Benefici per a salute di l'anguria

Cuntenutu

• 1. Aiuta à Deflate
• 2. Idrata u corpu
• 3. Rinforza u sistema immune
• 4. Prutegge a pelle da u sole
• 5. Migliora u transitu intestinale
• 6. Aiuta à cuntrullà a pressione sanguigna
• 7. Migliora a salute di a pelle è di i capelli
• Infurmazione nutrizionale di anguria
• Ricette di Anguria
• Insalata di Anguria è Melograna
• Stufatu di Anguria
• Salpicão verde

L'anguria hè un fruttu deliziosu cù molta acqua, ricca in putassiu è magnesiu, chì ne face un diureticu naturale eccellente. Stu fruttu hà effetti benifichi nantu à l'equilibriu fluidu, aiutendu à prevene a ritenzione d'acqua è prumove una pelle ben idratata è giovana.

L'anguria hè cumposta da 92% d'acqua è solu 6% di zuccheru, chì hè una piccula quantità chì ùn affetta micca negativamente i livelli di zuccheru in sangue è hè dunque una bona opzione da inserisce in a dieta.

Alcuni di i benefici per a salute di l'anguria sò:

1. Aiuta à Deflate

L'anguria hà una azzione diuretica, aiutendu u corpu à luttà cù a ritenzione di fluidi.

2. Idrata u corpu

L'anguria aiuta à idratà u corpu perchè cuntene 92% d'acqua. Inoltre, cuntene ancu fibre in a so cumpusizione, chì, cù l'acqua, aiuta à a persona à sente saziu. Vede altri alimenti cun un altu cuntenutu di acqua chì aiutanu à luttà contr'à a disidratazione.

3. Rinforza u sistema immune

Cum'è una fonte eccellente di vitamina C, l'anguria contribuisce à u funziunamentu currettu di u sistema immunitariu. Inoltre, cuntene ancu carotenoidi, chì sò antiossidanti chì sò stati dimustrati per esse efficaci in a prevenzione di certe malatie, cume certi tipi di cancheru.

Vede più benefici per a salute di i carotenoidi è altri alimenti in i quali si ponu truvà.

4. Prutegge a pelle da u sole

Per via di a so cumpusizione ricca in carotenoidi, cum'è u licopenu, l'anguria hè una bella opzione per aiutà à prutege a pelle da i dannu fotoossidativi è cusì impedisce l'invecchiamentu prematuru.

5. Migliora u transitu intestinale

L'anguria hà in a so cumpusizione una grande quantità di fibre è d'acqua, chì aumentanu a torta fecale è cuntribuiscenu à un megliu funziunamentu di u transitu intestinale. Vede altri cunsiglii per migliurà u transitu intestinale.

6. Aiuta à cuntrullà a pressione sanguigna

Perchè hè riccu in acqua, putassiu è magnesiu, l'anguria contribuisce à u mantenimentu di a pressione sanguigna nurmale. Inoltre, u licopenu aiuta ancu à calà a pressione sanguigna è u colesterolu, è impedisce l'ossidazione di u colesterolu in l'arterie.

7. Migliora a salute di a pelle è di i capelli

L'anguria cuntribuisce à a pelle è i capelli sani, per via di a presenza di vitamine A, C è licopenu. A vitamina C hè implicata in a sintesi di collagene, a vitamina A contribuisce à a rigenerazione cellulare è u licopenu aiuta à prutege a pelle da i danni di u sole.

A parte rossa di l'anguria hè ricca in carotenoidi antiossidanti, beta-carotene è licopene chì prutegenu a pelle da l'effetti dannosi di u sole, ma a parte chjara, vicina à a pelle hè ancu ricca in nutrienti è dunque deve esse cunsumata ogni volta chì hè pussibule . Vede ancu i benefizii di u melone per perde u pesu.

Infurmazione nutrizionale di anguria

A tavula indica a quantità di nutrienti in 100 g di anguria:

Ricette di Anguria

L'anguria hè un fruttu chì hè di solitu cunsumatu naturale, ma pò ancu esse preparatu cù altri alimenti. Alcuni esempi di ricette di anguria sò:

Insalata di Anguria è Melograna

Ingredienti

• 3 fette medie di anguria;
• 1 granata grande;
• Foglie di menta;
• Meli à gustu.

Modu di preparazione

Tagliate l'anguria in pezzi è sbuchjate a mela, apprufittendu di e so bacche. Mettite tuttu in una suppera, decurate cù menta è sprinkle cù un filu di meli.

Stufatu di Anguria

Ingredienti

• Mezza anguria;
• 1/2 pumata;
• 1/2 cipolla tritata;
• 1 spicellu d'agliu;
• 2 cucchiai di prezzemolo trinciatu è erba cipollina;
• 2 cucchiai d'oliu d'aliva;
• 1/2 vetru d'acqua;
• Per staghjunà: sale, pepe neru è 1 foglia di allore.

Modu di preparazione

Saltate u clavu di l'agliu è a cipolla è l'oliu d'oliva à u marrone. Dopu aghjunghjite l'anguria, u pumadoru è e foglie di allore è lasciate à focu mediu per qualchì minutu finu à chì tuttu sia moltu. Aghjunghjite acqua, prezzemolo è erba cipollina è quandu hè pronta, serve cù un piattu di carne o di pesce.

Salpicão verde

Ingredienti

• 1 buccia di anguria;
• 1 pumata tritata;
• 1 cipolla tritata;
• Prezzemulu è erba cipollina tritata à gustu;
• 1 chilò di pettu di pullastru cottu è trituratu;
• Olive in fette;
• 3 cucchiai di maionese;
• Sucu di 1/2 limone.

Modu di preparazione

Imbulighjate tutti l'ingredienti in una suppera è mischjà bè. Mettite in piccule tazze o tazze è serve u ghjacciu, accumpagnatu di risu, per esempiu.