Quante Calorie in Chicken? Senu, Coscia, Ala è Più

Cuntenutu

• Pettu di Pollu: 284 Calorie
• Coscia di Pollu: 109 Calorie
• Ala di Chicken: 43 Calorie
• Bacchetta di Pollu: 76 Calorie
• Altri Tagli di Chicken
• Pelli di Pollu aghjunghjenu Calorie
• Cume Cucine u Vostru Chjodu
• U Bottom Line
• Preparazione di u Pastu: Chicken and Veggie Mix and Match

U ghjallu hè una scelta pupulare quandu si tratta di proteine ​​magre, postu chì impacca una quantità considerableu in una sola porzione senza assai grassu.

In più, hè faciule da cucinà in casa è dispunibule in a maiò parte di i ristoranti. I piatti di pollo ponu esse truvati in quasi ogni menu, ùn importa micca u tipu di cucina chì manghjate.

Ma vi puderete dumandà esattamente quante calorie ci sò in quellu pollu nantu à u vostru piattu.

A Gaddina vene in parechje taglie, cumprese petti, cosce, ali è bacchette. Ogni tagliu cuntene un numeru diversu di calorie è una proporzione differente di proteine ​​à grassu.

Eccu i conti calurichi per i tagli di pollu i più populari.

Pettu di Pollu: 284 Calorie

U pettu di pullastru hè unu di i taglii di pollo più pupulari. Hè riccu in proteine ​​è bassu in grassu, ciò chì ne face una scelta eccellente per e persone chì provanu à perde pesu.

Un pettu di pollu cucinatu senza pelle, disossatu (172 grammi) hà a seguente ripartizione nutrizionale (1):

• Calorie: 284
• Proteine: 53,4 grammi
• Carbuidrati: 0 grammi
• Grassu: 6,2 grammi

Una porzione di 3,5 once (100 grammi) di pettu di pollu furnisce 165 calorie, 31 grammi di proteine ​​è 3,6 grammi di grassu (1).

Ciò significa chì circa 80% di e calorie in u pettu di pollu venenu da proteine, è 20% vene da grassu.

Tenite à mente chì sti quantità si riferenu à un pettu di pollu semplice senza ingredienti aghjunti. Una volta chì cuminciate à cocilu in oliu o aghjunghjendu marinate o salse, aumentate e calorie totali, carboidrati è grassu.

U pettu di pollu hè una fonte di proteine ​​à bassu grassu chì cuntene zero carboidrati. Un pettu di pollu hà 284 calorie, o 165 calorie per 3.5 once (100 grammi). Circa u 80% di e calorie venenu da e proteine ​​mentre u 20% vene da u grassu.

Coscia di Pollu: 109 Calorie

A coscia di Gaddina hè leggermente più tenera è sapurita di u pettu di gaddina per via di u so più altu cuntenutu di grassu.

Una coscia di pollo cucinata senza pelle, disossata (52 grammi) cuntene (2):

• Calorie: 109
• Proteine: 13,5 grammi
• Carbuidrati: 0 grammi
• Grassu: 5,7 grammi

Una porzione di 3,5 once (100 grammi) di coscia di pollu furnisce 209 calorie, 26 grammi di proteine ​​è 10,9 grammi di grassu (2).

Cusì, u 53% di e calorie venenu da e proteine, mentre u 47% vene da u grassu.

E cosce di pollo sò spessu più economiche chè i petti di pollu, ciò chì li face una bona scelta per quellu chì hà un budgetu.

Una coscia di pollu cuntene 109 calorie, o 209 calorie per 3.5 once (100 grammi). Hè 53% di prutezione è 47% di grassu.

Ala di Chicken: 43 Calorie

Quandu pensate à tagli sani di pullastru, l'ale di pullastru ùn venenu micca in mente.

In ogni casu, finu à chì ùn sò micca cuparti di pane o salsa è fritti, ponu facilmente mette in una dieta sana.

Una aletta di pollo senza pelle, senza ossu (21 grammi) cuntene (3):

• Calorie: 42.6
• Proteine: 6,4 grammi
• Carbuidrati: 0 grammi
• Grassu: 1,7 grammi

Per 3.5 once (100 grammi), l'ali di pollo furniscenu 203 calorie, 30.5 grammi di proteine ​​è 8.1 grammi di grassu (3).

Questu significa chì 64% di e calorie venenu da proteine ​​è 36% da grassu.

Una aletta di pullastru hà 43 calorie, o 203 calorie per 3.5 once (100 grammi). Hè 64% di proteine ​​è 36% di grassu.

Bacchetta di Pollu: 76 Calorie

E zampe di ghjaddina sò cumposte da duie parti - a coscia è a bacchetta. A bacchetta hè a parte inferiore di a gamba.

Una bacchetta di gaddina senza pelle è senza pelu (44 grammi) cuntene (4):

• Calorie: 76
• Proteine: 12,4 grammi
• Carbuidrati: 0 grammi
• Grassu: 2,5 grammi

Per 3.5 once (100 grammi), e bacchette di pollo anu 172 calorie, 28.3 grammi di proteine ​​è 5.7 grammi di grassu (4).

Quandu si tratta di cuntà calorie, circa u 70% vene da e proteine ​​mentre u 30% vene da u grassu.

Una bacchetta di pollu hà 76 calorie, o 172 calorie per 3.5 once (100 grammi). Hè 70% di proteine ​​è 30% di grassu.

Altri Tagli di Chicken

Eppuru chì u pettu, e cosce, l'ale è e bacchette sò i tagli di pollu più populari, ci sò parechje altre da sceglie.

Eccu e calorie in qualchì altru tagliu di pollu (5, 6, 7, 8):

• Offerte di polli: 263 calorie per 100 once (3,5 grammi)
• Torna: 137 calorie per 3.5 once (100 grammi)
• Carne scura: 125 calorie per 100 once (3,5 grammi)
• Carne leggera: 114 calorie per 3.5 once (100 grammi)

U numeru di calorie in vari tagli di pollu varieghja. A carne legera hà u numeru u più bassu di calorie mentre chì l'offerti di polli anu u più altu.

Pelli di Pollu aghjunghjenu Calorie

Mentre un pettu di pollu senza pelle hè 284 calorie cù 80% di proteine ​​è 20% di grassu, questi numeri cambianu drammaticamente quandu si include a pelle (1).

Un pettu di pollu cucinatu senza ossu cù a pelle (196 grammi) cuntene (9):

• Calorie: 386
• Proteine: 58,4 grammi
• Grassu: 15,2 grammi

In un pettu di pollu cù a pelle, u 50% di e calorie venenu da e proteine, mentre u 50% vene da u grassu. Inoltre, manghjà a pelle aghjusta quasi 100 calorie (9).

Similmente, una ala di pollu cù a pelle (34 grammi) hà 99 calorie, paragunatu à 42 calorie in una ala senza pelle (21 grammi). Cusì, u 60% di e calorie in l'ali di pullastru cù a pelle venenu da u grassu, paragunatu à u 36% in un'ala senza pelle (3, 10).

Dunque, sì vo fighjate u vostru pesu o a vostra ingestione di grassu, manghjate u to pullastru senza a pelle per minimizà calorie è grassu.

Manghjà pollu cù a pelle aghjusta una quantità significativa di calorie è di grassu.Pigliate a pelle prima di manghjà per riduce calorie.

Cume Cucine u Vostru Chjodu

A carne di ghjaddina sola hè relativamente bassa in calorie è grassu paragunata à l'altre carne. Ma una volta chì cuminciate à aghjunghje oliu, salsa, batter è pane, e calorie ponu aghjunghje.

Per esempiu, una coscia di pollo cucinata senza pelle, disossata (52 grammi) cuntene 109 calorie è 5,7 grammi di grassu (2).

Ma a stessa coscia di pollo fritta in pasticci pacchi 144 calorie è 8,6 grammi di grassu. Una coscia di pullastru fritta in un rivestimentu di farina cuntene ancu di più - 162 calorie è 9,3 grammi di grassu (11, 12).

Similmente, una aletta di pollu senza ossu, senza pelle (21 grammi) hà 43 calorie è 1,7 grammi di grassu (3).

Tuttavia, una ala di pollo smaltata in salsa barbecue furnisce 61 calorie è 3,7 grammi di grassu. Hè paragunevuli à una aletta fritta in un revestimentu di farina, chì hà 61 calorie è 4,2 grammi di grassu (13, 14).

Dunque, i metudi di cucina chì aghjunghjenu pocu grassu, cum'è u bracunaghju, a torrefazione, a griglia è à a vapore, sò a vostra megliu scumessa per tene u numeru di calorie bassu.

I metudi di cucina, cume a frittura in pane è u rivestimentu di a carne in salsa, ponu aghjunghje più di qualchì caloria à u to pollu sanu. Per una opzione à pocu calorie, appiccicate cù u pollu à u fornu o à a griglia.

U Bottom Line

A ghjallina hè una carne pupulare, è a maiò parte di i tagli sò pochi in calorie è grassu purghjendu assai proteine.

Eccu i conti calurichi di i tagli più cumuni di pollu senza ossu è senza pelle per porzione di 3,5 once (100 grammi):

• Pettu di pullastru: 165 calorie
• Coscia di pollu: 209 calorie
• Ala di Chicken: 203 calorie
• Bacchetta di Gaddina: 172 calorie

Nutate bè chì manghjà a pelle o aduprà metudi di cucina malsani aghjusta calorie.

Preparazione di u Pastu: Chicken and Veggie Mix and Match