Stu Caffè Puderia In realtà esse bonu per a vostra digestione

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In tuttu, l'ultimi anni sò stati un tempu abbastanza validante per l'amatori di caffè. Prima, avemu scupertu chì u caffè pò ancu prevene a morte prematura per via di malatie cardiache, Parkinson è diabete. È avà, certe anime benedette sò andate è anu fattu un caffè fermentatu chì puderia esse bonu per a vostra salute intestinale.

L'eroi di l'ora in a start-up di caffè Afineur, basata in Brooklyn, anu ghjuntu cù l'appena chjamatu Culture Coffee, chì prumette di eliminà i prublemi di digestioni chì u caffè pò causà.

Sicondu a descrizzione di u produttu, Culture Coffee hà subitu fermentazione naturali chì a rende sana è un pocu più savurosa. Traduzzione: Se pigliate probiotici o beite kombucha fermentatu o tè per migliurà a vostra salute intestinale, questu puderia esse u caffè per voi.

Tuttavia, hè impurtante tene à mente chì questu ùn hè micca necessariamente un caffè probioticu - Culture Coffee hè fermentatu attraversu un prucessu ligeramente diversu da i probiotici truvati in alimenti cum'è u yogurt è a crapa.

"Ùn hè micca [tecnicamente] probioticu perchè i fasgioli sò stabilizzati in u scaffale", Camille Delebecque, PhD, CEO è cofundatore di Afineur, hà dettu à Well + Good.

Ancu se u caffè ùn cuntene micca i "boni" batteri chì rendenu cusì sani l'alimenti cum'è u yogurt è u kefir, hè fermentatu attraversu un prucessu chì tira fora e molecule chì causanu amarezza in u caffè.

[Per a storia completa, andate à Refinery29]

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