U megliu tempu per manghjà u dessert
Cuntenutu
I auguru Puderia esse una di quelle donne chic chì "ùn bramanu mai i dolci" è trovanu una soddisfazione tutale in, cum'è un cantalupu scavatu cù una culletta di casgiu. Sò una testa di zuccheru. Per mè, u ghjornu ùn hè micca cumpletu senza qualcosa dolce. (Forse puderia amparà una cosa o duie da andà senza zuccheru per 10 ghjorni cum'è sta donna hà fattu.)
Ma postu chì sò chì u zuccheru hè abbastanza tossicu per a vostra salute è ùn hè micca grande per a vostra cintura, pruvate à truvà modi per minimizzà u dannu chì u mo dolce mi causa. Ciò significa chì in i boni ghjorni, aghju u scopu di limità mi solu à solu unu dessert è invece ghjunghje per fruttu o seltzer aromatizatu altre volte aghju una brama.
Allora aghju cuminciatu à dumandassi: Quandu duverebbe manghjà a dessert? Hè megliu di manghjà dolci dopu à pranzu, postu chì mi dà l'uppurtunità di travaglià i cals extra prima di lettu? O hè megliu fà spuntinu dopu cena, per cumpensà e probabilità chì un gustu unicu di a robba dolce mi mandi in un foru di cuniglia di dessert?
Cusì aghju dumandatu à l'esperti. U cunsensu generale: dopu à pranzu hè megliu. "Se vi indulge in u dopu meziornu, avete l'uppurtunità di brusgià e calori in tuttu u restu di u ghjornu", dice Kristy Rao, nutrizionista è coach di salute. Ella suggerisce di manghjà dessert dopu à una ora dopu u pranzu. "Sì manghjatu direttamente dopu à u vostru ultimu pastu, puderete diventà gonfiu è scomudu", dice ella. "Ma ùn vulete ancu manghjà dolci à stomacu vacu, postu chì u vostru corpu l'assorbe più veloce è porta à una crescita più grande di zuccheru in sangue è à un crash più grande qualchì ora dopu", aghjusta. (Scuprite questi Desserts Sani Addulciti cù Zuccaru Naturale).
Dawn Jackson Blatner, R.D.N., accetta chì u megliu postu hè dopu. "Avè dessert dopu à un ripastu equilibratu permette di ottene u benefiziu di i nutrienti in u pastu per stabilizà u zuccherinu in sangue da i dolci. Psiculugicamente, hè ancu megliu di manghjallu dopu à un pastu", dice. "Quandu a desserta hè" attaccata "à un pastu, signala a cottura, cusì hè menu prubabile di attivà una mansa di spuntini senza mente".
Altri modi per avè u vostru dessert è gode ancu di ellu (senza arruvinà u vostru benessere): Arrìzzati è muviti dopu avè manghjatu, ancu sè andate appena 10 minuti; chug abbundanza d'acqua prima è mentre manghjate a desserta per aiutà à impedisce di overindulging; è aderiscenu à una sola parte, suggerisce Alexandra Miller, R.D.N., dietista corporativu in Medifast, Inc.
Blatner ricumanda di pruvà à seguità a regula di i "dolci suciali". Invece di manghjà in casa o à u vostru scrivania, impegnatevi à indulgevi in dessert solu quandu site fora cun amichi o cullaburatori. "Un pezzu di torta in casa si senti culpèvule è overindulgent. U stessu pezzu di torta cù l'altri si senti divertitu è celebrativa ", dice.
Chì si manghja ancu cose. Blatner dice chì u cioccolatu scuru è una tazza di tè hè a desserta ideale per a salute. (Vede: I Migliori è Peghju Cioccolatini per u Vostru Corpu.) "U tè vi aiuta à rallentà è à gustà a dessert-time", chì aumenta a soddisfazione, dice ella. A volte, aghjusta ella, u tè solu hè abbastanza. "A maiò parte di u tempu vulemu un dessert solu per a" transizione gustativa "dopu un pastu salatu. È pudete ottene una transizione simile cù a menta piperita o tè aromatizatu. Ùn hà micca gustu cum'è torta o biscotti, ma una volta entratu in u novu rituale di tè dopu à pranzi, vi aiuterà à scurdà di a vostra obsessione da dessert. "
Ùn sò micca sapè di "scurdate", ma scambià u mo caramelle o gelato prima di u lettu per un pezzu post-brunch o lunch-Vogliu dì. quadru-di cioccolatu sona fattibile per mè. (O forse pruvaraghju una di queste 18 Ricette di Dessert di Cioccolata Sana invece.)