Cumu e Banane Affettanu u Diabete è i Livelli di Zucchero in Sangue
Cuntenutu
- E Banane Contenenu Carboidrati, Chì Alzanu U Zuccaru Di Sangue
- E Banane cuntenenu ancu Fibre, Chì Puderanu Riduce i Picculi di Zucchero in Sangue
- E Banane Verdi (Acerbe) Contenenu Amidone Resistente
- Un Effettu di una Banana annantu à u Zucchero di Sangue Dipende da a so maturità
- A Porzione Dimensione hè Importante
- E Banane sò Sicure per i Diabetichi?
- Cume manghjà banane quandu avete diabete
Quandu avete diabete, hè impurtante di mantene i livelli di zuccheru in sangue u più stabili pussibule.
Un bon cuntrollu di u zuccherinu in sangue pò aiutà à prevene o rallentà a progressione di alcune di e principali complicazioni mediche di a diabete (,).
Per questa ragione, hè essenziale evità o minimizà l'alimenti chì causanu grandi picchi di zuccheru in sangue.
Malgradu esse un fruttu sanu, e banane sò abbastanza ricche in carboidrati è in zuccheru, i principali nutrienti chì elevanu i livelli di zuccheru in sangue.
Allora, duvete manghjà banane se avete diabete? Cumu influenzanu u zuccherinu in sangue?
E Banane Contenenu Carboidrati, Chì Alzanu U Zuccaru Di Sangue
Sì avete diabete, esse impurtante di a quantità è di u tipu di carboidrati in a vostra dieta hè impurtante.
Questu hè chì i carboidrati aumentanu u vostru livellu di zuccheru in sangue più di l'altri nutrienti, chì significa chì ponu influenzà assai u cuntrollu di u zuccherinu in sangue.
Quandu u zuccherinu in sangue cresce in e persone non diabetiche, u corpu produce insulina. Aiuta u corpu à spustà u zuccheru fora di u sangue è in e cellule induve hè adupratu o almacenatu.
Tuttavia, stu prucessu ùn funziona micca cumu si deve in i diabetichi. Invece, o u corpu ùn produce micca abbastanza insulina o e cellule sò resistenti à l'insulina chì hè fatta.
S'ellu ùn hè micca gestitu currettamente, questu pò resultà in alimenti ricchi di carboidrati chì causanu grandi picchi di zuccheru in sangue o livelli elevati di zuccheru in sangue in permanenza, tramindui cattivi per a vostra salute.
U 93% di e calorie in banane venenu da carboidrati. Questi carbuidrati sò in forma di zuccheru, amidu è fibra (3).
Una sola banana di taglia media cuntene 14 grammi di zuccheru è 6 grammi di amidu (3).
Linea di fondu:A banana hè ricca di carbuidrati, chì face cresce i livelli di zuccheru in sangue più cà altri nutrienti.
E Banane cuntenenu ancu Fibre, Chì Puderanu Riduce i Picculi di Zucchero in Sangue
Oltre à amidu è zuccheru, una banana di medie dimensioni cuntene 3 grammi di fibre.
Tutti, cumpresi i diabetichi, devenu manghjà quantità adeguate di fibra dietetica per via di i so potenziali benefici per a salute.
Tuttavia, a fibra hè particularmente impurtante per e persone cun diabete, perchè pò aiutà à rallentà a digestione è l'assorbimentu di carboidrati ().
Questu pò riduce i picchi di zuccheru in sangue è migliurà u cuntrollu generale di zuccheru in sangue ().
Una manera di determinà cumu un alimentu chì cuntene carbuffia hà da influenzà i zuccheri di sangue hè guardendu u so indice glicemicu (GI).
L'indice glicemicu classifica l'alimenti basati annantu à quantu è quantu rapidamente aumentanu i livelli di zuccheru in sangue.
I punteggi vanu da 0 à 100 cù e classificazioni seguenti:
- GI bassa: 55 o menu.
- GI mediu: 56–69.
- High GI: 70–100.
E diete basate nantu à alimenti à bassa IG sò pensati per esse particularmente boni per e persone cun diabete di tip 2 (,,,,,).
Hè perchè l'alimenti à bassa IG sò assorbiti più lentamente è causanu una crescita più graduale di i livelli di zuccheru in sangue, piuttostu chè grandi spichi.
In generale, e banane puntuanu trà bassu è mediu nantu à a scala GI (trà 42-62, secondu a maturità) (11).
Linea di fondu:In più di zuccheru è amidu, e banane cuntenenu qualchì fibra. Ciò significa chì i zuccheri in banane sò più lentamente digeriti è assorbiti, chì puderebbenu prevene i picchi di zuccheru in sangue.
E Banane Verdi (Acerbe) Contenenu Amidone Resistente
U tippu di carboidrati in a vostra banana dipende da a maturità.
E banane verdi o immature cuntenenu menu zuccheru è amidu più resistente (,).
L'amidi resistenti sò longhe catene di glucosiu (amidu) chì sò "resistenti" à a digestione in a parte suprana di u vostru sistema digestivu ().
Questu significa chì funzionanu in modu simile à a fibra, è ùn causeranu micca un aumento di i livelli di zuccheru in sangue.
Tuttavia, ponu aiutà à alimentà i batteri amichevuli in u vostru intestinu, chì hè statu ligatu à una salute metabolica migliorata è à un megliu cuntrollu di u zuccherinu in sangue (,,,).
In fattu, un studiu recente nantu à u cuntrollu di u zuccherinu in sangue in e donne cun diabetes di tip 2 hà truvatu alcuni risultati interessanti. Quelli chì cumplementanu cun amido resistente avianu un megliu cuntrollu di zuccheru in sangue di quelli chì ùn l'anu micca fattu durante un periodu di 8 settimane ().
Altri studii anu trovu l'amido resistente à avè effetti benefichi in e persone cun diabete di tip 2. Queste includenu migliurà a sensibilità à l'insulina è riduce l'infiammazione (,,,).
U rolu di l'amidu resistente in u diabete di tipu 1 hè menu chjaru.
Linea di fondu:E banane verdi (immature) cuntenenu amidone resistente, chì ùn alza micca u zuccherinu in sangue è pò ancu migliurà u cuntrollu à longu andà di u zuccherinu in sangue.
Un Effettu di una Banana annantu à u Zucchero di Sangue Dipende da a so maturità
A banana gialla o matura cuntene amidu menu resistente chè e banane verdi è più zuccheru, chì hè assurbutu più rapidamente chè l'amidu.
Questu significa chì e banane cumpletamente mature anu un IG più altu è causeranu chì u zuccherinu in sangue cresce più veloce di e banane verdi o immature ().
Linea di fondu:I banani gialli è maturi cuntenenu più zuccheru chè quelli verdi è immaturi. Questu significa chì causanu un aumentu più grande di u vostru livellu di zuccheru in sangue.
A Porzione Dimensione hè Importante
A maturità ùn hè micca u solu fattore quandu si tratta di a quantità di zuccheru in a vostra banana.
A dimensione importa ancu. Più hè grande a banana, più carbuidrati sarete sempre.
Ciò significa chì una banana più grande averà un effettu più grande nantu à u vostru livellu di zuccheru in sangue.
Questu effettu di dimensione di porzione hè chjamatu carica glicemica.
A carica glicemica hè calculata multiplicendu l'indice glicemicu di un alimentu per a quantità di carboidrati in una porzione, dopu dividendu quellu numeru per 100.
Un puntuu menu di 10 hè cunsideratu bassu, 11-19 hè mediu è più di 20 hè altu.
Eccu a quantità apprussimativa di carboidrati in e diverse dimensioni di banane (3):
- Banana extra piccula (6 pollici o menu): 18,5 grammi.
- Piccola banana (lunga circa 6-6,9 pollici): 23 grammi.
- Banana media (lunga 7-7,9 pollici): 27 grammi.
- Grande banana (lunga 8-8,9 pollici): 31 grammi.
- Banana extra grande (9 pollici o più): 35 grammi.
Sì tutte queste banane eranu cumpletamente mature (IG di 62), allora a so carica glicemica varierebbe da 11 per una banana extra piccola à 22 per una banana extra grande.
Per assicurà chì ùn fate micca cresce u zuccherinu in sangue troppu, hè impurtante di esse cuscenti di a dimensione di a banana chì manghjate.
Linea di fondu:A dimensione di a banana chì manghjate determina u so effettu nantu à u vostru livellu di zuccheru in sangue. Più hè grande a banana, più cunsumerai di carboidrati è più grande serà a crescita di u zuccherinu in sangue.
E Banane sò Sicure per i Diabetichi?
A maiò parte di e linee guida dietetiche generiche per a diabetes raccomandanu di seguità una dieta sana è equilibrata chì include frutta (,,).
Questu hè chì manghjà frutti è ligumi hè statu ligatu cù una salute megliu è un risicu più bassu di malatie, cum'è e malatie cardiache è alcuni cancri (,,).
I diabetichi sò à un risicu ancu più grande di ste malatie, cusì manghjà abbastanza frutti è ligumi hè impurtante (,).
A diversità di i prudutti raffinati di zuccheru cum'è dolci è dolci, i carbuidrati in i frutti cum'è e banane venenu cù fibre, antioxidanti, vitamine è minerali.
Più specificamente, e banane vi furniscenu fibre, putassiu, vitamina B6 è vitamina C. Contenenu ancu alcuni antiossidanti è cumposti vegetali benefichi ().
Un recente studiu hà studiatu l'effettu di limità i frutti nantu à u cuntrollu di u zuccherinu in sangue di 63 persone cun diabete di tip 2 ().
Anu trovu chì cunsiglià à e persone di manghjà micca più di 2 pezzi di frutta à u ghjornu hà purtatu à e persone chì manghjanu menu frutti.
Tuttavia, anu trovu ancu chì manghjà menu frutti ùn hà micca migliuratu u cuntrollu di u zuccherinu in sangue, a perdita di pesu o a circonferenza di a cintura.
Per a maiò parte di e persone cun diabete, i frutti (cumprese e banane) sò una scelta sana.
Una eccezzioni à questu hè se seguite una dieta bassa in carboidrati per cuntrullà a vostra diabetes. Ancu una piccula banana cuntene circa 22 grammi di carboidrati, chì ponu esse troppu per u vostru pianu di dieta.
Se pudete manghjà banane, hè impurtante esse attenti à a maturità è a dimensione di a banana per riduce u so effettu nantu à u vostru livellu di zuccherinu in sangue.
Linea di fondu:I frutti cum'è e banane sò un alimentu sanu chì cuntene fibre, vitamine è minerali. Pudete includere banane in a vostra dieta, ancu sè avete diabete.
Cume manghjà banane quandu avete diabete
Sì avete diabete, hè perfettamente pussibule di gode di frutti cum'è e banane cum'è parte di una dieta sana.
Se vi piace a banana, i seguenti cunsiglii puderanu aiutà à minimizà i so effetti nantu à i vostri livelli di zuccheru in sangue:
- Fighjate a vostra dimensione di porzione: Manghjate una banana più chjuca per riduce a quantità di zuccheru chì manghjate in una seduta.
- Sceglite una banana ferma, guasi matura: Sceglite una banana chì ùn hè micca troppu matura per chì u cuntenutu di zuccaru sia leggermente più bassu.
- Diffundite a vostra ingestione di frutti in tuttu u ghjornu: Stende u vostru assunzione di frutti per aiutà à riduce a carica glicemica è à mantene stabile u zuccherinu in sangue.
- Manghjateli cù altri alimenti: Prufittate di e vostre banane cù altri alimenti, cum'è noce o yogurt pienu di grassu, per aiutà à rallentà a digestione è l'assorbimentu di u zuccheru.
Sè site diabeticu, ricordate chì tutti l'alimenti chì cuntenenu carbuidrati ponu influenzà i zuccherini in sangue di e persone in modu diversu.
Dunque, pudete vulete monitorà cumu manghjà banane affetta u zuccherinu in sangue è aghjustate e vostre abitudini alimentari di conseguenza.