6 Benefici emergenti è Usi di Sementi Carom (Ajwain)
Cuntenutu
- 1. Combatte i batteri è i funghi
- 2. Migliurà i livelli di colesterolu
- 3. Pò calà a pressione sanguigna
- 4. Combatte l'ulcera peptica è allevia l'indigestione
- 5. Pò prevene a tosse è migliurà u flussu d'aria
- 6. Hà effetti antiinflamatori
- I semi di carambola sò sicuri?
- U fondu
Includemu prudutti chì pensemu utili per i nostri lettori. Se cumprate per mezu di ligami nantu à sta pagina, pudemu guadagnà una piccula cumissione. Eccu u nostru prucessu.
I graneddi di carambula sò i graneddi di l'erba ajwain, o Trachyspermum ammi. Sò cumuni in a cucina indiana.
Ancu se chjamati "semi", i semi di carambula sò u fruttu di l'erba ajwain.
Sò leggermente verdi à marroni in culore è anu un gustu piccu, amaru. Parenu simili à i graneddi di cuminu, ma u so gustu è u so aroma sò più vicini à quellu di u timu.
Sò spessu venduti cum'è semi sani ma ponu ancu esse macinati in polvere è aduprati cum'è spezia di cucina.
I semi di carambula sò incredibilmente nutritivi, essendu ricchi di fibre, antiossidanti, è altre vitamine è minerali. Per via di questu, sò stati associati à benefici per a salute è sò stati aduprati da longu in pratiche tradiziunali di medicina indiana.
Eccu i primi 6 benefici per a salute è usi di semi di carambola.
1. Combatte i batteri è i funghi
I graneddi di carambula anu pruprietà antibatteriche è antifungali putenti.
Questu hè attribuitu probabilmente à dui di i so cumposti attivi, timolu è carvacrol, chì sò stati dimustrati per inibisce a crescita di batteri è funghi (,,).
Studi di provette indicanu chì questi cumposti ponu combattere batteri potenzialmente dannosi cum'è Escherichia coli (E. coli) è Salmonella - culpevuli di avvelenamentu alimentariu è altre cundizione di salute (,,).
Un studiu di test-tube hà osservatu chì e sementi di carambula eranu più efficaci contr'à e ceppe di batteri è funghi resistenti à parechje droghe cumpresi Candida albicans, Candida krusei, è Streptococcus mutans paragunatu à altri solventi ().
Tuttavia, altre ricerche sò necessarie per esaminà cumu e sementi ponu influenzà a crescita di batteri è funghi in l'omu.
riassuntuStudi di test-tube mostranu chì i semi di carambula è i so cumposti ponu inibisce a crescita di certi ceppi di batteri è funghi, inclusi E. coli, Salmonella, è Candida albicans.
2. Migliurà i livelli di colesterolu
A ricerca annantu à l'animali indica chì i graneddi di carambula ponu calà i livelli di colesterolu è di trigliceridi. U nivellu di colesterolu altu è di trigliceridi sò fattori di risicu per e malatie cardiache.
In un studiu di cunigliulu, a polvere di semi di carambula hà riduttu u colesterolu totale, u colesterolu LDL (cattivu) è i livelli di trigliceridi (6).
Similmente, un studiu nantu à i topi hà trovu chì l'estratto di sementi di carambula era efficace per abbassà u colesterolu totale, i trigliceridi è i livelli di colesterolu LDL (cattivu) puru aumentendu i livelli di colesterolu HDL (bonu) di prutezzione cardiaca ()
Eppuru, in i dui studii, a polvere di sementi di carambula si hè rivelata efficace solu in u trattu di livelli alti di colesterolu quandu hè aduprata in dosi elevate chì ùn averete micca da manghjà e sementi attraversu una dieta normale.
Più studii sò necessarii per valutà cumu e sementi ponu influenzà i livelli di colesterolu in l'omu.
riassuntuStudi annantu à l'animali mostranu chì a polvere di sementi di carambola è l'estrazione in dosi elevate ponu riduce livelli elevati di colesterolu è trigliceridi - chì sò fattori di risicu per malatie cardiache.
3. Pò calà a pressione sanguigna
A pressione sanguigna alta, o ipertensione, hè una cundizione cumuna chì aumenta u risicu di malatie cardiache è di colpu (,).
U trattamentu tradiziunale implica l'usu di medicazione cum'è bloccanti di i canali di calciu. Questi imblocatori impediscenu u calciu di entre in e cellule di u vostru core è rilassate è espansione i vini sanguini, dendu à una pressione sanguigna più bassa ().
Alcune ricerche indicanu chì u timolu - una cumpunente maiò di i graneddi di carambula - pò avè effetti di bloccu di i canali di calciu è puderia aiutà à calà i livelli di pressione sanguigna.
Per esempiu, studii dimostranu chì l'estratto di sementi di carambula riduce i livelli di pressione sanguigna in topi (,).
Tuttavia, e ricerche nantu à l'efficacità di e sementi di carambula per abbassà i livelli di pressione sanguina sò sempre limitate. Ulteriori studii sò necessarii per capisce cumu e sementi ponu influenzà a pressione sanguigna in l'omu.
riassuntuI graneddi di carambula ponu agisce cum'è imblocatore di canali di calciu è aiutanu à calà i livelli di pressione sanguigna, ancu se a ricerca attuale hè limitata à studii animali.
4. Combatte l'ulcera peptica è allevia l'indigestione
I semi di carambola sò cumunemente usati cum'è rimediu casanu per i prublemi digestivi in medicina ayurvedica ().
Alcuni studii mostranu chì l'estratto di sementi di carambula pò cumbatte l'ulcere peptiche, chì sò piache di l'esofago, di u stomacu o di l'intestinu tenue (,).
Per esempiu, un studiu di ratte di duie settimane hà osservatu chì u trattamentu cù estrattu di sementi di carambula hà miglioratu l'ulcere di u stomacu causate da l'ibuprofene (14).
U studiu hà trovu chì l'effettu di l'estrattu era paragunabile à quellu di un medicamentu cumunu adupratu per trattà l'ulcere peptiche (14).
L'estrattu di sementi di carambula pò ancu aiutà à prevene è trattà i gasi è l'indigestione cronica L'indigestione hè classificata cum'è dolore persistente è disconfort in a parte superiore di u vostru stomacu. U svuotamentu ritardatu di u stomacu hè una di e cause percepite di indigestione ().
Curiosamente, a spezia di caramella hà dimustratu per accelerà u prucessu di l'alimentu chì passa per u stomacu in i topi, chì pò aiutà à migliorà l'indigestione. Eppuru, questu ùn hè statu pruvatu in studii umani (16).
riassuntuCi hè qualchì evidenza chì i graneddi di carambula ponu aiutà à luttà contr'à l'ulcera peptica è à migliurà l'indigestione, ma a ricerca hè limitata à studii animali.
5. Pò prevene a tosse è migliurà u flussu d'aria
Alcune evidenze suggerenu chì e sementi di carambula ponu furnisce sollievu da a tosse.
Ancu se a ricerca hè scarsa, un studiu nantu à e cobie hà trovu chì i graneddi di caramella producenu un effettu anticussing più grande di quellu di a codeina, un medicamentu cumunu adupratu per trattà a tosse ().
I semi di carambula ponu ancu migliurà u flussu d'aria versu i pulmoni.
In un studiu nantu à e persone cù l'asma, u trattamentu cù 0,057-0,113 ml per libbra (0,125-0,25 ml per kg) di pesu corpu di estrattu di sementi di carambula hà aumentatu u flussu d'aria à i pulmoni 30-180 minuti dopu l'amministrazione ().
L'effettu era paragunabile à quellu di a teofilina, un medicamentu cumunu per l'asma ().
In ultimamente, più ricerca hè necessaria per capisce megliu l'effettu di i graneddi di carambula nantu à a tosse è altri sintomi respiratorii in l'omu.
riassuntuCi hè una ricerca limitata chì suggerisce chì i graneddi di carambola ponu avè effetti anticough è puderanu aiutà à aumentà u flussu d'aria versu i pulmoni.
6. Hà effetti antiinflamatori
L'infiammazione pò esse bona o cattiva. L'infiammazione à breve termine hè u modu naturale di u vostru corpu per prutegge contra e malatie o ferite.
D'altra parte, l'infiammazione cronica pò avè effetti negativi nantu à u vostru corpu è aumentà u risicu di certe malatie ().
I semi di carambula anu dimustratu chì anu effetti antiinflamatori è ponu riduce l'infiammazione in u vostru corpu.
Un studiu di ratu hà trovu chì u supplementu cù estrattu di sementi di carambula avia effetti antiinflamatori significativi (20).
Similmente, un studiu recente hà trovu chì i topi indotti da l'artrite datu estrattu di sementi di carambola per i ghjorni 21 avianu miglioratu i marcatori infiammatori, cume i livelli di elastasi abbassati, chì hè un enzima assuciatu à l'infiammazione (21).
Mentre più ricerca hè necessaria, i scienziati anu conclusu chì l'estratto di sementi di carambula pò avè potenziale cum'è trattamentu per a malattia infiammatoria (21).
riassuntuAlcune evidenze suggerenu chì l'estratto di sementi di carambola possa proprietà antiinflamatorie. Tuttavia, a ricerca hè limitata à studii animali.
I semi di carambola sò sicuri?
Per a maiò parte di a ghjente, i semi di carambula sò sicuri da cunsumà.
Eppuru, e donne incinte o chì allattanu devenu evitàle per via di effetti potenzialmente periculosi nantu à a salute di u fetu, cumprese eventuali difetti di nascita o ancu abortu spurtivu ().
Sè site incinta, hè impurtante cunsultà cù u vostru duttore sanitariu prima di piglià semi di carambola in sementi, estratti, o in forma di polvere.
Inoltre, sò stati nutati rapporti anecdotici di nausea dopu ingerimentu di dosi elevate di semi di carambola. Per questa ragione, e sementi devenu esse manghjate in poche quantità.
riassuntuI semi di carambola sò sicuri da cunsumà per a maggior parte di e persone. E donne chì sò incinte o chì allattanu anu da evità di piglià semi di carambula, postu chì sò state dimustrate chì anu effetti tossichi annantu à i fetus.
U fondu
I semi di caramella sò stati aduprati da longu in a cucina tradiziunale indiana è in a medicina ayurvedica.
Hè statu dimustratu chì pussedenu effetti antibatterichi è antiinflamatori è ponu esse efficace in u trattamentu di l'ulcera peptica è riduce a pressione sanguigna è i livelli di colesterolu.
Eppuru, a maiò parte di e prove sò da studii d'animali è di provette, è sò necessarie ulteriori ricerche per capisce megliu i benefici di i semi di carambola per a salute umana.
I semi di carambula sò cunsiderati sicuri per a maiò parte di a ghjente. Tuttavia, e sementi ùn sò micca sicure per e donne incinte chì sò state associate à effetti dannosi per i fetus.
Se vulete aghjunghje semi di carambula à a vostra dieta, li pudete truvà in butteghe è in linea.