L'oliu di Sementi di Cuttone hè bonu o male per voi?
Cuntenutu
- L'oliu di cuttuni hè sanu?
- Usi di l'oliu di cotone
- Oliu di cotone per a pelle
- Benefici d'oliu di sementi di cotone
- Effetti anticanceri
- Abbassa l'infiammazione
- Riduce u risicu di malatie cardiovascolari
- Guarimentu di ferite
- Crescita di i capelli
- Periculi d'oliu di cotone
- Allergii à l'oliu di cotone
- Purtà si
L'oliu di cuttuni hè sanu?
L'oliu di cotone hè un oliu vegetale cumunemente adupratu chì deriva da e sementi di e piante di cuttone. Un seme di cotone sanu cuntene circa 15 à 20 per centu oliu.
L'oliu di cotone deve esse raffinatu per eliminà u gossypol. Questa tossina naturale dà à l'oliu u so culore giallu è prutege a pianta da l'insetti. L'oliu di semi di cuttuni micca raffinatu hè qualchì volta adupratu cum'è pesticida. Sta tossina hè stata ancu ligata à a sterilità è à i danni à u fegatu.
L'oliu di cotone hè adupratu in cucina è hè ancu adupratu cum'è rimediu casanu per certe malatie è malatie di a pelle. Cum'è l'oliu d'oliva, l'oliu di cuttuni hè riccu in grassu polinsaturatu chì pò aiutà à calà u LDL (colesterolu "pessimu") è aumentà l'HDL (colesterolu "bonu"). Ma, hè ancu riccu in grassu satuatu, chì hà l'effettu cuntrariu annantu à u colesterolu è aumenta u risicu di malatie cardiache.
Usi di l'oliu di cotone
L'oliu di cotone hè comunmente adupratu in l'alimenti trasfurmati per via di a so capacità di allargà a vita di u magazinu. Alcuni di sti prudutti includenu:
- patatine fritte
- biscotti è crackers
- margarina
- mayonnaise
- insalata
Hè ancu un ingrediente pupulare per panatteria. Fornisce un indice di grassu solidu per accurtatoghji, facendu per i prudutti cotti chì sò umidi è masticativi. Aiuta ancu à uttene una consistenza cremosa in ghiacciaia è guarnizioni montate.
L'oliu di cotone hè ancu adupratu da parechje catene di fast food per frittura prufonda perchè migliora u gustu di l'alimentu invece di mascherallu. Hè ancu menu caru ch'è l'altri olii vegetali.
L'oliu di cotone hà ancu assai usi non alimentari. In u 1800, l'oliu di cuttuni era principalmente usatu in lampade à oliu è per fà candele. Oghje ghjornu, hè adupratu in insetticidi, detergenti per lavanderia, è cusmetichi.
L'oliu di cotone pò avè benefici ecunomichi, ma u cuntenutu di grassu satu ne face una scelta malsana paragunatu à l'altri olii vegetali.
Oliu di cotone per a pelle
Questu hè un usu per l'oliu di cotone chì ùn hè micca cunsideratu cuntruversu. L'oliu di semi di cotone cuntene alte concentrazioni di vitamina E, acidi grassi è antioxidanti chì anu assai benefici per a vostra pelle, cumprese:
- idratante
- anti-invechjamentu
- pruprietà antiinflamatorii
Certi acidi grassi aumentanu a permeabilità di a vostra pelle. Questu permette à a vostra pelle di assorbe megliu l'altri ingredienti per risultati megliu.
L'acidu linoleicu, chì hè unu di l'acidi grassi in l'oliu di cotone, hè un ingrediente cumunu in i prudutti di cura di a pelle. Hè ancu adupratu in shampoos antidandruff è creme dopu à u sole per via di e so proprietà antiinflamatorie.
Hè pussibule d'esse allergicu à l'oliu di cotone. Mettite un pocu d'oliu nantu à a dimensione di un centesimu nantu à u vostru è frotte. Se ùn avete micca reazione in 24 ore duvete esse capace di aduprà.
Benefici d'oliu di sementi di cotone
Ci sò decine di rivendicazioni di provi micca pruvate. Alcune di e rivendicazioni sò puramente anecdotiche, ma ci sò prove per sustene l'altri.
Effetti anticanceri
L'effetti anticanceru di l'oliu di cotone è di u gossypol sò stati studiati dapoi anni è a ricerca cuntinua.
Studii anziani nantu à l'animali anu trovu chì u gossypol hà miglioratu l'effetti di a radiazione nantu à e cellule di u cancer di prostata. Ci hè ancu evidenza chì l'oliu di cotone pò suppressione e cellule di u cancheru chì sò state resistenti à parechje droghe. Un 2018 hà ancu dimustratu chì gossypol hà riduttu a crescita di u tumore è hà rallentatu o uccisu trè linee di cellule di u cancheru di prostata.
Studii nantu à l'animali è l'omu anu trovu chì hà impeditu a crescita di u tumore è si sparghje in certi tumori di senu.
Abbassa l'infiammazione
Ci hè parechje evidenze chì e diete ricche in grassi monoinsaturati ponu riduce l'infiammazione. E persone chì manghjanu una dieta mediterranea ricca di grassi monoinsaturi sò stati trovati à avè livelli significativamente più bassi di chimichi infiammatori in u so sangue.
L'infiammazione hè stata ligata à malatie croniche, cumprese malatie cardiache.
L'oliu di cotone cuntene solu 18% di grassu monoinsatu, ma u cuntenutu aumenta à 50% quandu hè parzialmente idrogenatu. In teoria, l'oliu di cotone puderia avè un effettu antiinflamatori simile à l'oliu d'aliva. Questu pò aiutà à calà u risicu di malatie cardiache è à migliorà i sintomi di e condizioni infiammatorie, cume l'artrite.
Ancu se l'oliu di semi di cuttuni idrogenatu hè abbastanza altu in grassi insaturati, a Fundazione per l'Artrite raccomanda altri olii chì anu pruprietà antiinflamatorie, cumprese:
- oliu d'aliva
- oliu di semi di vigna
- oliu di canola
- oliu d'avucatu
- oliu di noce
Riduce u risicu di malatie cardiovascolari
Insemi cù a calata di l'infiammazione, i grassi insaturi in l'oliu di cotone ponu aiutà à calà u vostru LDL è aumentà u vostru HDL. Questu pò migliurà a pressione sanguigna è riduce u risicu di malatie cardiache è di ictu.
Tuttavia, l'oliu di cuttuni hè ancu più altu in grassu satuatu chì l'altri olii vegetali, chì ponu avè l'effettu oppostu. Ci sò altre opzioni più amichevuli per u core.
Guarimentu di ferite
L'oliu di sementi di cotone cuntene quantità elevate di vitamina E, chì hè un antiossidante cun assai benefici pruvati per a pelle, cumprese una guarigione più rapida di e ferite. A vitamina E hè statu ancu dimustrata per avè un effettu pusitivu annantu à l'ulceri di a pelle, a psoriasis, è altre cundizione è ferite di a pelle.
Questu suggerisce chì l'oliu di cotone pò avè effetti simili, ancu se pudete truvà fonti più potenti di vitamina E.
Crescita di i capelli
A ricerca hà trovu chì certi olii vegetali ponu aiutà à migliurà a salute di i vostri capelli. L'olii travaglianu da:
- capelli idratanti
- evitendu a perdita di proteine
- prutegge contra u stilu è i danni à l'ambiente
I capelli sani sò menu prubabili di rompe, ciò chì puderia aiutà à fà cresce i vostri capelli.
Mentre chì questu puderia applicà à l'oliu di cotone, ùn ci hè micca evidenza scientifica dispunibule annantu à questu specificamente.
Periculi d'oliu di cotone
A cuntruversia intornu à u cunsumu d'oliu di cotone hà da fà cù i periculi associati à u gossypol.
Gossypol hè statu trovu chì hà parechji effetti negativi negativi, cumpresi:
- sterilità è ridutta conta di sperma è motilità
- prublemi di gravidanza, cumpresu u sviluppu iniziale di l'embrioni
- danni à u fegatu
- angoscia respiratoria
- anoressia
Allergii à l'oliu di cotone
Ùn ci hè nisuna infurmazione dispunibule nantu à l'allergii à l'oliu di cuttuni, ma ci sò state qualchì ricerca nantu à l'ipersensibilità à u cotone.
Basatu annantu à studii anziani di i pazienti chì assistenu in cliniche di allergie, da ogni locu da u 1 à u 6 per centu di quelli valutati anu segnalatu un test di pelle pusitivu à l'estratti di semi di cotone.
Purtà si
L'oliu di cotone pare avè qualchì benefiziu per a salute, ma altri olii vegetali, cum'è l'oliu d'oliva è di colza, furniscenu i stessi benefici senza a quantità alta di grassi saturati.
Cunsigliatu
Perchè Ci hè tantu più in Portugallu chè e spiagge