Cumu fà a Dieta Macrobiotica per perde u pesu

Cuntenutu

• Alimenti ammessi
• Alimenti pruibiti
• Cumu preparà l'alimentu
• Altre precauzioni per seguità a Dieta Macrobiotica
• Menu di u Deita Macrobioticu
• Svantaghji è Contraindicazioni

A Dieta Macrobiotica hà una forte basa vegetariana è aiuta à perde u pesu perchè stimula u cunsumu d'alimenti chjamati neutri, cum'è u risu integrale, ligumi, frutti è semi, chì anu calorie basse è prumove a sazietà.D'altra parte, duvete evità l'alimenti cù una forte energia Yin è Yang, cum'è carne, zuccheru è alcolu.

Inoltre, sta dieta associa i benefici di l'alimentu cù l'effetti chì hà nantu à a mente, l'emozioni è a fisiologia di u corpu, cumbinendu u cambiamentu di l'abitudini alimentari cù i cambiamenti in u modu di vita in generale.

Alimenti ammessi

L'alimenti ammessi in a dieta sò quelli chì cuntenenu energia neutra, senza Yin o Yang per u corpu è a mente, cume:

• Cereali integrali: avena, risu brunu, tagliatelle brune, quinoa, granu, granu sarrasin, migliu;
• Legumi: fasgioli, lenticchie, ceci, soia è piselli;
• Radici: patate dolce, ignami, manioc;
• Ligumi;
• Alga;
• Semi: chia, sesame, linu, girasole, zucca;
• Frutta.

Alcuni prudutti animali ponu ancu esse cunsumati menu spessu, cum'è pesci bianchi o acelli chì ùn sò micca stati allevati in cattività. Vede e differenze trà diete vegetariane.

Alimenti pruibiti

L'alimenti pruibiti anu una forte energia Yin è Yang, purtendu à un sbilanciu di u corpu è di a mente, è dunque duveranu esse evitati. Tra questi sò:

• Carne: carne rossa, acelli allevati in cattività è pesci scuri, cum'è u salmone;
• Latte è prudutti casgili, cum'è casgi, ioghji, cagliata è crema agria;
• Bevande: caffè, tè caffeinatu, bevande alcoliche è energetiche;
• Altri: zuccheru, cicculata, farina raffinata, peperoni assai piccanti, chimichi è alimenti cun cunservatori.

L'alimenti Yin, cum'è l'avena, u granu è u pimentu, sò freti è passivi, invece chì l'alimenti Yang sò. cum'è i gamberi, u tonu è a senape, sò saliti, caldi è aggressivi.

Cumu preparà l'alimentu

A cucina di l'alimentu deve esse fatta in poca acqua, per mantene i nutrienti massimi è l'energia di e verdure, essendu pruibitu di aduprà microonde è padelle elettriche.

Inoltre, duvete pruvà à sfruttà u massimu di l'alimentariu, evitendu di rimuovere bucce è semi chì ponu esse cunsumati. L'usu di e spezie deve esse ancu muderatu per ùn fà cresce a sete è uttene u massimu di u sapore naturale di l'alimentu.

Altre precauzioni per seguità a Dieta Macrobiotica

Oltre à a scelta di l'alimentu, ci vole ancu à piglià altre precauzioni per mantene l'equilibriu di a dieta, cume esse concentratu durante u pastu, fendu attenzione à l'attu di manghjà è masticà bè l'alimentu per aiutà a digestione.

Inoltre, u piattu duveria cumpone principalmente di cereali cum'è u risu brunu, a quinoa è a pasta bruna, seguitatu da legumi cum'è fagioli è piselli, radiche cum'è patate dolce, verdure, alghe, semi è da 1 à 3 frutti tutta a ghjurnata.

Menu di u Deita Macrobioticu

A tavula seguente mostra un esempiu di menu per una dieta macrobiotica di 3 ghjorni:

Hè impurtante di ricurdà chì ogni dieta deve esse seguitata da un nutrizziunistu, rispettendu u stadiu di a vita è i bisogni nutrizionali di ogni individuu.

Svantaghji è Contraindicazioni

Cum'ellu hè una dieta chì limita assai gruppi alimentarii, cum'è carne è latte, a dieta Macrobiotica pò finisce per cunduce carenze nutrizionali, è duveria esse guidata da un nutrizziunistu per ottene un equilibriu megliu per a salute.

Inoltre, hè contraindicatu per e donne in gravidanza, i zitelli è e persone chì si recuperanu da malatie gravi o interventi chirurgichi, postu chì pò impedisce a crescita è u sviluppu di u corpu o impedisce a recuperazione di u corpu.