroppu di pancake
- edulcorante di fructose
- frutosa liquida
- caru
- melassa
- dextrose anidru
- dextrose cristallina