Cumu fà oliu di coccu in casa
Cuntenutu
L'oliu di coccu serve per perde u pesu, regule u colesterolu, a diabetes, migliurà u sistema cardiacu è ancu l'immunità. Per fà oliu di coccu vergine in casa, chì malgradu esse più laboriosu hè più prezzu è di alta qualità, basta à seguità a ricetta:
Ingredienti
- 3 bichjeri d'acqua di coccu
- 2 noci di coce di corteccia marrone tagliate in pezzi
Modu di preparazione
Imbulighjate tutti l'ingredienti in un frullatore. Poi filtrà u mischju è mette a parte liquida in una buttiglia, in un ambiente bughju, per 48 ore. Dopu stu periodu, lasciate a buttiglia in un ambiente frescu, senza luce o sole, à una temperatura media di 25ºC per altre 6 ore.
Dopu stu tempu a buttiglia deve esse posta in frigorifero, in piedi, per altre 3 ore. L'oliu di coccu si solidificherà è, per cacciallu, duverete taglià a buttiglia di plastica nantu à a linea induve l'acqua si hè separata da l'oliu, aduprendu solu l'oliu, chì deve esse trasferitu in un altru contenitore cù un coperchio.
L'oliu di coccu serà prontu per esse adupratu quandu diventa liquidu, à una temperatura sopra à 27 ° C. Ùn hà micca bisognu di mantene in frigorifero è hà una vita di 2 anni.
Per chì l'oliu di coccu casanu funziona è mantene e so proprietà medicinali, ogni passu descrittu sopra deve esse seguitu strettamente.
Eccu alcuni suggerimenti nantu à cumu utilizà l'oliu di coccu:
- Cume aduprà l'oliu di coccu
- Oliu di coconut per a perdita di pisu